Sarcodon scabrosus
Що потрібно знати
Sarcodon scabrosus - ще один великий, прилистниковий гіднум, поширений у ПЗЧМ, хоча й не такий поширений, як S. imbricatus. За розмірами та загальним виглядом схожий на останній вид, але відрізняється відносно гладенькою червонувато-коричневою шапинкою у молодому віці (лусочки розвиваються з віком, але не стають помітно заломленими, як у S. scabrosis). (imbricatus), зеленувато-чорною основою борозни, помірним або сильним пахучим запахом і сильним гіркуватим пахучим смаком. Зустрічається в хвойних лісах на ПнЗ, особливо в підростах болиголова західного та ялиці Дугласа з солонцюватим підстилкою.
Інші назви: Їжачок гіркий, Гіднум паршивий, Гіркозуб.
Ідентифікація гриба
Екологія
Як видова група, мікоризні з хвойними та листяними породами; ростуть поодинці або угрупованнями; літні; широко поширені в Північній Америці.
Шапка
3-10 см завширшки; опукла до широко опуклої з центральним заглибленням; суха; у молодому стані притиснуто-волосиста до сублускатої; у зрілому стані розвиває добре виражені лусочки з потемнілими кінчиками; червонувато-коричнева до пурпурно-коричневої; край часто загорнутий.
Підніжжя
Спускається вниз по стеблу; вкрита скупченими колючками або "зубчиками" довжиною 2-8 мм; спочатку блідо-коричнева з білуватими кінчиками, з віком стає темно-коричневою в цілому.
Ніжка
4-10 см завдовжки; 1-2.5 см завтовшки; часто звужується до основи, яка часто проникає в землю, як корінь; суха; досить гладка, за винятком тих місць, де пронизана перерваними колючками; бліда або коричнева; основа з помітним білим або рожевим міцелієм на зеленуватому, синюватому або чорному кольорі ґрунту.
М'якуш
Від білуватого до рожевуватого; від сірого до чорного або зеленуватого в основі стебла; м'який.
Запах і смак
Смак гіркий (іноді розвивається повільно); запах борошняний або не характерний.
Хімічні реакції
М'якуш і поверхня шапинки спочатку зеленіють під дією КОН, а потім стають сірими.
Відбиток спор
Коричневий.
Мікроскопічні особливості
Спори 5-7.5 мк; нерегулярно глобулярна до субглобулярної; нодулозна. Хомутові з'єднання відсутні.
Подібні види
-
Має білувату основу, а колючки шапинки більш-менш прямі, а не закручені.
Sarcodon fennicus
Європейський вид, присутність якого в Північній Америці не визначена.
Sarcodon rimosus
Має сіро-фіолетову шапинку з тріщинами, коричну смужку і м'якуш, який стає рожевим на зрізі.
Sarcodon subincarnatus
Також з м'якоттю, яка стає рожевою, але з блідими колючками, фарисейським запахом, зеленою основою пластинки та лускатою коричневою шапкою без червонуватих відтінків.
Саркодон підземний (Sarcodon underwoodii)
Має крихкі колючки, слабший запах і відсутність зеленого кольору на основі ніжки.
Джерела:
Фото 1 - Автор: caspar s (CC BY 2.0)
Фото 2 - автор: Дік Калберт з Гібсонса, B.C., Канада (Creative Commons Attribution 2.0 Generic)
Фото 3 - авторське: каспар S (Creative Commons Attribution 2.0 (загальний)