Agaricus osecanus

Kaj morate vedeti

Agaricus osecanus je užitna bela do rahlo rjava goba. Višek mesa je bel, vonj pa prijeten, sladkast, različno opisan kot janežev, mandljev ali gobov. Raste v celinskih evropskih državah in vzhodnih delih Severne Amerike.

površina pokrovčka postane limonsko rumena, če se nanese raztopina KOH. To je značilnost vrst Agaricus iz skupin Arvenses, Minores in Xanthodermati.

Druga imena: Goba z belo kapico.

Prepoznavanje gob

1. Kapica

   Klobuk je 5-15 cm v premeru, debelo mesnat, sprva polkrožen, z obrnjenim robom, pozneje izbočeno razpotegnjen, včasih na sredini vbočen ali sploščen, z razširjenim, valovitim, razpokanim robom. Površina klobuka je gladka, svilnato-vlaknata, v sredini včasih razpokano luskasta, ob robu v zrelih letih luskasta, bela, snežno bela, včasih sivkasto rumenkasto bela, s starostjo rumenkasta, z ostanki pokrova na robu.

2. Žrela

   Debela, tanka, prosta, sprva svetla, svetlo rdečkasta, pozneje temno rjava, s svetlim, sterilnim robom.

3. Steblo

   Steblo je visoko od 6 do 10 cm, 1.5-5 cm v premeru, valjasta, gladka, rahlo zožena proti dnu, pogosto zglobna, sprva trdna, pozneje votla, z obročem, svilnato vlaknata, sprva hrapava, pozneje gola, bela. Včasih ima steblo pod obročem rumene lise in je pogosto prekrito z okroglimi luskastimi zrnci, ki se na mestih stika obarvajo rumeno. Prstan je preprost, širok, pozneje viseč, bel, gladek, rob je prekrit z belo, pozneje rumenkasto luskasto prevleko, ki se nahaja v zgornjem delu noge.

4. Meso

   Meso je belo, včasih z rumenimi pikami. Na rezi dobi rumenkasto barvo, zlasti v steblu, brez okusa, z vonjem po mandljih.

5. Spore

   5-8 * 4-5.5 μm, široko jajčasta, z gladko površino, z eno fluorescentno kapljico, svetlo rjava.

6. Odtis spore

   Temno rjava.

7. Vonj in okus

   Vonj je šibek in spominja na zdrobljene mandlje. Okus je rahlo gobast.

8. Habitat

   Je saprobna in se pojavlja na trajnih travnikih in parkih ter na travnatih robovih ob cestah.

9. Sezona

   od julija do oktobra.

Podobne vrste

1. Agaricus arvensis

   Imajo podobno belo kapico, vendar se je z dozorevanjem spremenila v bolj rumeno barvo.

2. Agaricus xanthodermus

   Podoben, vendar z ravnim osrednjim delom namesto kupole pri A. osecanus.

Taksonomija in etimologija

Leta 1951 je češki mikolog Albert Pilát (1903-1974) znanstveno opisal to vrsto in ji dal binomsko znanstveno ime Agaricus osecanus.

Latinski pridevnik canus pomeni bel, predpona os- (morda z dodanim "e" zaradi izgovarjave) pa pomeni kost. Zato se zdi verjetno, da osecanus pomeni "bel kot kost" ali "kostno bel", saj je to dejansko osnovna barva gobe.

Sinonimi

1. Psalliota nivescens F.H. Møller, 1952

2. Psalliota nivescens var. parkensis F.H. Møller, 1952

3. Agaricus nivescens (F.H. Møller) F.H. Møller, 1952

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Bryant Olsen (Priznanje avtorstva - nekomercialno 2.0 Splošno)