Hygrophorus marzuolus
Čo by ste mali vedieť
Hygrophorus marzuolus je jedlý druh huby z čeľade Hygrophoraceae. Je známa z Ázie, Európy a Severnej Ameriky, kde rastie na zemi v zmiešaných lesoch vo vysokých polohách.
Tento druh sa vyznačuje tvorbou bielej plodnice s čiernosivým klobúčikom a elipsoidnými výtrusmi s veľkosťou 6-8x4-5 µm.
Tento druh pôvodne opísal Elias Magnus Fries v roku 1821 ako Agaricus marzuolus a v roku 1893 ho Giacomo Bresadola presunul do rodu Hygrophorus.
Hygrophorus marzuolus tvorí ektomykorízu najmä s ihličnatými stromami čeľade Pinaceae, najčastejšie s Abies (alba, borisii-regis ) a Picea, ale aj s Pinus (mugo vrátane. uncinata, nigra, sylvestris) a Pseudotsuga (Francúzsko). Iba pomerne zriedkavo bola huba nájdená v symbióze s Fagaceae, najmä Fagus sylvatica, v južnej Európe navyše Castanea sativa, Quercus cerris, Q. suber a Q. petraea.
Táto huba sa vyskytuje takmer výlučne v prirodzených alebo takmer prirodzených lesoch a len zriedkavo vo výsadbách. Bol zaznamenaný na vápenatých, ako aj kyslých a piesčitých pôdach.
Iné názvy: March Mushroom, März-Schneckling, Fungo marzuolo, Dormiente (Švajčiarsko), šťavnačka marcová (Slovensko), ožujka (Srbsko), šťavnatka březnovka (Česká republika), hygrophore de mars (Francce), Wodnicha marcowa (Poľsko), März-Schneckling (Rakúsko).
Identifikácia huby
Čiapka
Telo plodu má široko vypuklú čiapočku s rozmermi 2.5 až 11 cm (1.0-4.3 palce) v priemere. Ich povrch je hladký a lepkavý, s bledosivohnedým stredom a tmavším hnedým až čiernosivým okrajom.
Žiabre
Vzdialené, široké žiabre majú prirastené k prirastenému prívesku k stielke a dve úrovne zasahujúcich lamiel (krátke žiabre). Žiabre sú spočiatku biele, kým sa vo veku zmenia na sivé až modrošedé.
Stipe
Belavý tŕň meria 3-10 cm (1.2-3.9 palcov) dlhý 1 - 2.5 cm (0.4-1.0 palcov) a je buď rovnako široká, alebo sa smerom k báze mierne zužuje. Stonka je hladká s výnimkou niekoľkých chumáčikov chĺpkov pri vrchole.
Flesh
Bezprostredne pod kutikulou klobúka je dužina klobúka nasiaknutá vodou; inde v klobúku je sivastá s leskom, zatiaľ čo v stipe je matne biela.
Spóry
Výtrusy sú biele, belavé, krémové. Tenkostenné, elipsovité výtrusy merajú 6.5-8.5 o 4.5-5 µm. Bazídie (bunky nesúce výtrusy) sú úzko kyjovité, štvorvrstvové a majú rozmery 42-55 × 5.4-8.1 µm.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS zo Srbska (CC BY 2.0 Generic)
Fotografia 2 - Autor: Sporulátor (CC BY-SA 3.0 Neportované)
Foto 3 - Autor: Amirosław (CC BY-SA 4.0 Medzinárodné)
Fotografia 4 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS zo Srbska (CC BY 2.0 Generic)
Fotografia 5 - Autor: Hans Valda (kontakt: Scops) (Na akýkoľvek účel)
