Neoboletus praestigiator
Ce ar trebui să știți
Neoboletus praestigiator este o ciupercă comestibilă excelentă dacă este bine gătită, dar trebuie să se acorde o mare atenție în a o deosebi de orice Boletes toxică, nu este o ciupercă pe care o recomandăm pentru căutătorii începători. Această specie se învinețește foarte ușor, iar atunci când este tânără și proaspătă are o culoare foarte vie, dar pe măsură ce se maturizează porii și tulpina de culoare roșie aprinsă pot deveni mai stinse în culoare.
Ca și în cazul multor boleți, este important să verificați carnea tulpinii atunci când este proaspătă, în acest caz, pentru a vă asigura că nu există roșu în carnea de lângă baza tulpinii, pentru a elimina unele asemănări.
Alte denumiri: Tăuraș: Scarletina Bolete.
Identificarea ciupercilor
Capac
Cu o lățime cuprinsă între 5 și 20 cm, capacul poate avea diferite nuanțe de maro, de la foarte deschis la foarte închis. Începe în formă de cupolă, dar se aplatizează cu vârsta. La început este pufos, iar la maturitate are o suprafață mai netedă
Pori și tuburi
Porii bine compactați încep să fie portocalii, apoi îmbătrânesc până la roșu aprins și, în cele din urmă, roșu-maroniu. Tuburile sunt galbene. Atât porii, cât și tuburile devin albastru închis, aproape negre atunci când sunt tăiate sau lovite
Tulpina
Tulpina robustă are o înălțime de 4 - 15 cm și o lățime de 2 - 5 cm. Este acoperită cu mici puncte roșii, dar are o zonă palidă chiar sub locul unde se întâlnește cu capacul. Nu are un inel sau o fustă
Carne
Pulpa este galben pal și devine rapid albastru închis atunci când este tăiată sau lovită.
Miros și gust
Mirosul este ușor pământesc, iar gustul este ușor.
Amprenta sporilor
Culoare brun-oliviu. Subfusiformă până la elipsoidală.
Specii similare
Suillelus luridus
Are o rețea reticulată roșie distinctivă în jurul tulpinii, nu punctele care sunt pe Bolete Scarletina. De asemenea, Bolete Lurid preferă solurile mai alcaline.
-
Ar putea fi confundat cu această specie, dar specia respectivă are o culoare roșie de sfeclă roșie în pulpa tulpinii, aproape de bază, ceea ce nu se întâmplă cu Scarletina Bolete.
Taxonomie
Cărțile recente o enumeră ca "Neoboletus luridiformis", dar nici "luridiformis" nu este un nume valabil conform regulilor științifice și se pare că "Boletus praestigiator" a fost prima descriere valabilă a acestei specii. Cărțile mai noi publicate după 2017 ar trebui să o numească "Neoboletus praestigiator".
În plus, grupul Neoboletus are o a doua specie, numită în prezent Neoboletus xanthopus, care este extrem de asemănătoare cu Scarletina Bolete și imposibil de diferențiat fără o analiză ADN.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: gailhampshire din Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 3 - Autor: Al: gailhampshire din Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)
Fotografie 4 - Autor: Wilhelm Zimmerling PAR (CC BY-SA 4.0 International)
