Clavariadelphus truncatus
Co byste měli vědět
Druh Clavariadelphus lze od ostatních klubáků obvykle odlišit podle větší velikosti, statnějšího vzrůstu a charakteristického okrového až žlutooranžového zbarvení. C. truncatus vytváří poměrně velké plodnice s širokým zploštělým kloboukem, díky čemuž vypadá jako liška, zejména když je plodnice, která se táhne po horní části pod "kloboukem", zvrásněná.
Tato houba je jedlá a má sladkou chuť. Staré houby mohou být uvnitř houbovité a měkké. Tento druh má vysoký obsah živin a lze jej použít k vaření. Jeden z terénních průvodců uvádí, že tato houba patří k nejlepším k jídlu a má sladkou chuť, která je pro některé lidi obzvláště lákavá. David Arora píše, že houba se může smažit a podávat jako dezert.
Clavariadelphus truncates obsahuje kyselinu klavariovou, u které bylo prokázáno, že při podávání myším snižuje rychlost vzniku nádorů. Kyselina klavarová interferuje s enzymem farnesyltransferázou, který se podílí na vzniku nádorů, což naznačuje, že kyselina klavarová může mít terapeutický význam při léčbě některých druhů rakoviny. Bylo zjištěno, že houby mají významnou antioxidační aktivitu.
Další názvy: Korálovec plochý, korálovec plochý, korálovec zkrácený klubkatý.
Identifikace hub
Plodnice
6-15 cm vysoké, 2.0-8 cm široký; kyjovitý; špička zprvu zaoblená, ale brzy zploštělá a ve stáří někdy vmáčknutá, se zaobleným, zvednutým okrajem; povrch suchý, zprvu hladký, s nepravidelnými svislými vráskami nebo rýhami; světle oranžově žlutý až oranžový nebo žlutohnědý. Houba má příjemnou vůni a sladkou chuť.
Dužina
Bílý, tenký, nahoře dutý.
Výtrusy
Žlutavý.
Výtrusy
9-12 x 5-7 µm, elipsoidní, hladké, hyalinní, neamyloidní.
Stanoviště
Samostatně, ve skupinách nebo v malých shlucích na půdě v jehličnatých lesích; pozdní léto až podzim.
Chemické reakce
Dužnina se v FeSO4 zbarvuje zeleně.
Léčivé vlastnosti
Protinádorové účinky
Farnesyl-protein transferáza (FPTase) je enzym, který katalyzuje přenos isoprenoidu farnesylu na různé buněčné proteiny, což je proces, který je nezbytný pro stanovení správné buněčné lokalizace a aktivity modifikovaných proteinů. Mezi tyto modifikované proteiny patří Ras, protein, který má po farnesylaci nádorové vlastnosti. Je známo, že inhibice aktivity FPTázy snižuje rozvoj nádorů u myší, což naznačuje, že FPTáza je vhodným terapeutickým cílem u lidských nádorů, zejména u leukemií a karcinomů slinivky břišní a tlustého střeva, kde se často vyskytují mutované ras-onkogeny. Výzkum ukázal, že triterpenoidní kyselina klavarová, metabolit hub, který se nachází v C. truncatus inhibuje FTPasu s IC50 = 1.3 µM (Jayasuriya et al., 1998; Lingham et al., 1998).
Kyselina klavarová, protinádorová sloučenina z léčivé houby Clavariadelphus truncatus, která inhibuje FTPázu
Antibakteriální aktivita
Pomocí diskové difuzní a mikrodiluční metody byla zjištěna antimikrobiální aktivita C. truncatus (Yamac a Bilgili, 2006). Vodné a organické extrakty hlívy klubkaté měly široké antibakteriální spektrum, vykazovaly slabou aktivitu proti gramnegativním bakteriím Escherichia coli, Enterobacter aerogenes a Salmonella typhimurium. Oba extrakty byly antibakteriální také vůči Staphylococcus aureus a Bacillus subtilis; spektrum a úroveň antimikrobiální aktivity byly podobné jako u pozitivní kontroly, ceftriaxonu. Antibiotická aktivita nebyla citlivá na tepelnou úpravu (i.e. zahřívání při 60 °C po dobu 30 minut nebo 100 °C po dobu 5 minut).
Foto 1 - Autor: Mgr: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 2 - Autor: M: Clavariadelphus_truncatus_2.jpg: Gerhard Koller (Gerhard)odvozená práce: (diskuse) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: M: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepodporováno)
