Russula sanguinaria

Kaj morate vedeti

Russula sanguinaria je goba iz rodu Russula, znana po svetlo rdeči kapici in peclju. Pogosto ga najdemo v iglastih gozdovih in običajno raste v gručah. Premer pokrovčka je lahko do 10 cm, je gladek in sijoč. Meso gobe je belo, pecelj pa je običajno enake barve kot klobuk.

Krvavi krvomočnik je razširjen v številnih evropskih državah. Obstajajo poročila, da je Russula sanguinaria (ali zelo podobna vrsta) razširjena v Severni Ameriki.

Ta goba je neužitna. Ima "pekoč" okus in je včasih precej grenka. Številne rusule podobnega okusa so strupene, če jih jemo surove. Simptomi uživanja so predvsem gastrointestinalni, kot so driska, bruhanje in količni trebušni krči. učinkovina ni bila identificirana, vendar naj bi jo sestavljali seskviterpeni, ki so bili izolirani iz Russula sardonia in sorodnega rodu Lactarius.

Druga imena: Krvava krvomočnica, nemško (Blut-Täubling), francosko (Russule sanguine, Russule rouge sang), nizozemsko (Bloedrode russula), dansko (Blodrød Skørhat), norveško (Blodkremle), švedsko (Blodkremla), finsko (Verihapero), špansko (Cualgra sanguínia, Netorra sangue), Portugalska (Cualgra sanguínia), Madžarska (Vérvoeroes galambgomba), Slovaška (Plávka krvavá Holubinka krvavá), Slovenija (Češnjeva golobica), Češka (Holubinka krvavá), Poljska (Gołąbek krwisty), Latvija (Asinssarkanā bērzlape), Estonija (Verev pilvik).

Identifikacija gob

1. Kapica

   Gliva je velika 2-10 cm in ima v mladosti izbočeno obliko, ki postane široko izbočena do ploščata in včasih s plitvo vdolbino. Sveže ali mokro je lahko lepljivo in ima gladko teksturo. Barva je temno do svetlo rdeča, vendar lahko s starostjo zbledi. Rob ni obrobljen ali je ob zrelosti le rahlo obrobljen. Kožica je precej pritrjena in se lušči le na robu.

2. Žrela

   Žrela so pritrjena na steblo ali rahlo spuščena po njem. V mladosti so tesno skupaj in bele, vendar hitro postanejo kremne, rumenkaste ali rumene.

3. Steblo

   Steblo je dolgo 3-10 cm in 1.5-2.5 cm debela, čvrsta in podobne barve kot pokrovček ali svetlejša. Včasih je rdeče obarvan na beli podlagi. Je suha in dokaj gladka.

4. Meso

   Bela; pri rezanju se ne spreminja.

5. Vonj in okus

   Vonj ni značilen; okus hitro in običajno močno pekoč.

6. Odtis spor

   Kremasta do rumenkasta ali oranžno-rumena.

7. Kemične reakcije

   KOH na površini pokrovčka svetlo oranžne barve; železove soli na površini stebla negativne do rožnate barve.

8. Habitat

   Mikorizne glive so v simbiozi z dvoglavimi borovci, kot sta Bishopov in rdeči bor, ter drugimi iglavci. Te gobe pogosto rastejo posamično, razpršeno ali v večjih skupinah in so prisotne vse poletje in jesen, v toplem podnebju pa tudi pozimi. Razširjene so po vsej Severni Ameriki.

9. Mikroskopske značilnosti

   Spore 7-9 x 6-7 µ; z izoliranimi bradavicami .5-1 µ visoka; spoji raztreseni in redki, le občasno tvorijo delno mrežaste površine. Pileipellis a cutis z dobro opredeljenimi ali delno želatiniziranimi, hialinskimi elementi. Pileocistidiji cilindrični do subklavatni; 0-4 septirani; do približno 100 x 10 µ; pozitivni v sulfovanilinu in okrastno lomljivi v KOH.

Podobna vrsta

1. Russula xerampelina

   Včasih je rdeče barve, z enako rdečim pecljem. Ima vonj, podoben vonju po rakovičjem mesu.

2. Russula emetica

   Raste v istem habitatu in ima svetlo rdečo kapico. Steblo je redko obarvano in je zelo drobljivo in krhko.

3. Russula Americana

   razlikuje se le po velikosti spor; njene spore merijo 9-11 x 8-11 µm.

4. Russula silvicola

   Podoben, vendar ima belo steblo in belo

Taksonomija in etimologija

Gobo krvavi krvomočnik, znano tudi kot Agaricus sanguinarius, je leta 1803 prvič opisal danski botanik Heinrich Christian Friedrich Schumacher. Nemški mikolog Stephan Rauschert ga je pozneje ponovno opisal in mu dal sedanje ime v članku, objavljenem po Schumacherjevi smrti leta 1989. Rodovno ime Russula pomeni rdeč ali rdečkast, kar odraža barvo pokrovčkov številnih krhkolistov, čeprav so lahko tudi različnih drugih barv. Posebni epiteton sanguinaria izhaja iz latinske besede za kri in se nanaša na rdeče klobučke in stebla gob.

Sinonimi in sorte

• Agaricus rosaceus Pers.

• Agaricus sanguinarius Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 244

• Agaricus sanguineus Bulliard (1781), Herbier de la France, 2, tab. 42 (nom. illegit.)

• Russula acris Steinhaus (1888), Hedwigia, 27(2), p. 51

• Russula confusa Velen., 1920

• Russula luteotacta var. rosacea (Pers.) Singer

• Russula rosacea (Pers.) Gray.

• Russula rosacea f. subcarnea Britzelm., 1893

• Russula rosacea ss. Cooke (1890), Illustrations of british fungi, 7, št. 982, tab. 1020

• Russula sanguinaria (Schumacher) Rauschert (1989), Ceská mykologie, 43(4), str. 204

• Russula sanguinea var. pseudorosacea Maire, 1910

• Russula sanguinea var. rosacea (Pers.) J.E. Lange

• Russula sanguinea var. rosacea JE Lange, 1940

• Russula sulphurea Velen., 1920

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Holger Krisp (CC BY 3.0 nepodprto)

Fotografija 2 - Avtor: Kocjana Kocjana (C: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 3 - Avtor: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Mednarodni)