Clitocybe fragrans

Ce trebuie să știți

Clitocybe fragrans este o ciupercă albă cu miros de anason. Este galben-maroniu palid când este umedă, albicioasă-cremă când este uscată, cu un centru mai întunecat. Marginea este fin striată. Tulpina este concoloră cu un capac. Crește solitar până la dispersat sau gregar, cel mai frecvent în dufurile de sequoia, dar și în alte păduri mixte de conifere. Toamna până la începutul primăverii. Larg răspândit în America de Nord și Europa.

Deși este comestibilă, trebuie evitată, deoarece poate fi confundată cu specii otrăvitoare mortale și are o valoare culinară scăzută.

Alte denumiri: "Bășică": Funiculă parfumată, Ciupercă subțire de anason, Slanke Anijstrechterzwam (olandeză), Clitocybe Parfumé (franceză), Dufttrichterling (germană), Slanke Anijstrechterzwam (olandeză), Lejkówka Dusząca (poloneză).

Identificarea ciupercilor

1. Capac

   1.5-5 cm, aplatizată convexă, uneori ușor deprimată, cu o margine învolburată care devine oarecum ondulată în vârstă; higrofan, brun-gălbui palid când este umedă, crem albicios când este uscată, cu un centru mai închis; netedă, fin căptușită radial la margine.

2. Carne

   Subțire, moale, flexibil; albicios până la cafeniu.

3. Branhiile

   Adnate până la ușor decurrente, apropiate, înguste până la moderat de late; albicioase; până la 0,5 %.6 cm lățime.

4. Tulpina

   3-6 cm x 0.3-0.6 cm, umplută, apoi goală, adesea curbată și ușor lărgită spre bază; de culoare albicioasă până la cafeniu palid; mătăsoasă, cu peri fini pe tulpină, felțoasă, cu câțiva rizoizi subțiri la bază.

5. Miros și gust

   Anason.

6. Spores

   Spori 6.5-8 x 3.5-4 microni, eliptici, netezi, inamiloizi; basidii cu 4 spițe, 23-35 x 5-8 microni; conexiuni de prindere prezente.

7. Tipărire de spori

   Alb.

8. Habitat

   Fructificare solitară sau în grupuri mai mici, pe locurile umede și musculoase de pe sol, adesea în apropierea lemnelor tari. În păduri deschise, parcuri, cimitire, grădini mari etc. Uneori poate fi întâlnit aproape tot timpul anului (cu excepția perioadei calde de vară), dar mai ales din vară până la începutul iernii.

Specii similare

1. Infundibulicybe gibba

   De obicei mai mari și au un capac de culoare roz-șofan spre ocru.

2. Clitocybe odora

   Are un miros puternic de anason, dar este de obicei mai mare decât C. fragrans, iar când este tânăr și proaspăt are un capac albastru.

3. Clitocybe metachroa

   Foarte asemănătoare. Diferă în ceea ce privește modelul capacului la maturitate.

Proprietăți medicinale

Taxonomie și etimologie

În 1792 botanistul englez William Wittering a descris această specie și a numit-o Agaricus fragrans. În 1871, micologul german Paul Kummer a transferat această ciupercă în genul Clitocybe, cu denumirea științifică acceptată în prezent Clitocybe fragrans.

Denumirea generică Clitocybe înseamnă "cap înclinat". Epitetul latin "fragrans" înseamnă "parfumat", ceea ce ne duce cu gândul la mirosul asemănător cu cel de anason al acestei ciuperci.

Sinonime și varietăți

• Agaricus fragrans Cu. 1792

• Agaricus obsoletus Batsch

• Clitocybe acicola Singer, 1990

• Clitocybe deceptiva H.E. Bigelow 1982

• Clitocybe depauperata (J.E.Lange) P.D.Orton 1960

• Clitocybe fragrans (Fr.) Quel.

• Clitocybe fragrans var. depauperata J.E. Lange 1930

• Clitocybe obsoleta auct.

• Clitocybe suaveolens (Schumach.) P. Kumm., 1871

• Lepista fragrans (cu.) Harmaja, 1976

• Omphalia fragrans (cu.) Gray, 1821

• Omphalia luffii Massee, 1898

• Pseudolyophyllum fragrans (cu.) Raithelh., 1978

Clitocybe fragrans Video

Sursă:

Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.