Cortinarius caerulescens

Ce ar trebui să știți

Cortinarius caerulescens este o ciupercă foarte frecventă în vârf de sezon în pădurile de stejar veșnic verzi din Montserrat și Mura. Capacul este de culoare violetă lucioasă și de formă convexă atunci când este tânăr, dar se deschide la plat și se transformă în ocru din centru în timp ce îmbătrânește. Capacul plat și complet măsoară între 6 și 20 cm în diametru și are o culoare ocru mată, cu o ușoară nuanță violetă pe margine. Grilajele încep, de asemenea, să fie albăstrui și se transformă în ocru. Talia este albă. Suflă în partea inferioară, în special la indivizii tineri.

Această ciupercă este raportată de unele autorități ca fiind "comestibilă, dar fără valoare", în timp ce în alte ghiduri de teren este înregistrată ca fiind "suspectă.

Alte specii de Cortinarius sunt apropiate de C.caerulescens . Printre cele mai comune, se numără C.purpurascens cu un stilet violet, C.calochrous mai mic, cu o nuanță roșiatică și un bulb mare în stip, și C.elegantissimus cu culoarea galben sulfuros.

Alte denumiri: Cortină: Capișonul de tip "Mealy Bigfoot Webcap.

Identificarea ciupercilor

1. Capac

   Capacele tinere sunt convexe, mai târziu se aplatizează pe măsură ce se extind, dar păstrează invariabil o margine încolăcită chiar și atunci când sunt complet dezvoltate. Diametrul capacului variază între 6 și 20 cm la maturitate. La început de un frumos albastru-malvăstrui și deosebit de fibrilos la margine, capacul devine brun-ocru sau uneori brun-roșcat dinspre centru și devine mai neted și mai strălucitor cu vârsta. Pe vreme uscată, marginea se încrețește, în timp ce în condiții mai umede tinde să rămână mai regulat circulară.

2. Branhiile

   Branhiile adnotate sau crestate sunt dințate și apropiate, fiind inițial albe sau gri deschis și acoperite de o cortină albăstruie trecătoare. Pe măsură ce sporii se maturizează, branhiile devin maro ruginit, dar, de obicei, păstrează o margine palidă până când corpul fructului începe să se descompună.

3. Tulpina

   Stipul este alb la început și are formă clavată (în formă de măciucă), mai larg la bază, devenind mai paralel pe măsură ce se extinde capacul. Este acoperită cu solzi lungi și solzoși sub un inel fugar format ca părți ale cortinei.

4. Sporii

   Amigdaloidă, verucoasă, 8.5-10 x 5-5.5εm; dextrinoid.

5. Amprenta sporilor

   Maro ruginit.

6. Miros și gust

   Miros ușor pământesc; gust ușor.

7. Habitat & Rol ecologic

   În pădurile de foioase din zonele de cretă și calcar, rar în locurile calde și adăpostite și rar în alte locuri.

Specii similare

1. Cortinarius violaceus

   Are capacul, branhiile și tulpina de un violet mai închis, iar carnea sa este de un violet închis în întregime.

2. Cortinarius eucaeruleus

   Are o calotă purpurie închisă, deși poartă și o calotă argintie. Există dispute mai mari.

3. Cortinarius terpsichores

   Are o pălărie unică, de un albastru strălucitor.

4. Cortinarius caesiocanescens

   Are o calotă argintie-albastră și se găsește în pădurile de conifere.

5. Cortinarius sodagnitus

   Are un capac purpuriu cu multe pete rotunde. Are o reacție elocventă roz-roșu cu o bază de potasiu.

Taxonomie și etimologie

Când în 1762 Jacob Christian Schaeffer a descris această ciupercă de pădure, i-a dat numele binomial Agaricus caerulescens.

În 1838, micologul suedez Elias Magnus Fries a transferat această specie în genul Cortinarius, după care denumirea științifică a devenit Cortinarius caerulescens. Această păianjen este membră a subgenului Cortinarius Phlegmaceum.

Denumirea generică Cortinarius face referire la vălul parțial sau cortina (care înseamnă o perdea) care acoperă branhiile atunci când capacele sunt imature. În genul Cortinarius, majoritatea speciilor produc voaluri parțiale sub forma unei rețele fine de fibre radiale care leagă tulpina de marginea capacului, mai degrabă decât o membrană solidă.

În mod contraintuitiv, epitetul specific caerulescens ar putea fi tradus prin "devenind albastru", în timp ce suprafața capacului de la Mealy Bigfoot Webcap începe să fie albastră și devine maro pe măsură ce corpul fructifer îmbătrânește; totuși, un alt sens al sufixului -escens este "aproape". Aproape albastru este, prin urmare, interpretarea cea mai potrivită în acest caz.

Sinonime

1. Agaricus caerulescens Schaeff.

2. Agaricus cyanus var. caerulescens (Schaeff.) Pers.

3. Cortinarius caesiocyaneus Britzelm

4. Cortinarius cyanus var. caerulescens (Schaeff.) Gray, 1821

5. Phlegmacium caerulescens (Fr.) Wünsche, 1877

Surse:

Fotografie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 2 - Autor: gailhampshire (CC BY 2.0 Generic)

Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)