Hydnum rufescens
Kaj morate vedeti
Hydnum rufescens je zlahka prepoznavna užitna goba z odličnim okusom, ki raste v številnih vrstah gozdov. Spada v majhno skupino gob, ki se pogosto imenujejo zobate gobe, ki proizvajajo plodnice, katerih spodnja stran klobuka je prekrita s himenoforami, ki spominjajo na bodice ali zobe, in ne na pore ali škrge.
Ta goba ima proti robovom rdeče-oranžno obarvano svetlejšo. ima drobno volneno teksturo z neenakomerno lomljenimi robovi in pogosto je kapica na steblu ekscentrično nameščena.
Je zelo podobna pogostejši gobi ježek (Hydnum repandum) in je bilo včasih obravnavano kot sorta te vrste. Vendar so bile ugotovljene naslednje razlike:
Kapica H. rufescens je bolj rdečkast kot bež.
V splošnem so manjše in bolj pravilne oblike, z osrednjim trnom.
trni niso razvejani, spore so nekoliko večje.
Obe vrsti najdemo v evropskih iglastih in listnatih gozdovih, kjer rasteta na tleh. Ektomikorize naj bi se pojavljale z drevesi Picea abies, Pinus sylvestris, Fagus sylvatica in Quercus robur.
Druga imena: Terakota ježek
Identifikacija gob
Kapica
Kapica je od 2 do 6 cm v premeru oranžnordeče ali bledo rjave barve, gladka in rahlo polstena na otip; pogosto je ekscentrično nameščena na peclju. meso je rožnate barve.
Bodice
visi navzdol kot stalaktiti, mehke bodice pa prekrivajo plodno površino pod pokrovčkom. Za razliko od njegovih bližnjih sorodnikov, Hydnum repandum, rožnati trni te vrste so prirasli ali skoraj prosti in ne prirasli k steblu. V celoti razvite bodice so dolge od 2 do 4 mm.
Steblo
Rožnato bela in čvrsta z belim mesom, stebla terakotnega ježka so visoka od 2 do 4 cm in običajno 1.5 do 3 cm v premeru.
Spore
Elipsoidno, gladko, 6.5-8 x 5.5-7 μm.
Odtis spor
Bela.
Vonj in okus
vonj ni značilen; okus je sprva blag, po nekaj trenutkih pa v ustih postane grenak.
Habitat & Ekološka vloga
Ektomikorizna z iglavci in verjetno tudi z listavci; pogosto tvori obroče ali loke med mahom in listno steljo na gozdnih tleh.
Podobne vrste
Hydnum repandum je večja in kremno obarvana; njene bodice se ne pripenjajo k steblu, temveč so prirasle k njemu.
Taksonomija in etimologija
Ko je Christiaan Hendrick Persoon leta 1801 opisal to gobo, ji je dal binomsko ime Hydnum rufescens, ki je še vedno njeno splošno sprejeto znanstveno ime.
Sinonimi Hydnum rufescens vključujejo Dentinum rufescens (Pers.) Gray in Hydnum repandum var. rufescens (Pers.) Barla.
Ime rodu Hydnum izhaja iz grškega samostalnika udnon ali hudnon, tartuf. Specifični epitet rufescens pomeni, da postane rjavkasta (rdečkasto-rjava).
Viri:
Fotografija 1 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografija 2 - Avtor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
Avtor: Higygrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphrocyphroce: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografija 4 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografija 5 - Avtor: Osnova (CC BY-SA 4.0 International)
