Sarcodon imbricatus
Čo by ste mali vedieť
Sarcodon imbricatus je druh zubatej huby z radu Thelephorales. Huba má veľký hnedastý klobúk s veľkými hnedými šupinami a môže dosahovať priemer až 30 cm. Na spodnej strane má namiesto žiabier sivasté, krehké zuby a biele mäso. Je spojená so smrekom (Picea), objavuje sa na jeseň. Rozšírený je v Severnej Amerike a Európe, hoci zbery z Britských ostrovov sa v súčasnosti priraďujú k podobnému druhu Sarcodon squamosus.
Staré huby Sarcodon imbricatus a príbuzné druhy obsahujú modrozelené pigmenty, ktoré sa v Nórsku používajú na farbenie vlny.
Ježovka šupinatá, ježovka šupinatá.
Identifikácia huby
Ekológia
Mykoríza s ihličnanmi a údajne aj s listnatými drevinami; rastie samostatne alebo hromadne; rozšírený v Severnej Amerike.
Cap
5-30 cm široká; vypuklá až široko vypuklá s centrálnou priehlbinou (priehlbina je niekedy vo veku perforovaná); suchá; nápadne pokrytá hrubými, vyvýšenými, tmavohnedými až čiernohnedými šupinami; pod šupinami bledohnedá až tmavohnedá; okraj zvlnený.
Podpovrchová časť
Spúšťajú sa po stonke; pokryté tŕňmi alebo "zubami", ktoré sú .5-1.5 cm dlhý; spočiatku bledohnedý, vekom tmavne.
Stonka
4-10 cm dlhý; 1.5-3.5 cm; suchý; pomerne hladký, okrem miest, kde je prerušený tŕňmi; bledý alebo hnedastý; stáva sa dutým; základňa s bielym mycéliom.
Flesh
belavé až bledohnedé; mäkké.
Vôňa a chuť
Chuť jemná alebo horká; vôňa nie je výrazná.
Chemické reakcie
Dužina mierne olivová alebo negatívna s KOH.
Výtlačok spór
Hnedá.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 5-8.5 x 5-7.5 µ; nepravidelne guľovitý; uzlovitý. Prítomné sú svorkové spojenia.
Podobné druhy
-
Má podobný chlpatý klobúk.
Sarcodon amarascens
Horký a nejedlý sa dá rozoznať podľa modročierneho tŕňa.
Sarcodon imbricatus
vyznačuje sa hrubým, tmavým šupinatým klobúčikom a hnedo zubatým plodným povrchom.
Sarcodon scabrosum
Podobný, ale je menej šupinatý, veľmi horký a jeho kontext sa v KOH mení na modrozelený.
Taxonómia
Švédsky botanik Olof Celsius v roku 1732 uviedol, že Sarcodon imbricatus sa vyskytuje v okolí Uppsaly, a Carl Linnaeus o ňom napísal vo svojom diele Flora lapponica z roku 1737. Bol to jeden z druhov pôvodne opísaných Linneom ako Hydnum imbricatum v druhom zväzku jeho Species Plantarum v roku 1753. Špecifický epiteton je latinský imbricatus, čo znamená "dlaždicový" alebo "s prekrývajúcimi sa dlaždicami". V roku 1881 ju fínsky mykológ Petter Adolf Karsten zaradil do rodu Sarcodon.
Dlhé roky sa Sarcodon imbricatus opisoval ako druh spojený so smrekom aj s borovicou, hoci tieto formy boli menšie a lovci húb v Nórsku si všimli, že sú chutnejšie. Okrem toho sa táto huba využívala ako zdroj pigmentu a zberatelia si všimli, že čerstvé exempláre zozbierané pod borovicou dávali pigment, ale iba staré exempláre zozbierané pod smrekom. Molekulárna analýza DNA odhalila, že tieto dve formy sú geneticky odlišné, a tak populácie, ktoré boli opísané ako S. imbricatus boli teraz priradené k Sarcodon squamosus, ktorá zahŕňa zbierky na Britských ostrovoch a v Holandsku.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)
Fotografia 2 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportované)
Fotografia 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nepodložené)
Fotografia 4 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Nepodporené)
