Lactarius mammosus

Kaj morate vedeti

Lactarius mammosus je vrsta gobe iz družine Russulaceae. Izvira iz Evrope in Severne Amerike. Kapica je v mladosti ravna z zavihanim robom, pozneje nagubana, pogosto z osrednjo grbo in rebrasto na robu. Koža gladka do rahlo žametna, kmalu luskasto razpokana, suha, olivno sivo rjava, napihnjena do progasta. Meso je kremasto in rdečkasto, okus je blag do rahlo grenak ali pekoč, aroma je sladka, kokosova. mlečno bela, na listih sivkasta, kmalu zgori. Raste obilno ponekod v bolj suhih iglastih in mešanih gozdovih pod borovci in brezami.

Identifikacija gob

1. Kapica

   3 - 9 cm v premeru, mesnata, sprva izbočena, z ukrivljenim robom, pozneje izbočeno razširjena, vbočeno razširjena, večinoma z gomoljem na sredini, z razširjenim robom. Površina klobuka je vlaknasto luskasta ali volnato-vlaknata, suha, modrikasto siva, sivorjava, temno rjava, črnorjava, temno sivorjava, včasih z vijoličastim ali rožnatim odtenkom, bledi v rumenkasto.

2. Žrela

   Škrge so debele, ozke, vraščene, rahlo se spuščajo proti nogi, sprva belkaste, rumenkaste, blede, pozneje rdečkasto-rdečkaste, v stiku porjavijo.

3. Spore

   6.5-9 * 5-6.5 mikronov, ovalno zaobljena.

4. Odtis spore

   Belkasto ali kremasto.

5. Steblo

   3-7 cm visok, 0.8 - 2 cm v premeru, valjasta, gosta, sprva polna, pozneje z votlim kanalčkom, gladka, sprva belkasta, pozneje enake barve kot površina klobuka, na mestih stika postane oker rjave barve.

6. Meso

   meso je gosto, krhko, belkasto, pod kožico temno, v peclju rdečkasto-rdečkasto, sladkega okusa in brez izrazitega vonja, pri zrelih primerkih s prijetnim vonjem. Mlečni sok je bel, na zraku ne spremeni barve, najprej sladek, nato pekoč, grenkega okusa.

7. Habitat

   Raste od julija do oktobra v iglastih in mešanih gozdovih, na suhih peščenih tleh, med mahom, v skupinah.

Taksonomija

Vrsto je opisalo več mikologov, ki jo poznajo pod različnimi imeni, sprejetimi sinonimno, vendar so skoraj vsi neuporabljeni.

Binomsko ime je tisto, ki ga je določil Elias Magnus Fries kot Agaricus mammosus in ga je potrdil v svoji knjigi Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum iz leta 1838, ki je trenutno veljavno ime (2020).

Ime Lactarius fuscus, ki ga je uvedel francoski mikolog Léon Louis Rolland, objavljeno v 15. zvezku mikološke revije Société Mycologique de France leta 1899, se neredko uporablja v mikoloških knjigah. Čeprav je sprejeto le kot sopomenka,

Epitetizem izhaja iz latinske besede (lat. mammosus = očka), in sicer zaradi pojava grbe na sredini klobuka.

Sinonimi

1. Lactarius mammosus var. monstruosus Cooke (1833)

2. Agaricus mammosus (Fr.) Weinm. (1836)

3. Lactifluus mammosus (fr.) O.Kuntze (1891)

4. Lactarius fuscus Rolland (1899)

5. Lactarius mammosus var. minor Boud. (1911)

6. Lactarius confusus S.Lundell (1939)

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Billyd (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 2 - Avtor: Vavrin (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 3 - Avtor: Walt Sturgeon (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)