Russula emetica
Čo by ste mali vedieť
Chorobotvará huba je veľmi rozšírená v ihličnatých lesoch v Británii, Írsku, kontinentálnej Európe, severnej Afrike a v niektorých častiach Ázie a Severnej Ameriky. Existuje mnoho druhov húb sickenerov, ale ich určenie je náročné, pretože majú veľa druhov a väčšina z nich nie je dobre preskúmaná. Niektoré z nich sa v niektorých európskych krajinách zbierajú na konzumáciu, ale je zložité zistiť, ktorý druh máte len na základe pohľadu.
Jeden špecifický druh, nazývaný Russula Geranium Scented, je podľa niektorých zdrojov považovaný za jedovatý. Russula Sickers alebo Russula Emetic vám môže spôsobiť nevoľnosť, ako to naznačuje názov. V Číne, Japonsku a USA sa dokonca vyskytuje huba s názvom Russula subnigricans, ktorá je údajne smrteľne nebezpečná.
Identifikovať tieto huby len na pohľad je naozaj ťažké a niekedy nemožné. Možno budete potrebovať mikroskop, aby ste si boli istí, aký druh Russula ste našli. Predtým, ako skúsite zjesť nejakú Russula, musíte si byť absolútne istí, že ide o Russula, pretože niektoré huby môžu byť pri konzumácii nebezpečné.
Iné názvy: Russula sickener, Russula emetic, Russula vomiting.
Identifikácia húb
Klobúk
šarlátová, za vlhkého počasia bledne (pigment v pokožke klobúka je do istej miery rozpustný vo vode); odlupuje sa takmer do stredu; dužina Russula emetica je pod pokožkou ružová; povrch klobúka je hladký, vypuklý, niekedy sa stáva mierne vpadnutým, keď je úplne zrelý; okraj je hrboľatý s malými, zaoblenými hrbolčekmi nepravidelne rozmiestnenými) a mierne pruhovaný; 3 až 10 cm v priemere.
Žiabre
Biele, prechádzajúce do bledo krémovej; prirastené alebo voľné; stlačené.
Stonka
Biela, niekedy vekom mierne žltnúca; valcovitá, základňa mierne klenutá; 4 až 9 cm dlhá, 0.7 až 2 cm v priemere.
Výtrusy
Elipsovitý, 8-11 x 7.5-8.5 µm, s kužeľovitými bradavicami do 1.2 µm vysoká, spojená úzkymi spojkami, ktoré tvoria dobre vyvinuté retikulum. Výtlačok výtrusov je biely alebo veľmi bledo krémový.
Podobné druhy
Existuje veľa, veľa ružičiek a veľa červených ružičiek. Často je ťažké rozlíšiť jednu od druhej. Huby rodu Russula sa dajú rozpoznať podľa ich blokovitého tvaru a krehkosti. Rozpadnú sa vám v ruke ako kúsok kriedy. Stonka dokonca vyzerá ako kúsok kriedy.
Ďalšia z krehkých húb "červených pre nebezpečenstvo", táto huba je svojím vzhľadom veľmi podobná chorľavke bukovej, Russula nobilis.
Rozlišovacími znakmi sú väčšia krehkosť Russula nobilis je rovnako jedovatá ako Russula emetica, a preto by sa obidve mali vyhýbať zberu húb na jedlo.
Viaceré iné červené krehké škvrnitky sa dajú od Russula emetica odlíšiť len dôkladným dodržiavaním niektorého zo špecializovaných kľúčov a v mnohých prípadoch je potrebné skúmať mikroskopické znaky, ako je ornamentácia výtrusov, pomocou olejovej imerznej šošovky.
Taxonómia a etymológia
Túto hubu prvýkrát opísal v roku 1774 nemecký mykológ Jacob Christian Schaeffer, ktorý ju pomenoval Agaricus emeticus (v začiatkoch taxonómie húb bola väčšina žiabroviek zaradená do rodu Agaricus), neskôr ju Christian Hendrik Persoon v roku 1796 presunul do rodu Russula.
Medzi synonymá Russula emetica patrí Agaricus emeticus Schaeff., Russula emetica var. emetica (Schaeff.) Pers., a Russula emetica var. gregaria Kauffman.
Russula emetica je typový druh rodu Russula.
Russula, druhové meno, znamená červený alebo červenkastý, a skutočne mnohé z krehkomilných majú červené čiapočky (ale mnohé ďalšie nie sú a viaceré z tých, ktoré sú zvyčajne červené, sa môžu vyskytovať aj v rôznych iných farbách!). Špecifický epiteton emetica určite nepotrebuje vysvetlenie.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Fotografia 2 - Autor: Mgr: Bob (Bobzimmer) (CC BY-SA 3.0 Neportované)
Fotografia 3 - Autor: peupleloup (CC BY-SA 2.0 Všeobecný)
Foto 4 - Autor: M: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)