Morchella purpurascens
Bilmeniz Gerekenler
Morchella purpurascens, Morchellaceae familyasından bir ascomycete mantarıdır. Tür, genç meyve gövdelerinin kapağındaki pembemsi veya morumsu renklerle karakterize edilir.
İlk olarak bir çeşit olarak tanımlanmıştır Morchella elata Emile Boudier tarafından 1897 yılında, daha önce Julius Vincenz von Krombholz tarafından resmedilmiş bir levhaya dayanarak. Daha sonra 1985 yılında Emile Jacquetant tarafından ayrı bir tür olarak yeniden birleştirildi ve ertesi yıl Jacquetant ve Bon tarafından doğrulandı. Diğer birçok kuzugöbeği mantarı türünde olduğu gibi, Richard ve meslektaşları tarafından 2014 yılında yapılan kapsamlı bir filogenetik ve isimlendirme çalışması bu türün özerkliğini doğrulayana ve filogenetik soyağacı Mel-20 ile eşleştirene kadar taksonomik statüsü uzun süre tartışma konusu olmuştur.
Diğer isimler: Mor Daha Fazla.
Mantar Tanımlama
Kapak
5 ila 8 cm; gençken yuvarlak, daha sonra daha sivri bir şekle sahip. Bazen çok sayıda ve arka planda yatay bölmelerle uzun alveoller oluşturan, sürekliliği olan dikey kaburgalar. Bu dikey kaburgalar gelişimin ilk aşamalarında en kalın haldedir ve yaşla birlikte incelir ve siyahlaşır. Değişken renk, hasattan sonra vurgulanan pembe.
Kök
Büyüklüğü başlığınkine benzer veya biraz daha küçük, her zaman kayda değer bir furkasyona sahip, gençlikte beyazımsı, olgunlukta ise biraz daha koyulaşabilen pembemsi bir renge sahip gözle görülür bir çukura sahiptir.
Et
Beyazımsı et, çok kalın değil, zayıf bir koku ve tada sahip.
Habitat
İlkbahar, köknar ağaçlarının altında, ayrıca dişbudak ağaçlarının altında nehirlerin yakınındaki nemli yerlerde.
Benzer Türler
Morchella elata, genellikle daha ince ve kapakta farklı bir renge sahip olan. Ayak kürklü ve olgunlukta pembemsidir, gönyenin pembe tonlu rengi ile alveollerin boyutu ve şekli onu bir öncekinden ayırır.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: pacovillalonga (Attribution-NonCommercial 4.0 Uluslararası)
