Amanita vittadinii
Ce ar trebui să știți
Amanita vittadinii este o ciupercă basidiomicete simbiotică aparținând familiei Amanitaceae. Se caracterizează prin culoarea albă a întregului corp fructifer (carpofor) și prin prezența scalelor în toate părțile sale.
Această ciupercă se întâlnește în locuri ierboase și necultivate în perioada dintre sfârșitul verii și toamna; crește solitar sau în grupuri de câteva exemplare printre ierburi în locuri necultivate, dar nu este comună. Se poate fructifica și la distanță de esențe arboricole, nefiind neapărat specii micorizice.
Alte denumiri: Amanita desculță.
Identificarea ciupercilor
Capacul
Capacul ciupercii A. vittadinii are o lățime de 75 - 170 mm, este cărnos, de la globos, trecând prin emisferic până la plano-convex, de culoare albă până la ocru palid, maroniu în centru cu vârsta, uscat, cu o margine la început inflexibilă, apoi dreaptă, nesulcată, apendiculată, proeminentă. Pulpa este albă și neschimbată sau ușor gălbuie. În centru sunt prezente resturi volvale piramidale, subpiramidale sau sub formă de petice, iar în apropierea marginii sunt prezente resturi apăsate, sub formă de petice sau de solzi; resturile volvale sunt adnotate și de culoare albă până la rozalie sau gri-maronie.
Branhii
Branhiile sunt mai degrabă înghesuite, libere, destul de groase, late, atenuate și albe, crem, crem-verzui sau galben-verzui pal. Branhiile scurte sunt abundente și trunchiate.
Tulpina
tulpina este de 100 - 160 × 15 - 25 mm, subcilindrică, mai ales ușor atenuată la bază, solidă, albă și ușor brună. Solzi membranoși, de la apăsat la recurent, plat, sunt dispuși concentric deasupra inelului.
Mirosul și gustul
Această specie are la început un miros slab, dar (pentru unii) mirosul devine dulceag și grețos. Bertault (1964) a raportat că mirosul era ca un biscuit (probabil în sensul britanic de prăjitură dulce sau prăjitură) și că mirosul a fost motivul pentru care această specie (din experiența sa) a fost căutată ca un produs comestibil în Maroc. Se spune că gustul este indistinct.
Sporii
Sporii măsoară (9-) 10 - 13 (-15) × (6.5-) 7.5 - 10 (-11) µm (Bas, 1969) și sunt în general elipsoide până la elipsoide și amiloide. Cleștele este abundent la baza basidiei.
Sinonime
Saproamanita vittadinii (Moretti) Redhead
Vizzini, Drehmel & Contu
Surse:
Foto 1 - Autor: "Foto 1 - Autor: Adriano 64 (CC BY-SA 4.0 Internațional)
Foto 2 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)
Foto 3 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)
Foto 4 - Autor: Autor: Dušan Vučić (CC BY-SA 4.0 internațional)