Lentinellus ursinus
Що потрібно знати
Структура від віялоподібної до ниркоподібної; капелюшок 2-12 дюймів (5-30 см) в поперечнику і 1/4-1/2 дюйма (0.5-1.3 см) товста, червонувато-коричнева, але бліднішає до краю, верхня поверхня густо вкрита волосками, особливо біля місця прикріплення; край шапинки загнутий; зябра близько розташовані, від брудно-білого до рожево-коричневого або коричневого кольору, краї зябер виразно пилкоподібні; спори кремово-білі в масі.
Пилкоподібні зябра відрізняються. Lentinellus vulpinus дуже схожий на Lentinellus ursinus, але має шапинку рожево-білого кольору і стеблоподібну основу в місці прикріплення. Жоден з цих грибів не можна збирати для столу.
Існує кілька інших видів сочевиці, і всі вони занадто гіркі, щоб бути їстівними. У моєму визначнику наведено лише два найпоширеніші та найпомітніші види: Lentinellus micheneri та Lentinellus ursinus. Наявність амілоїдних спор відрізняє Lentinellus від роду Lentinus.
Інші назви: Ведмежий лентинус.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний; росте групами або полицеподібними скупченнями на деревині листяних порід (і, дуже рідко, на деревині хвойних); літньо-осінній період; широко поширений у Північній Америці.
Капелюшок
До 10 см в поперечнику; ниркоподібна до грубо напівкруглої форми; широко випукла, стає плоскою або вдавленою; дрібноволосиста або оксамитова, принаймні на внутрішній 1/3; коричнева, коричнювато-коричнева або бліда; край загорнутий у валик.
Зябра
Близько або майже далеко; краї виразно пилкоподібні; від білуватого до рожевуватого.
М'якуш
Блідий.
Смак
Сильно їдкий або перцевий; запах не характерний або трохи пряний.
Відбиток спор
Кремово-біла.
Мікроскопічні особливості
Спори 4-4.5 x 3-3.5 мк; еліптична; амілоїдна; дуже дрібно орнаментована бородавками та колючками. Плевроцистидії рідкісні; від фузоїдних до гостро загострених. Глоеоцистидії присутні; клавата.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Holger Krisp (Creative Commons Attribution 3.0 (Нерозподілені)
Фото 2 - Автор: Рон Пасторіно (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Не визначено)
Фото 3 - Автор: Рон Пасторіно (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Не визначено)
Фото 4 - автор: Гамільтон (шинка) (CC BY-SA 3.0)
