Lactarius mairei

Kaj morate vedeti

Lactarius mairei je član rodu Lactarius z velikim mlečnim klobukom iz reda Russulales. Goba je oker rjave barve z dlakavim klobukom. Pogosta vrsta na apnenčastih tleh pod hrasti, pojavlja se od avgusta do oktobra.

V nekaterih delih Evrope je ta goba užitna, če je dobro kuhana. V večini primerov pa je opisana kot strupena vrsta, ki lahko povzroči hude prebavne motnje z diarejo in bruhanjem.

Prvotno so jo našli v Maroku, kot novo za znanost pa jo je leta 1939 opisal Georges Jean Louis Malençon.

Druga imena: Ščetkasta mlečna kapica, Lactaire à poil ras, Lactaire de Maire (Francija), Braunzottiger Milchling (Nemčija).

Identifikacija gob

1. Kapica

   2.5 - 12 cm, najprej izbočen, na sredini vbočen, s prikrajšanim robom, pozneje izbočen iztegnjen, vbočen, s spuščenim ali ravnim robom. Površina klobuka je dlakava z do 5 mm dolgimi bodicami ob robu, suha, bledo rumeno-kremasta, bledo ilovnato-kremasta, rumeno-rjava, koncentrično conska, s temnejšimi, ilovnato-rjavimi conami.

2. Žrela

   Žrela so vraščena ali rahlo spuščena na nogo, debela, razvejana in kremasta.

3. Steblo

   1.5 - 4 cm visok, 0.5 - 1.5 cm v premeru, valjasta, gladka, suha, sprva trdna, s starostjo z votlinami, bledo kremna, kremna, rumenkasto rjavkasto kremna, rumenkasto rožnata kremna.

4. Meso

   Meso je belkasto, pekočega okusa, s šibkim vonjem po sadju ali po ščurkih. Mlečni sok ne spremeni barve, sprva je nevtralen, po nekaj sekundah pekočega in ostrega okusa.

5. Spore

   5.9-9.0 * 4.8-7.0 μm, eliptični ali skoraj zaobljeni, z ornamentiranimi bradavicami ali grebeni.

6. Odtis spore

   Smetana.

7. Habitat

   Raste od avgusta do oktobra v listnatih gozdovih, na apnenčastih tleh, v majhnih skupinah in redko tvori mikorizo s hrastom.

Podobne vrste

1. Lactarius mairei

   Ima podoben habitat in vidne dlakave pokrovčke.

2. Lactarius citriolens

   Ima rumenkasto mleko, za razliko od L. mairei z belim. Ta vrsta lahko sodeluje z različnimi drevesi.

3. Lactarius tesquorum

   Raste skupaj s cistami (Cistus) v sredozemskih habitatih.

Sinonimi

1. Lactarius zonatus (A. Pearson) J. Blum, 1964

2. Lactarius pearsonii Z. Schaef., 1966

3. Lactarius mairei var. ilicis Lalli & Pacioni, 1989

4. Lactarius pearsonii

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Lukas od London, England (CC BY-SA 2.0 Splošno)

Fotografija 2 - Avtor: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)