Pseudoclitocybe cyathiformis
Vad du bör veta
Pseudoclitocybe cyathiformis är en svampart i familjen Tricholomataceae, och typarten för släktet Pseudoclitocybe. Svampen påträffas i Nordamerika och Europa under senhösten och våren.
Pseudoclitocybe cyathiformis är en medelstor clitocyboid-svamp med en mörkgråbrun hatt som är nedtryckt i mitten och som trivs på mossiga stubbar och stockar och dyker upp på hösten eller vintern, beroende på klimatet. I Nordamerika är den utbredd i norra, bergiga och västkustnära skogar. Stjälken är lång i förhållande till hatten och har ett strimmigt och fint räfflat utseende. Gälarna är först gråa men mognar till vitaktiga.
Denna svamp måste tillagas väl före konsumtion och det har rapporterats att den kan orsaka en reaktion hos ett litet antal personer, så prova bara en liten mängd första gången du äter den och vänta för att se om den påverkar dig.
Andra namn: Bägaren.
Identifiering av svampar
Ekologi
Saprobisk; växer ensam eller i flock, vanligtvis i mossa på väl förmultnat trä men ibland på marken i mossa eller lövförna; höst eller övervintrar i varma klimat; ursprungligen beskriven från Frankrike och allmänt spridd i Europa; i Nordamerika allmänt spridd i norra och bergiga områden (inklusive Appalacherna), samt västkusten och Mexiko; även känd från Japan.
Kapsyl
3-5 cm i diameter; planokonvex med nedtryckt mitt; kal; fuktig; mörkt gråbrun till mycket mörkt grå (nästan svart), bleknande till gråaktig eller brunaktig; marginalen uppkommen när den är ung.
Gälar
Börjar rinna nedför stjälken; nära eller nästan avlägsna; korta gälar vanliga; gråaktiga, blir blekare med åldern.
Stam
5-8 cm lång; upp till ca 1 cm tjock; mer eller mindre likformig; kal, eller ställvis fint fibrillös; grå- och vitfläckig; fint längsgående; ihålig; basalt mycel vitt.
Kött
Obetydlig; vattnig gråaktig; inte föränderlig vid skivning.
Lukt
Någonstans mellan mjölig och "grön majs"; rehydrerat material med en starkt spermatisk lukt.
Mikroskopiska detaljer
Sporer 7-12 x 4.5-6.5 µm; ellipsoid till brett ellipsoid, med en liten apikulus; slät; hyalin i KOH; inamyloid eller svagt amyloid. Basidier 30-38 x 5-7.5 µm; subklavat; 4-sterigmat. Hymenial cystidia ej funnen. Pileipellis ett virrvarr av släta, hyalina element 5-7.5 µm bred. Klämanslutningar hittades inte.
Liknande arter
Förutsatt att de gafflande gälarna, den långa fibrösa stammen och andra kännetecken som beskrivs ovan kontrolleras noggrant, är det osannolikt att bägaren förväxlas med någon annan art.
Taxonomi och etymologi
Bägarsvampen beskrevs vetenskapligt 1792 av den franske naturforskaren Jean Baptiste François Pierre Bulliard, som gav den det binomiala namnet Agaricus cyathiformis.
Så sent som 1956 överfördes denna karakteristiska skogssvamp till sitt nuvarande släkte Pseudoclitocybe, när den tyskfödde mykologen Rolf Singer döpte om den till Pseudoclitocybe cyathiformis.
Synonymerna till Pseudoclitocybe cyathiformis är många, inklusive Agaricus cyathiformis Bull., Agaricus tardus Pers., Omphalia tarda (Pers.) Grå, Clitocybe cyathiformis (Bull.) P. Kumm., Clitocybe cyathiformis var. cinerascens (Batsch) P. Karst., Cantharellula cyathiformis (Bull.) Singer, och Omphalia cyathiformis (Bull.) Kühner & Romagn.
Pseudoclitocybe, det generiska namnet, antyder att arter i denna grupp maskerar eller ser väldigt mycket ut som Clitocybe (tratt) svampar, vilket de verkligen gör. Det specifika epitetet cyathiformis betyder i form av en kalk (en bägare!).
På grund av formen på hatten och den långa, smala stjälken har denna dystra skogssvamp fått det vanliga namnet bägarsvamp. Även om de är ganska varierande i hattfärg och konsistens beroende på livsmiljö, fuktighet och exponering för solljus, gör kombinationen av den trattformade hatten, gaffelgälarna och den långa stammen detta till en av de enklaste skogssvamparna att identifiera.
Källor:
Foto 1 - Författare: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Ej stödd)
Foto 2 - Författare: Strobilomyces (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Författare: Holger Krisp (CC BY 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Upphovsman: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
