Russula aurora
Was Sie wissen sollten
Das Hauptunterscheidungsmerkmal zu den anderen Russula-Arten ist die Farbe der Kappe, die in der Mitte rosa bis gelb ist. Die Lamellen sind weiß bis cremefarben. Er gilt als Speisepilz, hat aber einen geringen Wert. Es wird nach 15 Minuten Kochen verwendet.
Russula aurora wächst unter sommergrünen Laubbäumen, darunter Buche, Kastanie und Hainbuche. Der Hutrand und die Lamellenenden neigen dazu, sich bei trockenem Wetter zu falten und zu verformen. Sie ist in Europa weit verbreitet.
Andere Namen: Dämmerungs-Sprenkelkraut, Netzflockiger Rosa-Täubling (deutsch), Plávka čipkovaná / Holubinka jitřenková (Slowakei).
Pilz Identifizierung
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Kappe
4-10 cm im Durchmesser, fleischig, halbkugelförmig, konvex, später niedergedrückt-ausladend, mit glattem, gewelltem und im Alter gelapptem Rand. Die Oberfläche ist trocken, matt, samtig, rosa, rot, orange, gelb, ocker und in der Mitte dunkler.
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Lamellen
Das Hymenophor ist lamellenförmig. Die Lamellen sind dick, angeheftet oder fast frei, anfangs weißlich, später cremefarben.
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Stiel
4-9 cm hoch, 1-2.5 cm im Durchmesser, zylindrisch oder leicht keulenförmig, anfangs fest, später mit Hohlräumen, glatt oder leicht faltig, weiß, manchmal teilweise rosafarben.
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Fruchtfleisch
Das Fruchtfleisch ist dicht, später brüchig, weiß, mit süßlichem oder leicht bitterem Geschmack und mit undeutlichem Geruch.
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Sporen
6-8.5 * 5-7 μm, elliptisch geformt, mit mittlerer Ornamentik.
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Sporen Druck
Weißlich.
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Lebensraum
Er wächst von Juni bis September, in Laubwäldern, mit Eichen, Linden, Hainbuchen, auf reichen organischen Böden, einzeln oder in Gruppen.
Ähnliche Arten
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hat einen rot gefärbten Stiel.
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Hat cremefarbene Lamellen und ist größer.
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Hat ein deutlich festeres, oft nach Menthol schmeckendes Fruchtfleisch, meist einen rosafarbenen Stiel und einen hellen, cremefarbenen Sporenstaub.
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Russula velenovskyi
Hat ockerfarbenen Sporenstaub.
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Russula minutula
Bildet sehr kleine Fruchtkörper mit einer meist bis zu 30 mm breiten Kappe.
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Russula emeticicolor und Russula lilacea
Habe warzige Sporen isoliert.
Taxonomie und Etymologie
Der Dawn Brittlegill Pilz, auch bekannt als Russula aurora, wurde ursprünglich von dem tschechischen Mykologen Julius Vincenz von Krombholz im Jahr 1836 als Agaricus aurora bezeichnet.
Im Jahr 1888 verwendete der französische Mykologe Lucien Quélet fälschlicherweise den Namen Russula rosea für diesen Pilz, aber heute wird er im Allgemeinen mit seinem korrekten wissenschaftlichen Namen bezeichnet. Der Dawn Brittlegill Pilz hat einen rosa Hut, während der Russula aurora Pilz einen gelb-rosa Hut hat.
Es ist wichtig, bei der Identifizierung dieses Pilzes mehrere Merkmale zu berücksichtigen, wie z. B. die Farbe des Hutes, den Geschmack, die Fähigkeit, ihn zu schälen, und die Reaktion auf chemische Tests, da Brittlegills in der Farbe variieren können.
Der Gattungsname Russula bedeutet rot oder rötlich, und das spezifische Epitheton Aurora kommt vom lateinischen Wort für Morgenröte.
Synonyme
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Agaricus aurora Krombh. 1836
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Russula lepida var. aurora (Krombh.) Rea, Trans. Br. mycol. Soc. 17(1-2): 44 (1932)
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Russula rosea Quél., Fl. mycol. Frankreich (Paris): 349 (1888)
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Russula rosea var. aurora (Krombh.) R.W. Rayner,: 77 (1985)
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Russula velutipes Velen., České Houby 1: 133 (1920)
Russula aurora Video
Quelle:
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