Lactarius mammosus
Co byste měli vědět
Lactarius mammosus je druh houby patřící do čeledi rusovité (Russulaceae). Pochází z Evropy a severní Ameriky. Klobouk v mládí plochý s podvinutým okrajem, později vrásčitý, často se středovým hrbolem a žebrováním na okraji. Pokožka hladká až jemně sametová, brzy šupinatě rozpraskaná, suchá, olivově šedohnědá, nafouklá až pásovaná. Dužnina je krémová a načervenalá, chuť je mírná až mírně nahořklá nebo palčivá, vůně je sladká, kokosová. Mléčně bílá, na listech šednoucí, brzy hořící. Roste hojně místy v sušších jehličnatých a smíšených lesích pod borovicemi a břízami.
Identifikace hub
Klobouk
3 - 9 cm v průměru, masitý, zprvu vydutý, se zahnutým okrajem, později vydutě rozprostřený, konkávně rozprostřený, většinou s hlízou uprostřed, s rozprostřeným okrajem. Povrch klobouku je vláknitě šupinatý nebo vlnitě vláknitý, suchý, modrošedý, šedohnědý, tmavohnědý, černohnědý, tmavě šedohnědý, někdy s fialovým nebo růžovým nádechem, bledne do žluta.
Žábry
Žábra tlustá, úzká, vrostlá, mírně sestupující k noze, zprvu bělavá, nažloutlá, bledá, později červenočervená, při styku hnědnoucí.
Výtrusy
6.5-9 * 5-6.5 mikrometrů, oválný, kulatý.
Výtrusy
Bělavý nebo krémový.
Stonek
3 - 7 cm vysoký, 0.8 - 2 cm v průměru, válcovitá, hustá, zprvu celistvá, později s dutým kanálkem, hladká, zprvu bělavá, později stejné barvy jako povrch klobouku, v místech kontaktu nabývá okrově hnědé barvy.
Flesh
Dužnina je hustá, křehká, bělavá, pod slupkou tmavá, ve stopce načervenalá, sladké chuti, bez výrazného zápachu, u zralých jedinců s příjemnou vůní. Mléčná šťáva je bílá, na vzduchu nemění barvu, nejprve sladká, pak palčivá, hořké chuti.
Stanoviště
Roste od července do října v jehličnatých a smíšených lesích, na suchých písčitých půdách, mezi mechy, ve skupinách.
Taxonomie
Druh byl popsán několika mykology známými pod různými jmény, která jsou přijímána jako synonyma, ale téměř všechna nepoužívaná jména jsou synonymní.
binomický název je název určený Eliasem Magnusem Friesem jako Agaricus mammosus, který má být ověřen v jeho knize Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum z roku 1838, a je v současnosti platným názvem (2020).
V mykologických knihách se nezřídka používá jméno Lactarius fuscus, které zavedl francouzský mykolog Léon Louis Rolland, publikované v 15. svazku mykologického časopisu Société Mycologique de France v roce 1899. Ačkoli je přijímán pouze jako synonymum,
Eponymum je odvozeno z latinského slova (latinsky mammosus = tatínek), a to kvůli vzhledu hrbolku uprostřed klobouku.
Synonyma
Lactarius mammosus var. monstruosus Cooke (1833)
Agaricus mammosus (fr.) Weinm. (1836)
Lactifluus mammosus (Fr.) O.Kuntze (1891)
Lactarius fuscus Rolland (1899)
Lactarius mammosus var. Boud. (1911)
Lactarius confusus S.Lundell (1939)
Zdroje:
Foto 1 - Autor: M: billyd (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: M: Vavřín (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: M: jesetera waltova (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
