Hydnellum concrescens

Čo by ste mali vedieť

Hydnellum concrescens je nejedlá huba. Výtrusy sa vytvárajú skôr na tŕňoch na spodnej strane klobúka než na žiabrach. Má lievikovitý klobúk, zvyčajne 2 až 7 cm (0.8-2.v priemere 8 palcov), ktorá má charakteristické sústredné farebné zóny. Klobúk môže mať aj radiálne hrebene tiahnuce sa od stredu k okrajom. Mladé exempláre majú tŕne ružové, ale vekom zhnednú.

Tento druh je vzhľadovo veľmi podobný Hydnellum scrobiculatum, a na ich rozlíšenie sa tradične používajú zväčša nespoľahlivé mikroskopické znaky, ako je veľkosť výtrusov a ornamentácia.

Ďalšie názvy: Zoned Hydnellum, Zoned Tooth Fungus, Zontaggsvamp (švédsky).

Identifikácia húb

1. Ekológia

   Mykoríza s tvrdými drevinami (najmä dubmi); rastie samostatne alebo hromadne; v lete a na jeseň; rozšírená vo východnej časti Severnej Ameriky.

2. Čiapka

   Často zrastený s inými klobúkmi; 2-10 cm široký; rovinne vypuklý, plochý alebo plytko vpadnutý; jemne zamatový alebo takmer lysý; nezriedka s jamkami, radiálne usporiadanými hrebienkami alebo zložitými výrastkami; hnedoružový až ružovohnedý, niekedy blednúci až takmer belavý; so sústrednými zónami textúry a/alebo farby; čerstvý okraj modrastý tmavohnedý až čierny.

3. Podpovrchová časť

   Stonka sa rozbieha po stonke; pokrytá preplnenými tŕňmi, ktoré sú 1 - 3 mm dlhé; najprv belavá, neskôr hnedastá až hnedá.

4. Stonka

   2 - 4 cm dlhé; .5 - 2 cm hrubý na vrchole; často opuchnutý a zamatový alebo hubovitý, najmä smerom k báze.

5. Dužina

   Ružovkastá až hnedastá, často so zónami týchto odtieňov; tvrdá, ale poddajná.

6. Zápach a chuť

   Zápach nevýrazný alebo múčny; chuť jemná alebo múčna.

7. Chemické reakcie

   KOH na dužine modrozelená až olivová, potom pomaly šedá až čierna - alebo okamžite čierna.

8. Výtrusy

   Hnedá.

9. Mikroskopické znaky

   Výtrusy 4 - 7 µ; subglobózne až nepravidelné; výrazne nodulózne. chýbajú spojenia svoriek.

Podobné druhy

1. Hydnellum scrobiculatum

   Veľmi podobný druh. Oficiálne nikdy nie je zonálny, častejšie vytvára hrboľatý klobúk a má spóry, ktorých uzlíky sú zaoblené alebo sploštené a menej nápadné. Zvyčajne sa zaznamenáva ako rastúci pod ihličnanmi. V reálnom svete sa však často vytvárajú zbierky, ktoré si z oficiálnych zoznamov concrescens a scrobiculatum vyberajú akékoľvek vlastnosti a odolávajú obmedzeniam stanoveným mykológmi.

2. Hydnum rufescens

   Tan sfarbený bez koncentrických zón; jeho tŕne sú skôr prirastené k stonke ako dekurentné.

Liečivé vlastnosti

Taxonómia a etymológia

Zubaté huby rôznych druhov sa vyskytujú v mnohých taxonomických radoch a v priebehu rokov sa ich klasifikácia značne zmenila. Základný názov druhu Zoned Tooth bol stanovený v roku 1796, keď tento druh vedecky opísal Christiaan Hendrik Persoon, ktorý mu dal binomické meno Hydnum concrescens. V súčasnosti akceptovaný vedecký názov tejto huby pochádza z roku 1906, keď americký mykológ Howard James Banker (1866 - 1940) presunul tento druh do rodu Hydnellum.

Medzi synonymá Hydnellum concrescens patrí Hydnum concentricum (Fr.) P. Kras., Hydnum zonatum Batsch, Hydnum concrescens Pers., Hydnum queletii Fr., Hydnellum zonatum (Batsch) P. Kras., a Hydnellum velutinum var. zonatum (Batsch) Maas Geest.

Druhový názov Hydnellum je odvodený od starogréckeho slova hudnon, čo znamená jedlá huba; tento termín sa používal najmä pre jedlé hľuzovky. (Pozri napr, Tuber melanosporum, hľuzovka perigordská.)

Špecifický epiteton concrescens znamená zrastený - odkaz na zvyk plodníc zubačky zónovej splývať a zlievať sa do veľkých zložených plodníc s prízemnou stuhou.

V Británii je táto "hydnoidná" (zubatá) huba druhom zaradeným do Akčného plánu pre biodiverzitu (BAP).

Zdroje:

Fotografia 1 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS zo Srbska (CC BY 2.0 Generic)

Fotografia 2 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS zo Srbska (CC BY 2.0 Rodový názov)

Foto 3 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografia 4 - Autor: jacilluch (CC BY-SA 2.0 Generic)