Cortinarius cinnamomeus
O que deves saber
Cortinarius cinnamomeus é um cogumelo basidiomiceto do género Cortinarius. Este fungo alaranjado produz corpos frutíferos castanhos com gomos de até 6 cm (2.4 in) de largura e caules de até 12 cm (4.7 in) de comprimento. A parte inferior do chapéu é inicialmente amarela antes de se tornar castanha. É comum em locais húmidos de florestas de coníferas. Este cogumelo micorrízico do bosque encontra-se principalmente em zonas de solos ácidos e frequentemente em grupos dispersos e não isoladamente.
Este cogumelo é geralmente considerado "suspeito" e pode conter toxinas perigosas; não deve ser colhido para consumo. Algumas espécies de Cortinarius avermelhadas, com as quais o Girdled Webcap pode ser confundido, contêm a toxina orelanina, que, se ingerida, destrói os rins e o fígado humanos.
Outros nomes: Cortes de canela, Cinnamon Webcap.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Micorrizas com coníferas, especialmente pinheiros; crescimento disperso ou gregário, frequentemente em áreas húmidas ou com esfagno; outono (e inverno na costa oeste); amplamente distribuído na América do Norte, mas mais comum no nordeste.
Capa
1.5-6 cm; convexo ou quase cónico no início, tornando-se amplamente convexo, plano, deprimido ou amplamente em forma de sino; bastante seco; sedoso a finamente escamoso; amarelado ou alaranjado no início, frequentemente com tons de azeitona, tornando-se castanho alaranjado a castanho canela no geral.
Guelras
Presa ao caule, mas por vezes afastando-se dele com a idade; fechada; alaranjada no início, tornando-se canela a ferrugenta; coberta por uma cortina amarelada a alaranjada quando jovem.
Caule
2-12 cm de comprimento; até 1 cm de espessura; mais ou menos igual; seco; sedoso, com fibras de cor alaranjada a amarelada (mais tarde canela); amarelado, muitas vezes descolorindo de castanho-azeitona a acastanhado por baixo; por vezes com uma zona anelar ferrugenta.
Carne
Amarelado ou azeitona.
Odor
A rabanete.
Reacções químicas
KOH na superfície da tampa vermelho ou preto avermelhado.
Esporo Impressão
Castanho enferrujado.
Características Microscópicas
Esporos 6-7.5 x 4-4.5 µ; elipsoide; moderadamente rugoso. Ausência de queilo e pleurocistidia, mas presença de células marginais discretas nos bordos das brânquias. Pileipellis a cutis. Elementos contextuais e lamelares de cor púrpura rosada a púrpura em KOH.
Espécies semelhantes
Cortinarius semisanguineus tem um chapéu e um caule semelhantes, mas distingue-se facilmente pelas suas brânquias vermelhas brilhantes.
Taxonomia e etimologia
Quando Carl Linnaeus descreveu este cogumelo em 1753, deu-lhe o nome binomial Agaricus cinnamomeus, que foi mais tarde ratificado pelo grande micologista sueco Elias Magnus Fries. Foi o micologista britânico Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) que, em 1821, transferiu esta espécie para o género Cortinarius, estabelecendo assim o seu nome científico atualmente aceite como Cortinarius cinnamomeus.
Sinónimos de Cortinarius cinnamomeus incluem Agaricus cinnamomeus L., Dermocybe cinnamomea (L.) Wünsche, Flammula cinnamomea (L.) P. Kumm., e Gomphos cinnamomeus (L.) Kuntze.
Também pode encontrar esta espécie listada em guias de campo mais antigos como Dermocybe cinnamomea (Schaeff.: Fr.) M.M. Moser.
O nome genérico Cortinarius é uma referência ao véu parcial ou cortina (que significa uma cortina) que cobre as brânquias quando as cápsulas são imaturas. No género Cortinarius, a maioria das espécies produz véus parciais sob a forma de uma fina rede de fibras radiais que ligam o caule ao bordo do chapéu, em vez de uma membrana sólida.
O epíteto específico cinnamomeus é uma referência à cor canela deste cogumelo.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)
