Hymenopellis radicata
Ce trebuie să știți
Hymenopellis radicata este un agaric răspândit, ușor de identificat după tulpina (stipe) cu rădăcini adânci. Este una dintre ciupercile care putrezesc timpuriu lemnul. Capacul este de mărime medie sau mare, plat, cenușiu sau brun-gălbui și striat, cu o cocoașă centrală, și are o dimensiune cuprinsă între 5 și 12.5 cm. Suprafața capacului este lipicioasă sau vâscoasă atunci când este umedă, iar partea inferioară prezintă branhii albe și late, sau lamelii. Tulpina fragilă se îngustează la ambele capete și este aproape albă deasupra și brună sub pământ.
Tulpina se dezvoltă într-o rădăcină pivotantă lungă și adâncă până când atinge o bucată de lemn. Acesta poate crește până la 20 cm în lungime la unele exemplare.
Hymenopellis radicata este, în general, considerată o ciupercă comestibilă, dar nu este foarte bine cotată și, deoarece apare rar în număr mare, nu merită.
Alte denumiri: Ciuperca cu rădăcină adâncă, tulpina de înrădăcinare.
Identificarea ciupercilor
Capacul
3-10 cm, inițial convex, apoi aplatizat-convex, în cele din urmă plat, cu umbo larg, jos și obtuz; margine subțire, regulată, ascuțită, netedă, puțin ondulată; cuticulă netedă când este tânăr, puțin mai târziu ridată radial, glabră, opacă cu vreme uscată, vâscoasă când este umedă; de culoare maro pal, aluniș, albicioasă uneori, mai închisă în centru, culoare.
Hymenium
Branhii distanțate, adnotate sau rotunjite, ventricoase, late, intercalate cu numeroase lamelule de diferite lungimi; culoarea este albă, firul este întreg și doar se colorează în maro la maturitate.
Tulpina
6-15(20) x 0,5-1,5 cm, subțire, lung, cilindric, cu baza lărgită care se continuă în sol sub formă de rădăcină pe câțiva centimetri, rigid, fibros, dur, plin, uneori răsucit; suprafața fin flocoasă, fibrilară longitudinal, albă la vârf, se închide treptat spre bază, unde are o colorație mai mult sau mai puțin asemănătoare cu cea a calotei.
Carne
Exiguă, moale, apoasă, fibroasă în tulpină, de culoare albicioasă. Miros slab, ușor fructată, gust dulce.
Habitat
Crește vara și chiar și toamna târziu, pe butuci în putrefacție sau pe resturi lemnoase de foioase, în special de fag.
Amprenta sporilor
Alb.
Microscopie
spori larg elipsoidali, alungit-ovoidali, netezi, gutturați, 15-18 x 8-10 µm. Basidii: cilindrice, clavate, tetrasporice, cu conexiuni cu clește, 45-55 x 10-15 µm. Cheilocystidia: clavată, ventricioasă, netedă, 60-110 × 12-35 µm. Pleurocistidii: larg clavate, larg rotunjite, trunchiate la apex, 60-120 × 22-35 µm.
Specii similare
Hydropus subalpinus
Ciupercă rară, lignicolă și ea, cu dimensiuni mai mici, cuticula pălăriei nu este încrețită, iar umbul este mai ascuțit și tulpina nu este înrădăcinată.
Oudemansiella longipes
Are tulpina și calota catifelată.
Genul Pluteus
Dar o amprentă de spori (sporii sunt roz în masă pentru Pluteus) ar rezolva orice dubiu.
Taxonomie și etimologie
Când botanistul/micologul britanic Richard Relhan (1754 - 1823) a descris această ciupercă în 1785, a numit-o Agaricus radicatus. (Majoritatea ciupercilor cu branhii au fost plasate inițial într-un gen gigantic Agaricus, al cărui conținut a fost redistribuit ulterior în multe alte genuri).) Fiind o specie ciudată din punct de vedere al aspectului și al modului de creștere, nu este surprinzător faptul că au existat multe dezbateri cu privire la locul acestei specii în sistemul taxonomic. Prin urmare, în ultimii 230 de ani, Rădăcina a căpătat multe alte denumiri științifice. Denumirea sa științifică recentă Xerula radicata datează dintr-o publicație din 1995 a micologului german Heinrich Dörfelt (născut în 1940); cu toate acestea, în 2010, micologul american Ron Petersen (n. 1934) a circumscris noul gen Hymenopellis cu Hymenopellis radicata ca specie tip.
Sinonimele lui Hymenopellis radicata includ Agaricus radicatus Relhan, Gymnopus radicatus (Relhan) Gray, Collybia radicans P. Kumm., Collybia radicata (Relhan) Quél., Mucidula radicata (Relhan) Boursier, Mucidula radicata (Relhan) Boursier, Oudemansiella radicata (Relhan) Singer, Xerula radicata var. alba Dörfelt, Oudemansiella radicata var. marginata (Konrad & Maubl.) Bon & Dennis Oudemansiella radicata (Relhan ex Fr.) Singer, și Collybia radicata (Relhan ex Fr.) Quél. și Xerula radicata (Relhan: Fr.) Dörfelt.
Numele speciei provine din latinescul "radicatus" = a înrădăcinat, am rădăcini.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Lukas, London, England (CC BY-SA 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: A: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
