Hygrophorus agathosmus

Čo by ste mali vedieť

Hygrophorus agathosmus je druh huby z čeľade Hygrophoraceae. Plodnice sa vyznačujú svetlosivou čiapočkou, ktorá meria až 8 cm (3.1 palec) v priemere, voskovité žiabre, suchá stopka a výrazná vôňa po horkých mandliach. Jedlá, ale nevýrazne chutná huba, v laboratórnych testoch sa preukázalo, že výťažky z plodníc majú antimikrobiálnu aktivitu proti rôznym baktériám, ktoré sú patogénne pre človeka.

Pomerne bežný v PNW, severnej Kalifornii a Skalistých horách. V iných častiach Severnej Ameriky je menej rozšírený a vyskytuje sa aj v Európe a Ázii.

Iné názvy: Mandľovo-voštinový klobúk, sivý mandľový voskový klobúk, mandľový vosk.

Identifikácia huby

1. Ekológia

   Mykoríza s ihličnanmi; rastie roztrúsene alebo hromadne; koncom leta a na jeseň alebo v teplejšom podnebí prezimuje; rozšírený v Severnej Amerike.

2. Klobúk

   2-4.5 cm; v mladosti vypuklý, neskôr sa stáva široko vypuklým alebo takmer plochým; za čerstva lepkavý, ale často rýchlo vysychá; lysý; hnedosivý až sivý.

3. Žiabre

   Široko prirastené k stonke alebo začínajúce sa po nej rozbiehať; takmer vzdialené; biele; krátke žiabre časté.

4. Stonka

   4-8 cm dlhé; 0.5-1.5 cm hrubá; viac-menej rovnaká alebo zužujúca sa k báze; biela až belavá počas celého vývoja; lysá alebo jemne hodvábna.

5. Dužina

   Biela; pri krájaní sa nemení.

6. Vôňa a chuť

   Vôňa voňavá a ostrá, pripomínajúca mandle - alebo občas chýba; chuť nie je výrazná.

7. Výtlačok výtrusov

   Biela.

8. Mikroskopické znaky

   Výtrusy 7 - 10 x 4 - 5 µ; hladké; elipsoidné; hladké; hyalinné v KOH; inamyloidné. Hymeniálne cystídie chýbajú. Bazídie 4-sterigmatické; 45-60 µ dlhé. Lamelárna trama divergentná. Pileipellis an ixocutis.

Podobné druhy

1. Hygrophorus odoratus

   Malý druh bol hlásený z Idaha pod ihličnanmi. Tiež má viskózny, sivý klobúk, ale žiabre sú silné, nie podhubie.

2. Hygrophorus bakerensis

   Je to veľký, robustný druh s klobúkom širokým až 12 cm, s okrovo sfarbeným, hnedastým klobúkom.

3. Hygrophorus pacificus

   má hnedý až tawny-brown, často vlnito lemovaný klobúk a vyskytuje sa pod smrekmi (Picea spp.).

4. Hygrophorus pustulatus

   Podobá sa H. agathosmus a má podobný mandľový zápach. Plodové telieska H. pustulatus sú menšie a produkuje väčšie spóry (11-14 µm dlhé).

5. Hygrophorus occidentalis

   Rastie pod ihličnanmi alebo dubmi, má lepkavú stielku a menej výrazný mandľový zápach.

6. Hygrophorus marzuolus

   Aj vzhľadovo je podobný, ale nemá charakteristický zápach a má menšie spóry ako H. agathamosus.

Taxonómia a etymológia

Druh bol pôvodne pomenovaný Agaricus agathosmus švédskym mykológom Eliasom Friesom v roku 1815; neskôr ho v roku 1838 presunul do rodu Hygrophorus. Medzitým anglický prírodovedec Miles Joseph Berkeley v roku 1836 pomenoval druh Agaricus cerasinus, hoci aj on neskôr v roku 1860 presunul druh do Hygrophorus.

V roku 1948 Richard Dennis preskúmal typový materiál a dospel k záveru, že obe mená sa vzťahujú na ten istý druh. Medzi ďalšie historické synonymá patrí Limacium pustulatum var. agathosmum (Kummer, 1871) a Limacium agathosmum (Wünsch, 1877).

Americkí mykológovia Lexemuel Ray Hesler a Alexander H. Smith klasifikoval H. agathosmus v podsekcii Camarophylli, skupine príbuzných druhov, ktoré sa vyznačujú suchou stonkou a absenciou želatínového vonkajšieho závoja.

Špecifický epiteton agathosmus je odvodený z gréckeho slova agathos, čo znamená "dobrý", a osme, čo znamená "vôňa".

Zdroje:

Fotografia 1 - Autor: Ryane Snow (snehuliak) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografia 2 - Autor: M: Ryane Snow (snehuliak) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografia 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Neportované)

Foto 4 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportované)

Foto 5 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)