Hydnellum suaveolens
Čo by ste mali vedieť
Hydnellum suaveolens je nejedlá huba, ktorá sa často nachádza pod ihličnanmi. Má lievikovitý klobúk, ktorý má zvyčajne priemer 5 - 15 cm. Má silnú vôňu anízu alebo mäty piepornej.
Iné názvy: Hríbovec, Hríbovec, Hríbovec, Hríbovec, Hríbovec, Hríbovec: Hydnellum Sweet-Smelling, Sweet Spine, Wohlriechender Korkstacheling (nem.).
Identifikácia húb
Ekológia
Mykoríza s ihličnanmi (najmä smrekmi); rastie samostatne alebo hromadne; v lete a na jeseň; rozšírená v severnej a horskej časti Severnej Ameriky a na západnom pobreží od oblasti Sanfranciského zálivu na sever.
Cap
Zvyčajne jednoduchá, ale občas zrastená s inými klobúkmi; 5-15 cm široká; vypuklá, stáva sa plochou; suchá; zamatová; stáva sa vrásčitou, ryhovanou alebo jamkovitou (niekedy praská do šupín); biela až belavá alebo veľmi bledožltkastá, keď je čerstvá a mladá, stáva sa cez stred matne sivou až hnedastou alebo olivovou.
Podpovrchový
Spúšťa sa po stonke; pokrytá stlačenými tŕňmi, ktoré sú 3 - 7 mm dlhé; spočiatku belavá, pri dozrievaní výtrusov hnedne až hnedne.
Stonka
2 - 5 cm dlhý; na vrchole 1 - 3 cm hrubý; viac-menej pichľavý a valcovitý; purpurovomodrý; pri manipulácii modrastý, čiernomodrý; suchý; zamatový.
Dužina
belavé až hnedasté, s modrými alebo hnedými zónami (najmä v stonke); tvrdé, ale poddajné.
Vôňa a chuť
Vôňa silná a voňavá alebo mätová, často sa rozvíja pomaly po nazbieraní huby; chuť jemná.
Chemické reakcie
KOH na dužine modrastý.
Výtlačok výtrusov
Hnedá.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 4-6 x 2-4 µm; nepravidelné; uzlovité; hyalinné až hnedasté v KOH. Prítomné sú svorkové spoje.
Liečivé vlastnosti
Antioxidačná aktivita. Frakcionácia metanolových extraktov z plodových telies Hydnellum suaveolens viedla k izolácii dvoch nových p-terfenylderivátov pomenovaných hydnellíny A a B, ako aj sarkodonínu δ (predtým identifikovaného v Sarcodon scabrosus) (Hashimoto a kol., 2006).
Podobný druh
-
Má čiapočku s bielym až modrým okrajom a hnedým diskom, kontext v báze stopky je hrdzavý až červenohnedý (nie modrý) a vôňa a chuť sú farynkové.
-
Podobný, ale jeho klobúk a dužina sú modrejšie; okrem toho jeho povrch krváca červenými kvapkami, keď sú huby čerstvé a mladé, a jeho výtrusy sú krížovité. Je spojená so smrekom sitka.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Annwahl (Public Domain)
Fotografia 2 - Autor: Autori: Larsson K-H, Svantesson S, Miscevic D, Kõljalg U, Larsson E (2019), správne: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: Annwahl (Public Domain)
Fotografia 4 - Autor: Mgr: Johannes Harnisch (Johann) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografia 5 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)





