Meripilus giganteus

Mida sa peaksid teadma

Meripilus giganteus on suur seen, mis kasvab puukändudel ja teatud liiki lehtpuude, eriti pöökide tüvedel. Tema mütsid võivad olla kuni poole meetri laiused.

Seda seent leidub enamikus Mandri-Euroopa osades. Põhja-Ameerikas leidub sarnane seen nimega Meripilus sumstinei.

Selle liigi tuvastamine võib olla keeruline, sest selle värvus ja serva paksus varieerub kasvades. Noorena on servad tümpsud ja ümarad, kuid need muutuvad seene küpsedes õhemaks ja teravamaks. Kui ta kasvab maetud puujuurtel, võib ta omandada ilusa sümmeetrilise rosetikakuju. Kui selle seene aluspinda puudutada, muutub see kiiresti tumepruuniks või mustaks. Selle värvimisreaktsiooni tõttu nimetavad mõned inimesed seda musta värvi polüpoori.

Varem arvati, et see suur seen ei ole söödav, sest selle viljaliha on sitke ja kergelt hapu. Uuemad allikad väidavad, et seda võib süüa. Noorematel isenditel võib olla parem maitse ja Jaapanis on mainitud, et seda süüakse. Oluline on seda enne söömist küpsetada, kuid vähestel inimestel võib see siiski põhjustada kõhuvalu.

Muud nimetused: "Kapsas": Giant Polypore, Black-Staining Polypore, Jaapan (トンビマイタケ), Saksamaa (Riesenporling).

Seente identifitseerimine

1. Viljakeha

   Viljakehade läbimõõt on vahemikus 15.47 kuni 30.94 tolli (50-100 cm). Nad on ümarad ja põõsasjadest hargnevad, muguljas alusega, millest sageli väljuvad arvukad pungad, mis lõppevad lamedate korgiga.

2. Kapslid

   Korkide läbimõõt võib ulatuda kuni 30 cm-ni. Nad on ümarad ja kividest koosnevad, õhukese lihase-nahkse tekstuuriga. Kapslite pind on vildistunud või peenelt soomustatud, kastanpruuni kuni pruunikaspruuni varjundiga. Servad on lainelised ja sageli sakilised.

3. Pinnalähedane

   Hümnofoor ehk alumine pind on torukujuline. Algselt valge, hiljem muutub see määrdunud halliks ja võib kokkupuutel muutuda halliks või mustaks. Torud, mille pikkus on 4-6 mm, langevad mööda varre alla. Poorid on väikesed, läbimõõduga 0.25-0.5 mm. Need on ümarad ja algavad üleni valged, hiljem areneb välja mustjas, määrdunud hall serv. Tihedus on 3-4 poori 1 mm kohta.

4. Liha

   Viljaliha on algselt nahkjas-lihaseline või kõva-lihaseline. Hiljem muutub nahkjaseks ja on kas valge või roosakas. Lõikamisel muutub see mustaks ja on hapu maitsega. Kuivatatuna eritab see seenelõhna.

5. Spoorid

   Spooride suurus on 5-6.5 * 4.5-5.5 μm ja on laialt ovaalsed või peaaegu ümmargused. Mõnikord on nad ühel küljel lamedad ja võivad olla ühe tilgaga. Spoorid on värvitud.

6. Spooride jäljend

   Valge.

7. Elupaik

   See liik kasvab tavaliselt leht-, okas- ja segametsades, peamiselt tammede, mändide ja kuuskede vahel. Tavaliselt leidub ta tüvede ja kändude jalamil, kuigi see on haruldane. Tuntud puidu valge mädaniku tekitajana, seda võib täheldada juuni lõpust septembri lõpuni.

Sarnased liigid

1. Grifola frondosa

   Üldiselt sarnane, kuid eristub siiski oma mõnevõrra hallima mütsi ja suuremate pooride poolest.

2. Laetiporus sulphureus

   värvus on kollakas-oranž ja poorid ei muutu muljumisel mustaks.

3. Meripilus sumstinei

   Nimetatakse "Berkeley polüpooriks", mida sageli peetakse ekslikult M. giganteus Põhja-Ameerika idaosas. Kuid paistab silma musta-mustjasuse puudumise ja märkimisväärselt suuremate pooride poolest.

Töötlemine

Teatavate mullatöötlusvahendite kasutamine istutamise ajal võib pakkuda kaitset juurtele ja suurendada nende võimet tõrjuda infektsioone. Optimaalsete kasvutingimuste säilitamine selliste meetodite abil nagu õhutamine, mullimine ja niisutamine aitab samuti suurendada vastupanu seente vastu.

Teie hooldatavate puude korrapärane kontrollimine ja ülevaatus peaks hõlmama kroonide arengu hindamist. Kui avastatakse selliseid probleeme nagu kroonide hõrenemine või hääbumine, on hädavajalik nende põhjuste kiire uurimine. Kuigi need sümptomid võivad tuleneda sellistest teguritest nagu põud või veepuudus, võivad need viidata ka tõsisematele probleemidele, nagu Meripilus'e nakkus.

Oluline on märkida, et olemasolevaid infektsioone ei saa tõhusalt tõrjuda. Kui puud on nakatunud, eriti avalikkusele ligipääsetavatel aladel, on nende langetamine ohutuse tagamiseks tavaliselt kõige otstarbekam meede.

Taksonoomia ja etümoloogia

Christiaan Hendrik Persoon nimetas seda polüpoorseent esmakordselt Boletus giganteus'iks. Hiljem nimetas Soome mükoloog Petter Adolf Karsten selle 1882. aastal ümber Meripilus giganteus'ks. Meripiluse perekonnas on see peamine liik Suurbritannias.

Põhja-Ameerikas esineb sarnane seen Meripilus sumstinei (ka Blackening Polypore). Algselt nõrk parasiit, muutub pärast peremeespuu surma saproobseks. Moodustab rosette ja klambreid, mis püsivad surnud kändudel aastaid.

Nimi "Meripilus" tuleneb sõnadest "meri-" (osa) ja "pil" või "pile" (müts), mis viitab selle perekonna mitmeosalistele mütsidele. "Giganteus" kirjeldab tabavalt nende seente tohutut suurust.

Sünonüümid ja varieteedid

• Agaricus multiplex Dill., 1719

• Boletus acanthoides Bull., 1791

• Boletus cornutus J.F. Gmelin (1792), Systema naturae, Edn 13, 2, p. 1437

• Boletus elegans Bolton, 1788

• Boletus giganteus Persoon (1794), in Römer, Neues magazin für die botanik, 1, p. 108 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)

• Boletus imbricatus Sowerby (1797), Coloured figures of English fungi or mushrooms, tab. 86

• Caloporus acanthoides (Bulliard) Quélet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 406

• Cladomeris acanthoides (Bulliard) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 168

• Cladomeris gigantea (Persoon) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 168

• Cladomeris gigantea var. fumosa Gillot & Lucand (1890), Société d'histoire naturelle d'Autun, Bulletin, 3, p. 155

• Cladomeris giganteus (Pers.) Quél., 1886

• Clavaria aequivoca Holmskjold (1790), Beata ruris otia fungis danicis, 1, tab. 13

• Flabellopilus giganteus (Persoon) Kotlaba & Pouzar (1957), Ceská mykologie, 11(3), p. 155

• Grifola acanthoides (Bulliard) Pilát (1934), Beihefte zum botanischen centralblatt, zweite abteilung, 52, p. 53

• Grifola gigantea (Persoon) Pilát (1934), Beihefte zum botanischen centralblatt, zweite abteilung, 52, p. 35

• Grifola lentifrondosa Murrill, 1904

• Grifola sumstinei Murrill, 1904

• Meripilus lentifrondosa (Murrill) M.J. Larsen & Lombard, 1988

• Merisma acanthoides (Bulliard) Gillet (1877), Les hyménomycètes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 689

• Merisma giganteus (Persoon) Gillet (1877), Les hyménomycètes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 689

• Polypilus giganteus (Persoon) Donk (1933), Mededeelingen van de Nederlandsche mycologische vereeniging, 22, p. 122

• Polyporus acanthoides (Bulliard) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 448

• Polyporus giganteus (Persoon) Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 356

Meripilus giganteus Video

Allikas:

Kõik fotod tegi Ultimate Mushroomi meeskond ja neid saab kasutada oma eesmärkidel Attribution-ShareAlike 4.0 rahvusvahelise litsentsi alusel.