Ganoderma pfeifferi

Ce ar trebui să știți

Ganoderma pfeifferi are o trăsătură distinctivă foarte utilă: la sfârșitul iernii și primăvara, suprafața porilor secretă o substanță ceară galbenă, cu miros dulceag, de culoare galbenă. (Niciun alt Ganoderma nu are un astfel de strat ceros.) În plus, cu o unghie degetul mare se crestează cu ușurință suprafața superioară, care se topește atunci când se aprinde un chibrit. Nu este comestibilă, dar se poate folosi în medicină.

La maturitate, porii acestor ciuperci de suport eliberează nori de spori de culoare maro ciocolatiu, care se atașează de suprafața superioară a capacului (și de scoarța copacului de care este atașat), mascând astfel adevărata culoare a acestuia.

Această ciupercă de tip bracket este prezentă în unele părți ale Europei continentale, din Peninsula Iberică până în sudul Scandinaviei. Ganoderma pfeifferi a fost semnalată și în Indonezia.

G. pfeifferi conține sesquiterpenoide unice și alți compuși cu greutate moleculară mică. Unii dintre acești compuși prezintă activități antimicrobiene remarcabile in vitro și in vivo împotriva bacteriilor multirezistente, cum ar fi MRSA. Sunt cunoscute, de asemenea, proprietăți antivirale, capacități de protecție UV și alte activități.

Alte denumiri: Crenguță de ceară de albine, Lakownica czerwonaw (Polonia).

Identificarea ciupercilor

1. Corpul fructului

   Perene; cresc până la 30 cm în diametru și între 5 și 12 cm grosime, atașate aproape întotdeauna jos pe trunchiul unui copac matur. Suprafața superioară este de culoare roșie-cupru sau purpurie, crustă; canelată concentric și cu cocoloașe, adesea ondulată spre o margine de creștere rășinoasă de culoare galben pal; se crapă și, în cele din urmă, se înnegrește când este foarte veche.

2. Suprafața fertilă

   Suprafața inferioară (fertilă) este acoperită de pori rotunzi de culoare crem deschis, cu o distanță de 4-5 pe mm. La maturitate deplină, porii devin crem mai închis și apoi ocru cu pete maro neregulate.

3. Tuburi și pori

   Stratul tubular de culoare maro ciocolatiu are o grosime de până la 2 cm. Tuburile se termină în pori mici și rotunjiți, abia perceptibili cu ochiul liber; sunt albe când corpul fructului este tânăr, devenind crem și, în cele din urmă, ocru cu vârsta sau atunci când sunt lovite.

4. Carne

   Pulpa de deasupra stratului de pori este maro castaniu.

5. Sporii

   Elipsoidală până la ovoidală, cu un capăt aplatizat, cu pereți gemeni, 9-12 x 6-9µm; peretele interior este ornamentat cu numeroase veruci spinoase.

6. Amprenta sporilor

   Maro ciocolatiu.

7. Miros și gust

   Suprafața porilor are un miros dulce, oarecum asemănător cu mierea sau, după unii, cu ceara de albine; gustul nu este deosebit.

8. Habitat

   Mai ales pe Fagus (fagus) și, ocazional, pe Quercus (stejar); foarte rar pe alți arbori de foioase, aproape întotdeauna aproape de baza trunchiului.

9. Sezonul

   Această ciupercă perenă de tip suport eliberează spori vara și toamna, dar fructele rezistente persistă timp de mai mulți ani.

Specii similare

1. Ganoderma resinaceum

   Când se taie, emană o rășină.

2. Ganoderma applanatum

   Are spori mult mai mici

Taxonomie și etimologie

Specia a fost descrisă în 1889 de către micologul italian Giacopo Bresadola (1847 - 1929), care i-a dat denumirea științifică Ganoderma pfeifferi, sub care această ciupercă de suport este cunoscută și astăzi în general.

Din grecescul Ganos-, care înseamnă strălucire sau lustruit până la o strălucire strălucitoare, și -derma, care înseamnă piele, provine numele de gen Ganoderma - o referire la aspectul lăcuit al capacelor acestor ciuperci de suport.

Epitetul specific pfeifferi poate fi în onoarea lui Ludwig Karl Georg Pfeiffer (1805 - 1877), medic și botanist german.

Sinonime

1. Ganoderma applanatum var. laccatum (Kalchbr.) Rea

2. Polyporus laccatus Kalchbr.

3. Fomes laccatus (Kalchbr.) Sacc.

Surse:

Foto 1 - Autor: vierme de sânge (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: Prăjitură de la o zi la alta: viermele de sânge (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografie 3 - Autor: viermele de sânge (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografie 4 - Autor: Genet (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 5 - Autor: Piespics spongiosus (Piespics spongiosus) Peter O'Connor aka anemoneprojectors (CC BY-SA 2.0 Generic)