Russula fragilis
Co byste měli vědět
Russula fragilis je malý až středně velký druh s velmi křehkou dužninou, která velmi rychle nasákne vodou. Barva klobouku je obvykle směs vodově fialové, růžové a olivově zelené na bělavém až šedavém pozadí, okraj klobouku je průsvitně pruhovaný. Výtrusy jsou bílé, vůně mírná nebo příjemně ovocná a chuť velmi štiplavá. Vyskytuje se jednotlivě nebo v malých skupinách, často na dobře ztrouchnivělém dřevě nebo v jeho blízkosti.
Tato houba je nejedlá kvůli toxinům, které obsahuje, a má velmi pálivou chuť. Mnoho druhů Russula s pálivou chutí způsobuje při konzumaci problémy zažívacího charakteru, které se projevují průjmem a zvracením.
Další názvy: H: Křehká křehutka, křehká russula.
Identifikace houby
Čepice
2 až 6 cm v průměru, na okraji často nápadně rýhované, klobouky jsou zpočátku vyklenuté, pak se rozšiřují a stávají se vmáčklými. Velmi křehké. většinou jsou fialové nebo purpurové, uprostřed tmavší, ve stáří někdy získávají zelený nádech. Dužina čepičky je bílá.
Žábry
Velmi křehké žábry jsou přirostlé, bílé nebo světle krémové, se zubatými okraji. (Tento poslední znak je viditelný pouze s lupou).)
Stonek
2 až 6 cm dlouhé a 5 až 10 mm v průměru, stonky jsou bílé, někdy u báze žlutě zbarvené. Mírně zduřelá báze je obzvláště křehká. Bílá dužnina stonku se velmi snadno drolí.
Výtrusy
Kulovité (téměř kulovité), 7.5-9 x 6-8 µm; zdobený bradavičkami do 0.5 µm vysoký, spojený jemnými čarami do téměř úplné sítě.
Sporový tisk
Bílá.
Vůně a chuť
Mírný ovocný zápach; štiplavá chuť.
Stanoviště & Ekologická úloha
V listnatých lesích a někdy také v jehličnatých lesích, preferuje vlhká, dobře zastíněná místa; obvykle roztroušeně, nikoli ve velkých skupinách. Stejně jako ostatní zástupci čeledi Russulaceae je Russula fragilis ektomykorhizní houbou.
Podobné druhy
Russula atropurpurea, křehutka nachová je mnohem větší, s velmi tmavým, téměř černým středem klobouku a světle krémovými žábrami; báze jejího stonku je rezavě hnědá.
Taxonomie a etymologie
Russula fragilis byla popsána v roce 1801 Christianem Hendrikem Persoonem, který jí dal binomické vědecké jméno Agaricus fragilis. V roce 1838 byla křehutka křehká převedena velkým švédským mykologem Eliasem Magnusem Friesem do rodu Russula, načež se její vědecké jméno změnilo na Russula fragilis.
Mezi synonyma Russula fragilis patří Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var. fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica var. fragilis (Pers.) Quél., a Russula fragilis var. fallax (Schaeff.) Massee.
Russula, druhové jméno, znamená červená nebo načervenalá, a skutečně mnoho křehutek má červenou čepičku. Specifické epiteton fragilis samozřejmě znamená křehký, a skutečně to prostě musí být jeden z nejkřehčích křehkomilných hřebenatek!
Zdroje: Peckovice (Peckovice) - 1:
Foto 1 - Autor: Mgr: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nepodpořeno)
Foto 2 - Autor: M: MichalPL (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: {{{2}}} (CC BY-SA 3.0 Unported)
