Verpa bohemica

Какво трябва да знаете

Verpa bohemica е ядлива гъба след дълго готвене, с по-малка стойност от Morchella, въпреки че в някои зони се консумира много.

Този фалшив смърч се събира и яде от много хора, а някои дори го предпочитат пред истинския смърч. Изглежда, че причинява храносмилателни смущения при по-голяма част от хората, отколкото морската гъба, така че бъдете внимателни и ги опитвайте в малки количества, докато установите поносимостта си.

Тази гъба, която в някои райони погрешно се нарича "ранна смокиня", се появява много рано през пролетта и продължава да плододава през истинския сезон на смокините. Прилича на полусвободните смръчкули Morchella populiphila и Morchella punctipes, но полусвободните смръчкули са точно такива - полусвободни, докато Verpa bohemica има шапка, която виси напълно свободно от стъблото, прикрепена само в горната част.

Друг начин за разделяне на двете гъби е разрязването им; полусвободните смърчове са кухи, докато Verpa bohemica обикновено има подобни на памучен бонбон късчета месо вътре. При внимателно разглеждане капачката на verpa също е (обикновено) различна; тя изглежда по-скоро набръчкана, отколкото с вдлъбнатини (въпреки че старите екземпляри могат да придобият определено "вдлъбнат" вид).

Други имена: Ранна моруна, ранна лъжлива моруна, набръчкана напръстник-капачка.

Разпознаване на гъбите

1. Шапка

   2-4 см високи; 1.5-3 см в диаметър; почти конично, или камбановидно, или малко неправилно; надлъжно набръчкано, понякога изглежда с вдлъбнатини и ребра (и тогава с ребра по-тъмни от вдлъбнатините); сухо или влажно; фино размито или плешиво; от кафяво до кафяво или тъмно жълто-кафяво; долната повърхност белезникава.

2. Стъблото

   8-22 cm дълъг; 1.5-3 см дебелина; повече или по-малко еднакви или понякога заострени нагоре или надолу; кремаво бели до матово жълти; понякога се обезцветяват в оранжево при обработка; често с фин налеп, който образува концентрични пояси.

3. Месо

   Тънка; шапката и стъблото са кухи или слабо напълнени с белезникави, мъхести влакна (като захарен памук) в стъблото.

4. Местообитание

   Вероятно микоризен; намира се под твърда дървесина и понякога под иглолистни дървета в началото на пролетта; широко разпространен в северната част на Северна Америка.

Verpa bohemica Подобни видове

Близкородствени видове Verpa conica обикновено има гладка капачка, въпреки че са известни екземпляри с набръчкани капачки. V. conica може да се различи микроскопски по осемте си лъжички asci. Северноамериканският му ареал се простира много по-на юг от този на V. bohemica.

Друга подобна група видове са "полусвободните" смърчове, Morchella semilibera и други, които имат пчелна шапка, която е прикрепена към стъблото за около половината от дължината му и с хребети, които са по-тъмни от ямките.

Освен това, напречен разрез на стъблото на екземпляр от вида M. semilibera е куха, докато V. bohemica обикновено има памуковидни власинки по стъблото, а M. semilibera обикновено има вертикални перфорации близо до основата, докато V. при бохемските видове те липсват.

Verpa bohemica може да бъде надеждно разграничена от всички подобни видове по много по-големите си спори.

Таксономия и етимология

Видът е описан за първи път в научната литература от чешкия лекар и миколог Юлиус Винценц фон Кромбхолц през 1828 г. под името Morchella bohemica. Немският естествоизпитател Йозеф Шрьотер го премества в род Verpa през 1893 г.

PtychoVerpa bohemica е синоним, който е публикуван от французина Жан Луи Емил Будие в неговия трактат за Discomycetes of Europe през 1907 г.; името все още се използва понякога, особено в европейски публикации.

Boudier смята, че големите, извити аскоспори и редките и къси парафизи са достатъчно отличителни, за да оправдаят създаването на нов род, който да съдържа единствения вид.

Ptychoverpa е класифициран и като раздел на Verpa. Секцията се характеризира с наличието на дебели надлъжни хребети на шапката, които могат да бъдат прости или разклонени. Видът е открит за първи път в Канада от Alfred Brooker Klugh малко преди 1910 г., където е посочен с друг синоним - Morchella bispora.

Специфичният епитет bohemica се отнася за Бохемия (днес част от Чешката република), където Кромбхолц първоначално събира вида. Гъбата е известна като "ранна моруна", "ранна фалшива моруна" или "набръчкана напръстникава шапка". Ptychoverpa произлиза от древногръцкото ptyx (родителен падеж ptychos), което означава "гънка", слой" или "плоча".

Източници:

Снимка 1 - Автор: Svencapoeira (CC BY-SA 4.0 International)

Снимка 2 - Автор: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)

Снимка 3 - Автор: Авторско право © 2009 J.H. (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)

Снимка 4 - Автор: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)

Снимка 5 - Автор: Aljabakphoto (CC BY-SA 4.0 International)