Boletus subvelutipes
Що потрібно знати
Boletus subvelutipes - підберезник з родини підберезників (Boletaceae). Його плодові тіла мають коричневу або червонувато-коричневу шапинку, яскраво-жовту м'якоть шапинки та ніжку, вкриту пухнастим або пунктирним орнаментом і темно-червоними волосками біля основи. Його м'якоть миттєво забарвлюється в синій колір при розрізі, але повільно вицвітає до білого. Зустрічається в Азії та Північній Америці, де плодоносить на землі в мікоризній асоціації як з листяними, так і з хвойними деревами. Плодові тіла отруйні і при вживанні викликають симптоми шлунково-кишкового розладу.
Зустрічається під болиголовом та зрідка під іншими хвойними деревами; дубовик-двійник є генетично відмінним. Іноді повідомляється, що м'якоть має трохи кислуватий смак, але це не є надійною характеристикою і може вказувати на один з поки що неназваних підвидів. Волоски біля основи стебла (які більше схожі на оксамит, ніж на волосся) також ненадійні. Зразки з оксамитовими волосками, як правило, мають жовтий пух у молодому віці, який швидко стає темно-червоним.
Гриби можуть використовуватися у фарбуванні грибів для отримання бежевого або світло-коричневого кольорів, залежно від використовуваної протравки.
Інші назви: Болете червоноротий, Болете оксамитово-стебловий.
Ідентифікація гриба
Екологія
У траві на узліссі, з дубом білим, дубом північним, в'язом слизьким, гікорі кудлатим, сассафрасом; росте гуртом.
Шапинка
6-11 см; опукла, стає широко опуклою до плоскої; суха або липка; лиса; червонувато-коричнева; після висихання темно-коричнева.
Поверхня пор
У молодості рожево-помаранчева (OAC 693) з жовтими ділянками; у зрілому стані тьмяно-оранжево-коричнева; синці швидко синіють; вдавлена на ніжці, навіть у ґудзиках; пори кутасті, 2 на мм у зрілому стані; трубки до 15 мм завглибшки.
Стебло
45-60 х 9-12 мм; стрункий; рівний; міцний; яскраво-жовтий під щільними червоними флокулами; в основі стає буруватим; синява синя; основа оксамитова, багряна.
М'якуш
Капелюшок жовтий; ніжка яскраво-жовта; на відкритому повітрі швидко синіє.
Запах і смак
Не виділяється.
Хімічні реакції
Реакція на аміак від негативної до оранжевої на капелюшку; стирання синього до оранжевого на м'якуші. KOH червоний на капелюшку; помаранчевий на м'якоті. Солі заліза сіруватого кольору на капелюшку та м'якуші.
Відбиток спор
Оливкова.
Мікроскопічні особливості
Спори 12-15 х 4.5-5.5 мк; веретеноподібний; жовтуватий в KOH; гладкий. Гіменіальні цистидії нечасті; веретеноподібні; не виступаючі. Pileipellis триходерма з щільно упакованих циліндричних елементів 2.5-5 мкм завширшки; кінцеві елементи циліндричні із закругленими верхівками; гіалінові до оранжево-коричневих або коричнево-оранжевих у KOH. Каулоцистідія веретеноподібна; від гіалінової до коричневої в КОН; 35-50 мкм завдовжки.
Подібні види
Boletus luridus
Має занурені в ніжку трубочки, сітчастий малюнок на ніжці та відсутність червонуватих волосків біля основи.
Boletus gansuensis
Знайдена в провінції Ганьсу, Китай, за зовнішнім виглядом схожа на B. subvelutipes. Китайський вид можна відрізнити за довшими та вужчими спорами розміром 12.0-15.5 на 6.0-7.0 мкм, менші плодові тіла з діаметром шапинки 6-8 см (2.4-3.1 см), і коротші трубки до 1.2 см (0.5 дюймів в глибину.
Таксономія
Вид був вперше описаний американським мікологом Чарльзом Хортоном Пеком у 1889 році за зразками, зібраними в Саратозі, штат Нью-Йорк. У 1947 році Рольф Зінгер описав форму глабрип на основі зразків, зібраних ним в окрузі Алачуа, Гейнсвілл, штат Флорида. Синоніми включають назви, що виникли внаслідок перенесення виду до роду Suillus Отто Кунце у 1888 р. та до Suillelus Вільяма Альфонсо Мурріля у 1948 р.
Синоніми: Suillus subveluptipes Kuntze (1898), Suillellus subvelutipes (Peck) Murrill (1948).
Джерела:
Фото 1 - автор: the3foragers (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - Автор: Біляк (boletebill) (CC BY-SA 3.0 Нерозкривна)
Фото 3 - Автор: Дейв В (CC BY-SA 3.0 Нерозміщено)
Фото 4 - Автор: Джошуа Хатчінс (MycoMaven) (CC BY-SA 3.0)