Ascocoryne sarcoides
Ce trebuie să știți
Ascocoryne sarcoides este o specie de ciupercă din familia Helotiaceae. Este o ciupercă frumoasă care arată ca o jeleu sau ca o cupă, în funcție de stadiul ciclului său de viață în care o găsiți. În stadiul său asexuat, "anamorfic", produce conidii clonate (spori asexuați) și arată ca niște ghemulețe de jeleu purpurii.
Distribuită pe scară largă în America de Nord, Europa și Asia. Este o ciupercă saprobă și crește în grupuri pe trunchiurile și ramurile unei varietăți de păduri moarte. Alte locuri de colectare includ Australia, Chile, China, Cuba, Islanda, Coreea și Taiwan. În Hawaii, crește pe trunchiurile copacilor Cibotium și Aleurites căzuți.
A. sarcoides conține compus antibiotic ascocorynin, care s-a dovedit în laborator că inhibă creșterea mai multor bacterii Gram-pozitive.
În 2008, a fost identificat un izolat de A. sarcoides a fost observat că produce o serie de substanțe volatile, inclusiv alcooli cu 6-9 atomi de carbon, cetone și alcani. Acest amestec a fost denumit "Mycodiesel" datorită asemănării sale cu unele amestecuri de combustibil existente. Cercetătorii au sugerat că acest lucru, combinat cu capacitatea sa de a digera celuloza, o face o potențială sursă de biocombustibil. Izolatul a fost identificat inițial la Gliocladium roseum, dar taxonomia sa a fost revizuită ulterior la Ascococoryne sarcoides.
Alte denumiri: Jelly Drops, Jellydisc violet, Čihovitka Masová (Republica Cehă), Fleischroter Gallertbecher (germană), Paarse knoopzwam (Țările de Jos).
Identificarea ciupercilor
-
Corpul fructifer
Stadiul anamorfic, inițial grumazulat și neregulat, devenind mai mult sau mai puțin în formă de club, gelatinos, de culoare lavanda până la purpuriu sau roșu vin, formând mase asemănătoare unui creier care se pot întinde până la 20 cm în diametru; stadiul teleomorf în formă de cupă până la disc, gelatinos, purpuriu și mai mult sau mai puțin chel pe suprafața superioară, mai palid și chel sau fin pufos pe suprafața inferioară, cu sau fără o structură slab definită asemănătoare unui peduncul; inodor.
-
Pulpă
Carnea este cauciucată-gelatinoasă, roz-violet, fără miros și gust pronunțat.
-
Habitat
Saprobic pe lemnul bine descompus al lemnului de foioase; crește gregar sau grupat; toamna și iarna. Ca și fagul, foarte rar și pe alte ciuperci, cum ar fi ciupercile melifere, capacele de ceață, mușchi, licheni, sau chiar pe solul gol, pietre, descompozitori secundari. larg răspândit în America de Nord.
-
Caracteristici microscopice
Spori 13-21 x 3.5-5 µ; netedă; fusiformă; biguttulată la început, dezvoltând mai multe gutule și, în cele din urmă, un sept (rareori mai mult de un sept); rareori cu conidii în formă de lămâie care se dezvoltă din spor (și, atunci când se dezvoltă conidii, se unesc în lanțuri). Asci cu opt pori, cu spori de obicei împachetați în patru rânduri de câte doi; până la 130 x 10 µ; apicele extreme sunt albastre în reactivul Melzer. Parafize filiforme, cu apexuri subclavate sau doar rotunjite, cu o lățime de 1-2 µ.
-
Amprenta sporilor
Albicioasă.
Specii similare
- Aspect foarte asemănător și poate fi diferențiat doar prin mărimea unui spor.
-
Tremella foliacea și Auricularia auricula
Se deosebește ușor de A. sarcoides prin prezența bazidiei (mai degrabă decât a ascilor).
Compuși bioactivi
S-a demonstrat că Ascocoryne sarcoides conține o terfenilchinonă numită ascocorynină - un derivat chimic al compusului benzochinonă. Acest pigment, atunci când se află în soluție alcalină, devine de un violet închis, de o culoare asemănătoare cu cea a corpurilor fructelor ciupercii.
Ascocorynin are o activitate antibiotică moderată și s-a demonstrat în testele de laborator că inhibă creșterea mai multor bacterii Gram-pozitive, inclusiv a organismului de deteriorare a alimentelor Bacillus stearothermophilus, care este larg răspândit; cu toate acestea, nu afectează creșterea bacteriilor Gram-negative și nici nu are vreo activitate antifungică.
Taxonomie și etimologie
În 1781, naturalistul olandez Nikolaus Joseph von Jacquin a descris această specie și a numit-o Lichen sarcoides.
În 1967 micologul canadian James Walton Groves (1906 - 1970) și D E Wilson l-au transferat în genul Ascocoryne cu noul nume științific Ascocoryne sarcoides.
Numele de gen Coryne a fost folosit pentru prima dată în 1851 de Bonorden, care a propus Coryne sarcoides pentru starea imperfectă; în 1865, frații Tulasne (Charles și Louis René) au folosit Coryne pentru a se referi atât la forma perfectă, cât și la cea imperfectă. A fost desemnat specie tip pentru gen într-o publicație din 1931 de Clements și Shear.
Numele speciei provine din grecescul sarkodes (cărnos).
Sinonime și varietăți
Acrospermum dubium Pers.
Acrospermum galeatum (Holmsk).) Pers.
Bulgaria sarcoides (Jacq.) Fr., 1822
Clavaria galeata Holmsk.
Coryne dubia (Pers.) Gray
Coryne sarcoides (Jacq.) Tul. & C. Tul.
Helotium galeatum (Holmsk.) Pers.
Helvella sarcoides (Jacq.) Dicks., 1785
Lichen sarcoides Jacq., 1781
Octospora sarcoides (Pers.) Gray
Ombrophila sarcoides (Jacq).) W. Phillips, 1887
Peziza carnosa Oeder
Peziza cellaris Pers.
Peziza sarcoides Pers.
Peziza turbinata Oeder
Pirobasidium sarcoides (Jacq.) Höhn., 1902
Scleroderris majuscula Cooke & Massee
Tremella amethystea Bull.
Tremella dubia (Pers.) Pers.
Tremella galeata (Holmsk.) Pers.
Tremella sarcoides (Jacq.) Fr., 1822
Coryne sarcoides var. sarcoides (Jacq.) Tul. & C. Tul.
Bulgaria sarcoides f. carnosa (Oeder) Fr.
Bulgaria sarcoides f. cellaris (Pers.) Fr.
Bulgaria sarcoides f. turbinata (Oeder) Fr.
Coryne sarcoides var. carnosa (Oeder) Sacc.
Coryne sarcoides var. dubia Corda
Coryne sarcoides var. javanica Henn.
Coryne sarcoides var. turbinata (Oeder) Sacc.
Coryne sarcoides var. viridescens Rehm
Coryne sarcoides var. winteri Rehm
Peziza metamorpha var. labyrinthiformis Schumach.
Peziza sarcoides var. cellaris Pers.
Peziza sarcoides var. cylindrica Pers.
Peziza sarcoides var. ferruginea Pers.
Peziza sarcoides var. labyrinthiformis (Schumach.) Pers.
Peziza sarcoides var. lobata Pers.
Peziza sarcoides var. obconica Pers.
Peziza sarcoides var. sarcoides Pers.
Peziza sarcoides var. turbinata (Oeder) Pers.
Tremella dubia var. amethystea (Bull.) Pers.
Tremella dubia var. communis Alb. & Schwein.
Tremella dubia var. dubia Pers.
Tremella sarcoides var. fluxilis Fr.
Tremella sarcoides var. galeata (Holmsk.) Fr.
Tremella sarcoides var. vulgaris Alb. & Schwein.
Video despre Ascocoryne sarcoides
Sursă:
Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.