Stropharia aeruginosa
Що потрібно знати
Строфарія аеробна - синьо-зелений, слизький лісовий гриб середнього розміру, що росте на газонах, мульчі та в лісі з весни до осені. Їстівність цього гриба є суперечливою - деякі джерела стверджують, що він їстівний, в той час як інші стверджують, що він отруйний, хоча ефекти маловідомі, а його токсичні складові неописані.
У більшості випадків капелюшки набагато ближчі до зеленого, ніж до синього, але коли вони молоді та свіжі, вони дуже красиві і вражають уяву.
Капелюшки, спочатку дзвоникоподібні, сплющуються і стають блідішими від центру. Білі лусочки прикрашають молоді капелюшки цього чудового гриба.
Вражаюче красивий гриб Psilocybe aeruginosa у більшості книг вказаний як строфарія (Stropharia). Noordeloos (1995) запропонував нову комбінацію, помістивши цей гриб, більш доречно, до роду Psilocybe, слідуючи пропозиціям Олександра Сміта (1979). Історично цей гриб вважався отруйним, можливо, через вміст псилоцибіну. (У деяких книгах все ще повідомляється, що він отруйний, без уточнень або посилань.) Аналіз зразків з Вашингтону не виявив псилоцибіну або псилоцину (Beug and Bigwood 1982b). Оскільки придатність цього виду до вживання ставиться під сумнів, рекомендується дотримуватися обережності, поки біохімія цього виду не буде вивчена більш детально.
Інші назви: Вердигрис агаричний, вердигрис круглоголовий, синьо-зелена строфарія, Grünspan-träuschling (нім.), Kopergroenzwam (голланд.).
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний, росте поодинці або групами під листяними або хвойними породами дерев, а іноді в траві; також зустрічається на деревних уламках; літо і осінь; не поширений; ймовірно, широко поширений в Північній Америці, принаймні, як видова група.
Шапка
3-5 см; спочатку опукла або широкодзвоникоподібна, потім стає широкоопуклою, з центральним горбком або без нього, або майже пласкою; у свіжому вигляді дуже слизька; лиса; молода темно-синьо-зелена, але незабаром вицвітає до жовтувато-зеленої і розвиває жовтуваті ділянки та плями; зрештою стає коричнево-жовтою в цілому; крайова область часто прикрашена білуватими частковими залишками покривала, особливо у молодому віці.
Зябра
Широко прикріплені до стебла, але з віком відступають; близькі або, на стадії зрілості, майже віддалені; короткі зябра часті; спочатку білуваті або блідо-сірі, згодом стають пурпурно-сірими або пурпурно-чорними; краї бліді та контрастні.
Ніжка
3-7 см завдовжки; 5-10 мм завтовшки; рівна; суха; з крихким, що скоро зникає, кільцем обгортки з розпростертим і рваним верхнім краєм; часто з білими лусочками, коли молода; зверху бліда, знизу забарвлена як шапинка; базальний міцелій білий; прикріплена до білих ризоморфів.
М'якуш
М'яка; біла або забарвлена, як капелюшок; незмінна на зрізі.
Запах і смак
Запах ароматний і трохи неприємний (майже нагадує запах "зеленої кукурудзи", що зустрічається у деяких видів іноциб); смак не характерний, або дещо редькоподібний.
Хімічні реакції
KOH на поверхні кришечки тьмяно-жовтий.
Відбиток спор
Від фіолетово-коричневого до фіолетово-чорного.
Мікроскопічні особливості
Спори 6-10 х 3.5-5 мкм; еліпсоїдна або злегка мигдалеподібна; гладенька; бліда, тьмяно-коричнева в KOH; жовтувато-коричнева за Мельцером; з дуже крихітною порою. Хейлоцистидії рясні; 25-37.5 х 5-10 мкм; від капітуляції до субкапітуляції; гіалінові в КОН; тонкостінні. Плевро-хризоцистидії розсіяні; часто ледь виступаючі; 30-50 x 10-15 мкм; від клаватних до фузоїдно-вентрикозних або мукронатних; гіалінові та тонкостінні; з жовтувато-заломлюючими включеннями. Пілеїпелліс - густий іксокутіс з гіалінових до золотистих, гладеньких, циліндричних елементів 5-10 мкм завширшки.
Подібні види
-
Блідо-блакитно-зелений, а його шапинкові лусочки зазвичай помітні лише на молодих плодових тілах; він має коричневі зябра без білих країв.
-
Менші; тонші, але вражаюче схожі на лугові види, з дуже швидкоплинним кільцем.
-
Також синьо-зелена, але не має слизької шапинки з лусочками; має сильний анісовий запах.
Лікувальні властивості
Протипухлинні ефекти
Полісахариди, витягнуті з міцеліальної культури S. Синьогнійна паличка при внутрішньоочеревинному введенні білим мишам у дозі 300 мг/кг пригнічувала ріст солідного раку Sarcoma 180 та раку Ерліха на 70% та 60% відповідно (Ohtsuka et al.)., 1973).
Нейромодулюючі ефекти
Водні та етанольні екстракти S. Stropharia aeruginosa викликала як пригнічення, так і збудження імпульсної активності нейронів пірамідного шару гіпокампа (область CA1) (Moldavan et al., 2001).
Етимологія
Хоча цей синій гриб відомий науці вже понад два століття, його виділення з Stropharia caerulea як окремому виду.
Базионім цього виду був створений, коли Вердигріс круглоголовий був описаний у 1782 році британським натуралістом Вільямом Кертісом (1746 - 1799), який дав йому біноміальну наукову назву Agaricus aeruginosus. Саме французький міколог Люсьєн Келе у 1872 році встановив загальноприйняту наукову назву цього виду як Stropharia aeruginosa.
Синоніми Stropharia aeruginosa включають Agaricus aeruginosus Curtis та Pratella aeruginosa (Curtis) Gray.
Назва роду Stropharia походить від грецького слова strophos, що означає пояс, і вказує на стеблові кільця грибів цього родового угруповання. Специфічний епітет aeruginosa означає глибокий синьо-зелений колір.
Джерела:
Фото 1 - автор: Джамейн (CC BY-SA 3.0 Нерозпізнаний, 2.5 Загальні, 2.0 Загальні та 1.0 Загальний)
Фото 2 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0)
Фото 3 - Автор: Лукас з Лондона, Англія (CC BY-SA 2.0)
Фото 4 - автор: Аннелі Сало (CC BY-SA 3.0)
Фото 5 - автор: Th. Кунігк (CC BY-SA 3.0)