Tricholoma equestre
Co byste měli vědět
Tricholoma equestre lze rozpoznat podle kombinace několika znaků. Má bílý otisk výtrusů, vroubkované žábry, střední vzrůst a další znaky, které určují rod Tricholoma; nemá částečný závoj, což znamená, že na stonku není prsten; roste pod borovicemi v chudé písčité půdě; má žlutý klobouk, který se stářím hnědne a postrádá černohnědá přitisklá vlákna; jeho vůně a chuť jsou moučné; a konečně jeho žábry jsou žluté.
Tricholoma equestre (dále jen T. equestre) je běžná jedlá houba, která je za určitých podmínek považována za toxickou.
Hlášeny čtyři případy akutní otravy způsobené houbou T. equestre, včetně jednoho smrtelného případu v Litvě v letech 2004 až 2013. V závažném případě se vyskytla únava, nevolnost bez zvracení a bolesti svalů, profúzní pocení bez horečky a respirační insuficience. Laboratorní testy prokázaly zvýšení kreatinkinázy (CK), aspartátaminotransferázy (AST) a alaninaminotransferázy (ALT). Ačkoli klinické nálezy a laboratorní testy svědčí pro rabdomyolýzu, nebyla pozorována renální insuficience. Význam T. equestre v srdečních změnách je možné, ale zůstává nejasné.
Jiné názvy: Muž na koni, Žlutý rytíř, Grünling (německy), Gąska Zielonka (Polsko), Canari (Francie).
Identifikace houby
Ekologie
Mykorhizní s borovicemi; roste jednotlivě, roztroušeně nebo gregaricky v chudé písčité půdě; v létě a na podzim; v Severní Americe rozšířený jako skupina druhů.
Víčko
5-10 cm v průměru; vyklenutá až široce vyklenutá; za čerstva lepkavá, ale brzy vysychá; v mládí a za čerstva jasně zelenožlutá, ale brzy se vyvíjí hnědý střed, který se s věkem rozšiřuje téměř k okraji; lysá nebo s několika přitisklými vlákny nad středem (ale není výrazně překryta černými paprsčitými vlákny).
Žábry
ke stonku přichycena zářezem; těsná; krátké žábry časté; světle až jasně žlutá.
Kmen
5-7 cm dlouhý; 1.5-2.5 cm tlustá; víceméně stejná nebo s rozšířenou bází; lysá nebo jemně chlupatá až subskalózní; u vrcholu světle žlutá nebo bělavá, níže žlutější; bazální mycelium bílé.
Dužnina
Bílá; při krájení se nemění.
Vůně a chuť
Mealy.
Výtisk
Bílá.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 5-7 x 3-4 µm; elipsoidní; hladké; hyalinní v KOH; inamyloidní. Bazidie 4sterigmatické. Lamelární trama paralelní. Hymeniální cystidie se nevyskytují. Pileipellis an ixocutis; prvky 2.5-5 µm široké, hladké, hyalinní až načervenalé v KOH. Svorky nebyly nalezeny.
Taxonomie a etymologie
Carl Linnaeus popsal tuto nápadnou houbu ve druhém díle svého díla Species Plantarum z roku 1753, kde ji pojmenoval Agaricus equestris.
Byl to německý mykolog Paul Kummer, který v roce 1871 převedl tento druh do rodu Tricholoma, čímž vznikl jeho současný binomický název Tricholoma equestre.
Mezi synonyma rodu Tricholoma equestre patří Agaricus equestre L., Agaricus auratus Paulet, Agaricus flavovirens Pers.,Tricholoma equestre var. equestre (L.) P. Kumm.,Tricholoma auratum (Paulet) Gillet a Tricholoma flavovirens (Pers.) S. Lundell.
Tricholoma byl založen jako rod velkým švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem. Rodové jméno pochází z řeckých slov, která znamenají "chlupatý lem", a musí to být jedno z nejméně vhodných mykologických rodových jmen, protože jen velmi málo druhů v rámci tohoto rodu má chlupaté nebo dokonce šupinaté okraje víčka, které by opravňovaly popisný termín.
Výraz equestre není tak těžké rozluštit jako specifický přívlastek; souvisí s jízdou na koni.
Tricholoma equestre Video
Zdroj:
Všechny fotografie byly pořízeny týmem Ultimate Mushroom a lze je použít pro vlastní účely pod licencí Attribution-ShareAlike 4.0 International.
