Catathelasma imperiale

Що потрібно знати

Catathelasma imperiale - це хвойний вид, який відрізняється великими розмірами, зябрами (які починаються вниз по ніжці), білим відбитком спор, ніжкою (довгою і вкорінюваною, зі звуженою основою), липкою коричневою шапинкою, борошнистим запахом і подвійним кільцем.

В Європі цей вид має щось на кшталт культового статусу серед мікологів як вражаючий і чудовий гриб, який можна знайти.

Зустрічається на заході Північної Америки та в різних європейських країнах (переважно в Центральній Європі), де його частота варіює від "досить рідкісного" до "рідкісного". Занесений до Червоних списків 15 європейських країн і вважається повсюдно зникаючим через евтрофікацію, знищення оселищ та зміну середовища існування.

Катателазма імператорська їстівна, але має жорстку м'якоть. Кажуть, що він добре маринується.

Інші назви: Командор, Імператорський кашкет, Вурзель-Мерлінг (Австрія), Хіідлоорік (Естонія), Нарамковець Цісарський (Чехія), Кейзерсопп (Норвегія), Нарамковка Цісарська (Словаччина).

Ідентифікація гриба

1. Екологія

   Імовірно мікоризний; росте поодинці або розкиданий на землі під хвойними деревами; кінець літа та осінь; поширений у сезон мусонів у Скелястих горах, де часто росте під ялиною Енгельмана та субальпійською ялицею; західна частина Північної Америки.

2. Капелюшок

   10-40 см; опукла, стає плоскоопуклою або майже плоскою; молода липка (але незабаром висихає); з притиснутими волокнами або лусочками; від темно-коричневого до коричневого, червонувато-коричневого або жовтувато-коричневого кольору; у зрілому стані поверхня часто розтріскується.

3. Зябра

   Спускаються вниз по стеблу або починають це робити; закриті; білуваті або невиразно жовтуваті, іноді з віком набувають сіруватого відтінку.

4. Стебло

   До 18 см завдовжки і 8 см завширшки; звужується до основи і зазвичай дещо вкорінюється; іноді майже повністю під землею; зверху білуватий, знизу коричневий; з роздутим подвійним кільцем, у якого верхній край верхнього кільця часто вистелений, а нижній часто крихкий або майже желатиновий.

5. М'якуш

   Біла; тверда; не змінюється під впливом світла.

6. Запах і смак

   Смак сильно борошнистий; запах сильно борошнистий.

7. Відбиток спор

   Білий.

8. Мікроскопічні особливості

   Спори 10-15 х 4-6 мк; гладенькі; видовжено-еліптичні; амілоїдні. Базидії до 75 мкм завдовжки.

Біологічно активні сполуки

Вісім стеринів ергостанового типу та три їхні похідні (один монолінолеат і два моноглюкозиди) були виділені з розчинної в етилацетаті фракції Catathelasma imperiale (Yang et al., 2003). Два зі стеринів були раніше невідомі: 22E, 24R-ергоста-7, 22-дієн-3β, 5α-діол-6β-лінолеат та 22E, 24R-ергоста-7, 22-дієн-3β, 5β, 6α-тріол. Ці сполуки мають незвичайне цис-злите кільце A/B.

Лікувальні властивості

Етимологія

Катателазма імператорська - єдиний вид катателазми, відомий в Європі. Вперше був описаний у 1845 році Фрісом під назвою Agaricus imperialis. У 1872 р. Келе класифікував вид як Armillaria, а в 1922 р. австрійський ботанік Гюнтер Бек фон Маннагетта і Лерхенау винайшов для цього виду окремий рід Biannularia, назвавши його Biannularia imperialis. Рід Catathelasma був визначений у 1910 році Рут Еллен Гаррісон Лавджой на основі американського виду C. evanescens, і деякий час ці два роди вважалися окремими (хоча й тісно пов'язаними), до публікації Рольфа Зінгера у 1936 р. Через кілька років, у 1940 році, Зінгер об'єднав рід, використовуючи ім'я Лавджоя, яке має пріоритет.

Епітет "imperiale", що означає "імператорський", вказує на (іноді) великі розміри гриба. Назва виду повинна закінчуватися на "-e", а не на "-is", оскільки рід середнього роду.

Джерела:

Фото 1 - Автор: Ge Z-W, Wu J-Y, Hao Y-J, Zhang Q, An Y-F, Ryberg M (2020) Рід Catathelasma (Catathelasmataceae, Basidiomycota) в Китаї. MycoKeys 62: 123-138. https://doi.org/10.3897/mycokeys.62.36633 (Суспільне надбання)

Фото 2 - Автор: Сабі237 (CC BY 3.0)

Фото 3 - Автор: Сава Крстич (сава) (CC BY-SA 3.0 (неперекладене)