Daldinia concentrica
Hvad du bør vide
Små ildtændere med en pinlig historie: Kong Alfreds kager er opkaldt efter kongens dårlige bageevner. Se dem vokse i løvskove, hvor de kan holde i årevis.
Denne svamp ligner hårde, runde kulklumper, der sidder fast på overfladen af råddent træ. Jo ældre de bliver, jo mørkere bliver de. De rådner ikke hurtigt væk, men kan blive siddende på dødt træ i årevis.
Når man skærer den over på midten, kan man se koncentriske lag, der repræsenterer hver sæson af reproduktionen. Farven spænder fra sort, mørkebrun til lilla toner.
Andre navne: Kong Alfreds kager, kulkugler, krampekugler, kulsvamp.
Identifikation af svampe
Frugtlegeme
Individuelle frugtlegemer (formelt kaldet stroma) af Daldinia concentrica er typisk 2 til 8 cm i diameter og vokser over flere sæsoner (deraf vækstringene), men flere kan smelte sammen og danne en meget større, sammensat udvækst.
I begyndelsen er frugtlegemerne brune og tætte, men de bliver snart sorte, tørre og mindre tætte. Der er ingen stilk; frugtlegemet er fastgjort til værtstræet med et bredt, fladt område under det pudeformede frugtlegeme. Den sporebærende overflade er en række bittesmå kamre kaldet perithecier, som er indlejret i frugtlegemets yderside, og udstødte sporer efterlader et lidt mørkere område af træ omkring svampen.
Hver sæson udvikles et nyt frugtbart ydre lag med nye perithecier, hvori næste sæsons ascosporer produceres. Store stroma er derfor meget ældre end små.
Perithecier
Billedet til venstre er et stærkt forstørret billede af et perithecium, det mørke kammer, hvori asci dannes og sporer produceres. Som hos andre ascomycete-svampe adskiller ufrugtbare parafyser ascierne.
Når sporerne inde i en ascus har nået modenhed, udvider ascus sig i længderetningen, styret af de omgivende parafyser, indtil dens spids strækker sig uden for peritheciets hals; så sprænger vandtrykket, der er opbygget inde i ascus, spidsen af ascus, og ascosporerne skubbes ud med magt. Asken skrumper ind og efterlader åbningen klar til det næste sæt af otte sporer, der skal udstødes.
Asci
Hver ascus indeholder otte ascosporer. Askerne er typisk 200 µm x 10-11 µm, cylindriske, og askespidserne er amyloide.
Ascosporer skubbes ud, hovedsageligt om natten, fra asci skjult i perithecier lige under frugtlegemets sorte overflade. Når jeg laver sporeaftryk om natten, har jeg fundet ud af, at noget sporestøv er synligt så langt som 3 cm eller mere fra kanten af stromaet (flere stromata); men under vindstille forhold klæber en stor del af sporerne til hinanden og kommer ud af peritheciernes halse i form af forvredne reb, som det ses til venstre. Trådene bølger rundt og ser ud til at "vokse", når der tilføjes flere sporer for at forlænge dem ved deres fastgørelsespunkter.
Sporer
Ellipsoid til fusiform, 12-17 x 6-9µm. Sporeaftrykket er sort.
Levested & Økologisk rolle
Saprobic, på dødt eller døende løvtræ, næsten altid asketræer. En meget lignende art forekommer på bøg.
Sæson
Ascosporer produceres fra det sene forår til slutningen af efteråret, men frugtlegemer (stroma) kan ses på alle tider af året.
Lignende arter
Flere sortagtige skorpelignende svampe forekommer på dødt træ. Kretzschmaria deusta er et eksempel; den har ikke koncentriske ringe i frugtlegemet og danner ikke pudeformede eller kugleformede gevækster.
Anvendelse
Svampen er en nyttig form for tinder til optænding af ild. Den brune sort er normalt for tung og tæt til at være særlig god; den sorte sort er lettere og bedre. Den skal dog være helt tør, hvorefter den kan antændes med traditionel flint og stål. Den brænder langsomt, ligesom en trækulsbrikette, med særlig skarp røg. Når den er tændt, kræver den normalt konstant ilttilførsel for at blive ved med at brænde, f.eks. ved at svinge svampen eller puste på den. Fragmenter kan brækkes af for at blotlægge flere gløder og overføres til et tinderbundt for at skabe en åben flamme.
Sundhedsmæssige fordele
De antibakterielle og antifungale aktiviteter af de ovennævnte ekstrakter blev bestemt ved hjælp af well diffusion assay. Næsten begge ekstrakter viste sig at være effektive mod disse bakterier og svampe. Det vandige ekstrakt viste en højere hæmningszone end det testede methanolekstrakt.
Ekstrakterne udviste antibakterielle aktiviteter med en hæmningszone på 14-54 mm og 5-23 mm for vand- og methanolekstrakter, mens hæmningszonen for svampedræbende aktiviteter var 9-25 mm og 7-18 mm for henholdsvis vand- og methanolekstrakter. Organismerne var mere følsomme over for det vandige ekstrakt af svampens frugtlegemer end over for methanolekstraktet. [Kilde]
Taksonomi og etymologi
Beskrevet i 1791 af den britiske mykolog James Bolton (c. 1735 - 1799), som gav den det videnskabelige navn Sphaeria concentrica, blev denne ascomycetøse svamp overført til slægten Daldinia i 1863 af de italienske mykologer Vincenzo de Cesati (1806 - 1883) og Giuseppe De Notaris (1805 - 1877). Daldinia concentrica er typearten i sin slægt.
Daldinia concentrica har flere synonymer, herunder Fungus fraxineus Ray, Sphaeria fraxinea med., Sphaeria concentrica Bolton, Hypoxylon concentricum (Bolton) Grev., og Stromatosphaeria concentrica (Bolton) Grev.
Inde i frugtlegemet er der koncentriske sølvgrå og sorte lag, hvorfra det specifikke epitet concentrica kommer.
Ovenfor: Når man laver et sporeaftryk af en agaricoid svamp eller en bolet, aflejres sporerne direkte under den frugtbare overflade - gællerne eller porerne. Hos kolbesvampe som Daldinia concentrica sprøjtes sporerne ud fra asci, der er begravet i stromaet (frugtlegemet), og skaber et sporeaftryk, der strækker sig udad fra stromaets kant. I dette tilfælde har sporerne efterladt en synlig sort plet, der er op til 3 cm bred.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Daniel Greenwood (CC BY 4.0 International)
Foto 2 - Forfatter: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Forfatter: Stu's billeder (CC BY-SA 3.0 Ikke portrætteret)
Foto 4 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)
