Tricholoma stiparophyllum
Ce trebuie să știți
Tricholoma stiparophyllum este un agaric mare și cărnos, care este albicios pe toată suprafața. Crește împrăștiat sau în grupuri mici, în grupuri trofice, pe sol, în păduri de foioase și conifere.
Sinonime: Tricholoma pseudoalbum, Tricholoma lascivum.
Alte denumiri: Tichomolon de mare: Cavaler chimic.
Identificarea ciupercilor
Capac
Capișonul este alb, uneori ocru spre centru, convex, apoi aplatizat, apoi în cele din urmă deprimat în centru, adesea cu un umbo obtuz; marginea sa este încrețită (verificată în funcție de incidența luminii), uneori ușor ondulată. Suprafața capacului este netedă, mătăsoasă.
Tulpina
Tulpina este albă, netedă, plină, pătată cu ocru mai ales spre bază, fără inel.
Pulpă
Pulpa este albă, neschimbătoare; gustul este amar, apoi acru după un timp; mirosul este puternic, neplăcut, de pământ sau de insecticid; textura este fibroasă.
Branhii
Branhiile sunt albe spre crem sau ocru-roz, emarginate până la adnotate, înghesuite și regulate. Amprenta sporilor este albă. Această specie este micorizică. Crește pe sol, în păduri de foioase sau mixte, pe soluri mai degrabă calcaroase sau neutre, în principal cu mesteacănul.
Sezonul
Perioada de fructificare are loc între septembrie și noiembrie.
Teste chimice
Pulpa devine gri în 1 minut la expunerea la sulfovanilină.
Specii similare
-
Foarte asemănătoare din punct de vedere al caracteristicilor macroscopice, iar unele autorități le tratează în prezent ca fiind aceeași specie.
Tricholoma lascivum
Adesea confundat cu un rând lamelar, și cu atât mai mult cu unul alb. Specia crește împreună cu un fag pe soluri moi de humus (catâr), are un gust puternic amar și înțepător și are o culoare galben-cenușie care nu este tipică pentru specia în cauză.
Tricholoma inamoenum
Are branhii rare, corpuri de fructificare ale unei specii sensibil mai mici și mai firave, locuiește în molid și brad.
Tricholoma umbonatum
Are o structură radială-fibroasă pronunțată a calotei, mai ales în centru, și nuanțe măslinii sau verzui în partea fibroasă.
Tricholoma columbetta
Are o structură pronunțată radială-fibroasă mătăsoasă-lucioasă a calotei, prin care se deosebește imediat. Mirosul său este slab sau făinos, plăcut.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Autor: Scleroderma (foto 2): Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 3 - Autor: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: "Nu este o problemă de sănătate: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unported)
