Tricholoma sciodes
Ce trebuie să știți
Tricholoma sciodes este o descoperire rară sub arborii cu frunze largi, apărând de obicei pe soluri calcaroase. Identificarea sa este facilitată de prezența unor nuanțe roșiatice sau liliachii; cu toate acestea, în cadrul genului Tricholoma, există alte câteva specii cu aspect similar, cu capace cenușii, ceea ce face dificilă diferențierea cu încredere. Apare în timpul toamnei, adesea în grupuri mici, sub fagii și stejarii maturi. Această specie poate fi găsită, de asemenea, în numeroase țări din Europa continentală.
Tricholoma sciodes este o ciupercă otrăvitoare și nu trebuie niciodată colectată pentru consum. În plus, în acest gen există și alte specii gri și gri-maronii care sunt, de asemenea, toxice, ceea ce face riscantă includerea în mâncărurile cu ciuperci a altor specii, cu excepția celor mai distincți "cavaleri.
Alte denumiri: Cavalerul de fag, german (Schärflicher Ritterling).
Identificarea ciupercii
-
Capacul
Capacele acestor ciuperci ajung până la 4.72 inch (12 cm) în diametru la maturitate deplină, prezentând o colorație cenușie cu nuanțe mai întunecate spre centru și linii radiale. Inițial, au o formă convexă, dar se aplatizează pe măsură ce cresc, prezentând ocazional o ușoară umbră.
-
Branhii
Branhiile sunt moderat distanțate și au un aspect sinuos. Sunt albe, cu mici pete întunecate pe margini.
-
Tulpina
Tulpinile sunt de obicei 0.39 până la 0.79 inch (10-20 mm) în diametru și 1.57 până la 3.15 inci (4-8 cm) lungime. Se lărgesc ușor spre bază și sunt de culoare alb-deschis. Sunt prezente fibrile longitudinale de culoare gri, vizibile în special în regiunea centrală a tulpinii.
-
Spori
Sporii sunt elipsoidali și netezi, măsurând 6.5-7.5 x 5-6.5μm. Au un apendice hilar și sunt inamiloide.
-
Amprenta sporilor
Amprenta sporilor este albă.
-
Miros și gust
Au un miros ușor pământesc și un gust amar.
-
Habitat
Aceste ciuperci formează asociații micorizice și sunt frecvent întâlnite în pădurile de foioase, în special în prezența fagilor și a stejarilor. Sezonul lor se întinde de obicei din iulie până în octombrie.
Specii similare
-
Se distinge prin faptul că are nuanțe gălbui pe tulpină și, în orice caz, se găsește întotdeauna sub cuticulă.
-
Asemănător ca aspect, dar apare mai ales în pădurile de conifere.
-
Are branhiile și marginile capacului îngălbenite, iar sporii săi sunt mult mai înguste.
-
Are o cuticulă mai închisă și crește sub conifere.
-
Tricholoma bresadolanum
Crește, de asemenea, sub arbori cu frunze largi, dar are tulpina acoperită de solzi cenușii și zgrunțuroși.
-
Tricholoma bresadolanum
Se deosebește de T. sciodes prin raritatea mai mare, nuanțele de roz de la baza tulpinii, robustețea mai mare și prezența unor solzi destul de pronunțați pe tulpină și pe pileu.
Taxonomie și etimologie
În 1801, Christiaan Hendrik Persoon a făcut o descriere științifică a acestei ciuperci și a numit-o Agaricus sciodes, stabilind-o ca basionimă. În primele zile ale taxonomiei ciupercilor, majoritatea ciupercilor cu branhii au fost inițial clasificate în genul Agaricus. Cu toate acestea, în timp, cele mai multe dintre ele au fost reclasificate în genuri mai noi, lăsând doar "ciuperca adevărată" în genul Agaricus, mai ușor de gestionat.
În 1919, naturalistul francez Charles-Édouard Martin (1847-1937) a publicat o lucrare care a atribuit acestei ciuperci denumirea științifică acceptată în prezent, Tricholoma sciodes, și anume.
Denumirea generică Tricholoma înseamnă "cu peri pe margine", ceea ce este caracteristic doar unei minorități de specii din acest gen.
În ceea ce privește epitetul specific, sciodes derivă din cuvântul grecesc "skiá", care înseamnă umbră, ceea ce dă ciupercii denumirea de "umbră"."
Sinonime și varietăți
-
Agaricus murinaceus sensu Cooke, auct.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
-
Agaricus myomyces var. γ sciodes Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 346 (Basionyme)
-
Tricholoma atrosquamosum subsp.* sciodes(Persoon) Konrad (1929), Bulletin de la Société mycologique de France, 45(1), p. 59
-
Tricholoma murinaceum sensu Cooke, auct.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
-
Tricholoma sciodellum P.D. Orton, Kew Bull. 54(3): 709 (1999)[3]
-
Tricholoma sciodes (Persoon) C. Martín (1919), Catalogue systématique des basidiomycètes charnus, des discomycètes, des tubérinées, des hypocréacées de la Suisse Romande, p. 51 (nom actuel)
-
Tricholoma sciodes var. virgatoides Bon, Docums Mycol. 4(nr. 14): 103 (1974)
-
Tricholoma virgatum ss. Ricken (1914), Die Blätterpilze, p. 339, pl. 93, fig. 2
-
Tricholoma virgatum var. sciodes (Persoon) Pilát (1961), Mushrooms and other Fungi, p. 69, pl. 69
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0)
Fotografie 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0)
Fotografie 3 - Autor: Lukas (CC BY-SA 2.0)
Fotografie 4 - Autor: James Lindsey (CC BY-SA 2.0)
