Gyrodon merulioides
Vad du bör veta
Man trodde länge att denna vanliga boletia var mykorrhizabildande med ask, men nu tror man att den är beroende av en bladlus som är knuten till detta träd. Oregelbunden i formen och något varierande i färgen (brun, olivbrun, matt mässingsfärg), den har en mycket kort lateral stipe och grunda, bikakeliknande porer. Den bildar sklerotier i kultur och natur, liksom andra medlemmar av detta släkte, till exempel Gyrodon monticola Singer (Halling, 1989).
Det faktum att Gyrodon merulioides (syn. Boletinellus meruliodes) är alltid förknippad med aska vilket gör den lätt att identifiera. I det symbiotiska förhållande som nämns ovan bildar svampens vegetativa kropp (eller mycel) små knutar av vävnad (så kallade "sclerotia") som omger och skyddar bladlusen. I gengäld producerar bladlusen en sockerlösning (kallad "honungsdagg") som utnyttjas av svampen.
Fruktkropparna är ätliga men av låg kvalitet, med en syrlig smak.
Andra namn: Askskivling.
Identifiering av svampar
Ekologi
Finns under gröna askar och andra askar; förmodligen i symbios med bladlusen, Meliarhizophagus fraxinifolii; växer ensam, spridd eller i flock; sommar och höst; allmänt spridd i östra Nordamerika (förekommer kanske även i sydväst).
Hatt
5-20 cm, oregelbunden (nästan konvex när den är ung, blir vågig och nästan vasformad eller mer eller mindre platt); ljus till mörk gulbrun, eller ibland rödbrun; torr, klibbig när den är våt; kal; mjuk och läderartad; ibland mörkare bruna blåmärken.
Porens yta
Porerna är radiärt avlånga, ibland ser de nästan ut som gälar, med många tvärgående vener; rören är grunda; löper längs stjälken; gul till oliv, blåmärken brunaktiga till oliv till nästan blå (ibland inte blåmärken); rörskiktet är inte lätt att separera.
Stam
2-4 cm lång; 0.5-2.5 cm tjock; vanligtvis inte central (ibland nästan lateral); gulaktig ovan, färgad som hatten (eller mörkare) nedan; ibland blåmärken mörkare bruna eller, nära basen, blå.
Kött
Vitaktig till gulaktig eller gul; ibland blåmärken vid skivning, särskilt i basen av stjälken och/eller strax ovanför rören.
Lukt och smak
Lukt doftande eller inte särskiljande; smak inte särskiljande.
Kemiska reaktioner
Ammoniak purpurröd på höljets yta; orangegul till negativ på köttet. KOH mörkt orange på höljets yta; orange på köttet. Järnsalter blekt orange till negativ på hatten; blågrå på köttet.
Tryck på sporer
Olivbrun.
Mikroskopiska egenskaper
Sporer 7-10 x 6-7.5 µ; slät; ellipsoid. Pleurocystidia till ca 35 x 10 µ; lageniform. Pileipellis en cutis av mestadels upprätta, cylindriska element 6-9 µ breda. Klämanslutningar förekommer.
Användning
Gyrodon merulioides får blandade recensioner när det gäller ätlighet. Vissa webbplatser listar den som ätlig medan andra säger att den är oätlig. Inom ätbarhetsgruppen verkar man vara överens om att svampen inte är särskilt god (även om den kan vara bättre när den är mycket ung). I östra Nordamerika är den allmänna regeln för boletes: ät den inte om den har röda porer, färgar blått eller är för bitter. Askskogsboleten färgar blått (åtminstone ibland), så den klarar inte detta test.
Den kan också användas för att färga ull
Gyrodon merulioides-svampar ger bruna och orange färger, beroende på vilket betningsmedel som används.
Taxonomi
Arten beskrevs först som Daedalea merulioides av Lewis David de Schweinitz 1832, från samlingar gjorda i Salem. William Alphonso Murrill överförde arten till släktet Boletinellus 1909. Rolf Singer klassificerade den i släktet Gyrodon, men den är inte nära besläktad med det släktet genetiskt.
Källor:
Foto 1 - Författare: Anita Gould (Erkännande - Icke-kommersiell 2.0 Generisk)
Foto 2 - Författare: Rocky Houghtby (Tillskrivning 2.0 Generisk)
