Russula nigricans

Bilmeniz Gerekenler

Russula nigricans, Avrupa'da ormanlık alanlarda bulunan solungaçlı bir mantardır. Kapak gençken kirli beyazdır, ancak yaşlandıkça hızla kahverengiye ve ardından siyaha döner. Genellikle dörtte üçü soyulmuş olan olgun kapakların ortasında büyük bir çöküntü vardır. Gövde beyaz, sert ve düzdür; yaşlandıkça o da kararır. Solungaçlar başlangıçta kirli beyazdır, çok geniş aralıklıdır ve yapışıktır. Bunlar çürüdüğünde kırmızıya, sonra griye ve en sonunda siyaha döner. Meyvemsi bir kokuya sahip olan et, kesildiğinde soluk Hint kırmızısına, ardından griye ve 20 dakika içinde siyaha döner.

Eski örnekler bazen Asterophora veya Nyctalis cinsi mantarlar tarafından parazitlenir, özellikle de N. parasitica ve N. asterophora (sırt üstü yatan kurbağa).

Hem yaygın hem de bilimsel adını, kesilme veya zedelenme sonucu siyaha dönüşme eğiliminden alır.

Diğer isimler: Kararan Russula, Kararan Brittlegill.

Mantar Tanımlama

1. Kap

   6 ila 20 cm (istisnai olarak 25 cm) çapında, kenarları içe kıvrık dışbükey ve daha sonra daha düz ve merkezi basık, başlıklar önce kirli beyazdır, gri-kahverengiye döner ve sonunda her tarafı kararır.

2. Solungaçlar

   Russula nigricans'ın geniş aralıklı adnate solungaçları kalın ve son derece kırılgandır; aralarında birçok kısa solungaç (lamel olarak bilinir) bulunur. Başlangıçta fildişi beyazından saman rengine kadar değişen solungaçlar kısa süre içinde griye döner ve hasar gördüğünde pembe kırmızı-kahverengiye çürür. Sonunda, meyve gövdesinin geri kalanı gibi, solungaçlar da donuk siyaha döner.

3. Kök

   1 ila 4 cm çapında ve 3 ila 8 cm boyunda, pürüzsüz, kararan saplar silindiriktir veya tabana doğru hafifçe sivrilir. Gövde eti başlangıçta beyazdır, yaşlandıkça kararır; çürüdüğünde kızarır ve sonra kararır. Gövde halkası yok.

4. Sporlar

   Elipsoidal veya oval; 7-8 x 6-7µm; siğiller tipik olarak 0.3µm boyunda, kısmi bir retikulum (ağ benzeri ağ) içinde ince bir şekilde bağlanmış.

5. Spor Baskı

   Beyaz.

6. Koku ve Tat

   Hafif meyvemsi koku; birkaç dakika sonra daha sıcak hale gelen hafif tat.

7. Habitat & Ekolojik Rol

   Ektomikorizal; hem iğne yapraklı hem de geniş yapraklı ormanlık alanlarda görülür.

Benzer Türler

1. Russula densifolia

   Çoğunlukla kayın ağaçlarının altında bulunur; kalabalık solungaçları vardır ve ara kahverengi aşama olmaksızın siyaha döner.

2. Russula albonigra

   Daha yakın solungaçları vardır ve çok daha az yaygındır. Kırmızı ara aşama olmaksızın doğrudan siyaha çürür.

Tıbbi Özellikler

1. Antitümör aktivite

   R misel kültüründen ekstrakte edilen polisakkaritler. nigricans ve 300 mg/kg dozunda beyaz farelere intraperitoneal olarak uygulandığında Sarcoma 180 ve Ehrlich solid kanserlerinin büyümesini %60 oranında engellemiştir (Ohtsuka ve ark., 1973).

2. Yumuşakça öldürücü aktivite

   Russula nigricans'ın diklorometan ekstraktının Biomphalaria glabrata'ya karşı yumuşakça öldürücü olduğu gösterilmiştir (Keller et al., 2002).

Taksonomi ve Etimoloji

Kararan Gevrek Solungaç ilk kez 1785 yılında Fransız mikolog Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard tarafından tanımlanmış ve bilimsel adı Agaricus nigricans olarak verilmiştir. Bu tür 1838 yılında ünlü İsveçli mikolog Elias Magnus Fries tarafından Russula cinsine taşınmıştır.

Genel adı olan Russula, kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir ve gerçekten de kırılgan solungaçların çoğunun kırmızı başlıkları vardır. Özel sıfat nigricans 'siyahlaşmak' anlamına gelir.

Russula nigricans Eşanlamlılar

1. Agaricus nigricans Bull.

2. Agaricus elephantinus Bolton

3. Omphalia adusta ß elephantinus (Bolton) Gray

4. Russula elephantina (Bolton) Fr.

5. Russula nigrescens Krombh.

Kaynaklar:

Fotoğraf 1 - Yazar: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)

Fotoğraf 2 - Yazar: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotoğraf 3 - Yazar: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)