Morchella steppicola

Що потрібно знати

Morchella steppicola - вид гриба з родини Morchellaceae (Ascomycota). Це екологічно особливий вид, який широко розповсюджений у центральній Євразії, особливо на луках помірного поясу та у східноєвропейських степах на вапняних та глинистих ґрунтах.

На відміну від більшості справжніх сморчків, цей вид можна легко ідентифікувати морфологічно за щільно упакованим лабіринтом нерегулярних гребенів на церебральному ворсі та товстою ніжкою, всередині якої зазвичай розвивається одна або більше лакун

Цей давній релікт останнього льодовикового періоду, вперше описаний на степових луках України в 1941 р., відповідає Mes-1, найбільш ранній філогенетичній лінії, що розходиться в розрізі Ескулента.

Окрім унікальної для роду екологічної адаптації, цей вид може похвалитися деякими примітними особливостями, такими як густо "пухирчасті" або "меруліоїдні" гребені шапинки, камерне стебло та сильно посмуговані спори.

Інші назви: Морель степова.

Ідентифікація гриба

1. Плодові тіла

   5 - 25 см заввишки, 3 - 5 см у діаметрі, складається з шапинки та ніжки.

2. Капелюшок

   Ніжка яйцеподібна, широкояйцеподібна, округла, неправильної форми, іноді сплюснута з боків або зверху, звивисто-складчаста, комірчаста, з глибокими вузькими комірками, зрослася з ніжкою, порожниста, з 2 - 4 ізольованими камерами.

3. Поверхня

   Поверхня шапинки спороносна, брудно-бурувато-сіра, при висиханні жовтіє, набуває брудно-жовтого, брудно-буруватого кольору.

4. Ніжка

   4 - 9 см заввишки, завжди коротша і вужча за шапинку, 4 - 6 см у діаметрі, товста, циліндрична, зморшкувата, спочатку суцільна, пізніше порожниста, з кількома камерами, спочатку біла, пізніше сірувато-біла, майже біла.

5. Спори

   Апотеції 180-240 * 18-24 мкм, циліндричні, 8 спор. Спори 17-36*10*18 мкм, еліптичні.

6. Відбиток спор

   Жовтувата.

7. М'якуш

   Біла, з приємним запахом.

8. Умови місцезростання та поширення

   Зростають з середини квітня до середини травня, в цілинних степах, на землі, серед трави, рідкісними групами. Занесений до Червоної книги України, зі статусом "рідкісний". Вид поширений по всьому світу в Молдові, на півдні Росії та в Середній Азії.

Подібні види

1. Morchella esculenta і Morchella vulgaris

   Темнішого кольору, мають однокамерну порожнисту ніжку, ростуть у лісі, а не на луках і степах.

2. Morchella crassipes

   Більша за розміром, однокамерна порожниста ніжка, росте в лісах, а не на луках і в степах.

Джерела:

Фото 1 - авторське: 2013-03-03 Morchella spongiola Boud 313943.jpg: (CC BY-SA 3.0 (неперевірено)

Фото 2 - Автор: Butko (CC BY-SA 3.0)

Фото 3 - Автор: Butko (CC BY-SA 3.0)

Фото 4 - Автор: Бутко (CC BY-SA 3.0)

Фото 5 - Автор: Зенон Сич (CC BY-SA 4.0)