Cortinarius flexipes
O que deve saber
Cortinarius flexipes é um pequeno cogumelo castanho. Esta espécie encontra-se na Europa e na América do Norte. É higrófana, pertence ao grupo das Telamonia, é de polpa fina e tem o chapéu e o estipe secos.
Este cogumelo é registado em muitos guias de campo como 'suspeito'. Porque vários dos webcaps são conhecidos por serem mortalmente venenosos (e algumas investigações sugerem mesmo que todas as espécies de Cortinarius podem conter pelo menos pequenas quantidades das toxinas em causa), o Pelargonium Webcap nunca deve, na nossa opinião, ser colhido para comer.
Outros nomes: Pelargonium webcap, Pixy webcap, Cortinaire à pied tortueux (francês), Bleicher, Wasserkopf (alemão), Pavucinovec ohybný (eslovaco), Topp-spindling (sueco).
Identificação dos cogumelos
Tampa
O chapéu da Cortinarius flexipes var. Os flexipes têm 1 a 4 cm de diâmetro, inicialmente convexos com uma cortina em forma de teia que cobre as brânquias, tornando-se em forma de sino e eventualmente achatados ou mesmo virados para cima irregularmente nas bordas; geralmente retendo um umbo central afiado. A superfície do chapéu é higrófana, cinzento-escuro a castanho-violeta quando húmida, tornando-se fulvo pálido quando seca. A superfície é coberta por escamas brancas.
Brânquias
Adnatos, moderadamente apinhados, por vezes com bordos ligeiramente dentados; no início acinzentados, tornando-se castanho-ferrugem.
Caule
O caule fibroso castanho tem um rubor violáceo em direção ao ápice e uma zona anelar branca distinta deixada pela cortina (o véu parcial), com outros restos velares brancos e cotonosos aderentes ao caule abaixo da zona anelar; 3 a 7 mm de diâmetro, muitas vezes afinando para uma base ligeiramente bulbosa; entre 4 e 8 cm de comprimento.
Esporos
Amplamente elipsoidais a subglobosos; superfície minuciosamente rugosa, 7.5-9 x 5-6.5µm; inamilóide.
Impressão dos esporos
Castanho-ferrugem.
Habitat & Papel ecológico
Em bosques mistos, mais frequentemente em pequenos grupos sob bétulas e abetos, quase sempre com musgo. Este é um cogumelo micorrízico e é frequentemente encontrado nas bordas de plantações com abetos e bétulas.
Espécies semelhantes
Cortinarius hemitrichus, O Frosty Webcap é semelhante em aparência, mas não tem o cheiro forte dos pelargoniums.
Propriedades medicinais
Efeitos anti-tumorais. Polissacáridos extraídos da cultura micelial de C. flexipes e administrados intraperitonealmente a ratinhos brancos numa dose de 300 mg/kg inibiram o crescimento do Sarcoma 180 e dos cancros sólidos de Ehrlich em 80% e 70%, respetivamente (Ohtsuka et al., 1973).
Taxonomia e Etimologia
Na sua Sinopse Methodicae Fungorum, de 1801, Christiaan Hendrik Persoon descreveu este cogumelo com cabeça de teia e deu-lhe o nome de Agaricus flexipes.
Foi o grande micologista sueco Elias Magnus Fries que, em 1838, transferiu o Pelargonium Webcap para o género Cortinarius, criando assim o seu nome científico atualmente aceite Cortinarius flexipes.
Sinónimos de Cortinarius flexipes incluem Agaricus flexipes Pers., Cortinarius flexipes (Pers.) Fr., e Cortinarius paleiferus Svrcek.
O nome genérico Cortinarius é uma referência ao véu parcial ou cortina (que significa uma cortina) que cobre as brânquias quando os gorros são imaturos. No género Cortinarius, a maioria das espécies produz véus parciais sob a forma de uma fina rede de fibras radiais que ligam o caule à borda do chapéu.
O epíteto específico flexipes refere-se a um caule "dobrado ou flexível", e para este cogumelo, os caules são de facto geralmente dobrados em vez de serem excecionalmente flexíveis.
Sources:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: natureluvr01 (CC BY 2.0 Generic)
Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 5 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)
