Catathelasma ventricosum
Що потрібно знати
Catathelasma ventricosum відрізняється великими, міцними спороношеннями з білою або блідо-сірою шапинкою. Його можна сплутати зі своїм близьким родичем, Катателазма імператорська, який ще більший, з коричневою шапкою. Його також можна сплутати із західноамериканським мацутаке, Tricholoma murrillianum, але йому бракує пряно-солодкого запаху цього виду.
Росте під хвойними деревами і має білувату шапку, на якій розвиваються сіруваті волокна та плями. Її зябра спускаються вниз по стеблу, а на стеблі є велике, роздуте, подвійне кільце. Запах і смак м'який або злегка неприємний, але не борошнистий. Зазвичай зустрічається на вапняних ґрунтах у хвойних лісах, часто у великих локальних популяціях, утворюючи дуги або кільця плодових тіл.
Цей вид також помилково називають Catathelasma ventricosa.
Інші назви: Роздутий котячий кіт, мацутаке, момітаке (японська).
Ідентифікація гриба
Екологія
Імовірно мікоризний; росте поодинці або розкиданий на землі під хвойними деревами; осінь; північний схід Північної Америки.
Капелюшок
8-30 (або більше) см; опукла стає неправильно опуклою або майже плоскою; суха; гладенька або у зрілому стані з розкиданими притиснутими волокнами; білувата, з розвитком сіруватих ділянок; край спочатку дещо загорнутий під.
Зябра
Спускається вниз по ніжці або починає це робити; закритий; білуватий.
Стовбур
До 15 см завдовжки і 5 см завширшки; часто роздуті посередині; звужуються біля основи і зазвичай дещо вкорінюються; іноді майже повністю під землею; білуваті, знебарвлюються в коричневий або сіруватий колір; з роздутим, подвійним кільцем.
М'якуш
Білий; твердий; не змінюється під впливом світла.
Запах і смак
Смак не характерний або злегка неприємний; запах схожий.
Відбиток спор
Білий.
Мікроскопічні особливості
Спори 9-13 х 4-6 мк; гладенькі; видовжено-еліптичні; амілоїдні. Базидії довжиною до 45 мкм.
Лікувальні властивості
Протипухлинні ефекти. Полісахариди, виділені з міцеліальної культури C. Виділені з шлуночків і введені внутрішньоочеревинно білим мишам у дозі 300 мг/кг пригнічували ріст як Sarcoma 180, так і солідного раку Ерліха на 80 % (Ohtsuka et al., 1973).
Джерела:
Фото 1 - Автор: Рон Пасторіно (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 (не описаний)
Фото 2 - Автор: Віхане (віхане) (CC BY-SA 3.0 (не вказано)
