Agaricus bernardii
Kaj morate vedeti
Agaricus bernardii je užitna goba iz družine Agaricaceae. Kratka, pritlikava goba, debel pecelj je običajno manjši od premera klobuka. Najdemo jo v Aziji, Evropi, Severni Ameriki, na Novi Zelandiji in v Avstraliji, saj je odporna na sol, raste v solinah, sipinah in obalnih travnikih.
Površina klobuka je belkasta do bleščeča, v starosti se lahko razvijejo luske ali bradavice. trdo steblo, precej velika vrsta, ki ima rdeče obarvano meso, zavit rob klobuka in obroč, ki obdaja steblo in se na vrhu razširi navzven.
Žrela so sprva rožnata, nato pa ob dozorevanju spor porumenijo. Meso postane rdečkasto, če ga prerežemo ali udarimo.
Druga imena: Slanoljubna goba.
Identifikacija gob
Ekologija
Saprobna; raste posamično, raztreseno ali skupinsko na peščenih sipinah in drenažnih območjih v bližini obalnih in brakičnih voda; tudi na travnikih in travnatih površinah ob cestah, zlasti tam, kjer ceste pozimi solijo proti poledici; poleti in jeseni ali pozimi v toplem podnebju; natančna razširjenost v Severni Ameriki ni znana, vendar je dobro dokumentirana v Kaliforniji, Koloradu in Pensilvaniji.
Kapica
5-15 cm; izbočena, postane široko izbočena; bela in dokaj plešasta, ko je mlada, postane razpokana ali subskalozna in včasih se rjavo ali rjavo obarva; suha; rob močno zavihan.
Žrela
Prosta od stebla; tesno prilegajoča se ali stisnjena; pogoste kratke žile; sprva rožnata, ki v zrelosti postane rjava in nato temno čokoladno rjava; v fazi gumba pokrita z belo delno kopreno.
Steblo
5-9 cm dolge; 2.5-3.5 cm debele; bolj ali manj enake ali zožene proti bazi, ko dozorijo; plešaste ali drobno hrapave; s plaščastim belim obročem, ki se na zgornjem robu širi navzven; trdne in zelo čvrste; belkaste do rjavkaste barve, modrikasto rdečkaste barve.
Meso
Belkasta; pri rezanju se spremeni v rožnato ali rdečkasto; ne rumenijo niti v bazi stebla.
Vonj
neprijetno; spominja na slanico.
Kemične reakcije
KOH negativen na površini pokrovčka.
Odtis spor
Temno rjava.
Mikroskopske značilnosti
Spore: 6-8 x 5-6 µm; široko elipsoidne; gladke; debelostenske; rjave v KOH, s svetlim, kontrastnim apikulom. Bazidiji 4-sterigmatični. Cheilocystidia 30-50 x 5-10 µm; valjasto-gibka do kljukaste, glavnate ali nekoliko nepravilno nabrekle proti vrhu; septirane; gladke; debelostenske; rumenkaste do rjave v KOH. Pleurocystidia ni bila najdena. Pileipellis slabo opredeljen cutis; elementi 2.5-10 µm širok, gladek, hialinski do rumenkast v KOH.
Podobne vrste
-
Običajno nekoliko večji, z vijoličasto rjavim vzorcem spor.
-
ima meso, ki se na prerezu obarva rdečkasto. razlikuje se po tem, da se površina pokrovčka ob udarcu obarva rožnato rdeče, spodnji del stebla ima belkaste luske in ni gladek, raste z iglavci in nima slanega okusa ali vonja.
-
Ima podoben videz, vendar ga je mogoče razlikovati po dvojnem obroču in pomanjkanju vonja po ribah ali slanici. Poleg tega je A. bitorquis se pri rezu ne obarva rdečkasto in običajno nima luskaste ali bradavičaste kapice.
Taksonomija in etimologija
Slana goba, ki jo je leta 1878 opisal Lucien Quélet (pogosto zapisan kot Quelet brez naglasa) in ji dal znanstveno ime Agaricus bernardi, je po videzu podobna več drugim vrstam, vendar njeno rdeče meso (ko ga prerežemo) vsaj olajša prepoznavanje. Trenutno sprejeto znanstveno ime Agaricus bernardii izhaja iz publikacije Luciena Quéleta iz leta 1878.
Specifični epiteton bernardii se nanaša na G. Bernarda, odkritelja zbirke iz La Rochelle v Franciji, ki jo je Lucien Quélet uporabil kot Psaliota bernardii, ko je pripravljal prvotni opis vrste.
Sinonimi
Psalliota bernardii Quél., 1879
Pratella bernardii (Quél.) Quél., 1888
Fungus bernardii (Quél.) Kuntze, 1898
Agaricus campestris podvrsta. bernardii (Quél.) Konrad & Maubl., 1937
Agaricus robynsianus Heinem., 1957
Agaricus bernardiiformis Bohus, 1975
Viri:
Fotografija 1 - Avtor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 nepodprto)
Fotografija 2 - Avtor: Nathan Wilson (nathan) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 3 - Avtor: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
