Hygrocybe splendidissima

O que deve saber

Hygrocybe splendidissima é um cogumelo do género Hygrocybe. Distingue-se pelo seu chapéu vermelho seco, pelo cheiro a mel que se liberta quando os corpos de fruto são secos e, geralmente, tem um caule torcido que é ligeiramente ou acentuadamente achatado, particularmente perto da base.

Este cogumelo é considerado comestível, mas devido à sua raridade, não deve ser colhido a não ser para fins de investigação.

Encontrado na Europa, foi originalmente descrito como novo para a ciência em 1960 pelo micologista britânico Peter Darbishire Orton como uma espécie de Hygrophorus

Outros nomes: Esplêndido, Lúčnica Nádherná (Eslováquia), Rød Honningvokssopp (Noruega), Praktvaxskivling (Suécia), Knaldrød Vokshat (Dinamarca), Prächtiger Saftling (Alemanha), Klaprooswasplaat (Países Baixos), Gelbfleischiger Pracht-Saftling (Áustria), Voskovka Nádherná (República Checa).

Identificação de cogumelos

1. Capa

   5 a 10 cm de diâmetro; inicialmente cónico, tornando-se superficialmente convexo ou achatado, geralmente com um amplo umbo; escarlate; liso; seco ou apenas muito ligeiramente gorduroso.

2. Brânquias

   Adnato; distante; cor como o chapéu, mas geralmente um pouco mais pálido.

3. Caule

   7 a 10 cm de comprimento e 1 a 2 cm de diâmetro.Amarelo com a cor do chapéu, mas mais pálido perto da base; irregularmente achatado e longitudinalmente estriado, estreitando-se perto da base; liso; sem anel.

4. Esporos

   Elipsoidal, lisa, com 8-9.5 x 5-6µm; inamilóide.

5. Impressão de esporos

   Branco.

Espécies semelhantes

1. Hygrocybe punicea

   Tipicamente, um vermelho mais intenso quando jovem, mas o gorro desvanece-se de forma irregular para lustroso; tem um caule fibroso mais cilíndrico que raramente se torce.

2. Hygrocybe coccinea

   Mais pequeno, de um vermelho mais pálido, e com um caule avermelhado menos fibroso.

3. Hygrocybe conica

   Tem um chapéu mais pontiagudo e polpa do caule amarela. Torna-se preto com a idade ou quando cortado.

Taxonomia e etimologia

O micólogo britânico Peter Darbishire Orton (1916 - 2006) descreveu este encerado em 1960, dando-lhe o nome científico Hygrophorus splendidissimus. O seu nome científico atualmente aceite surgiu em 1967, quando o micólogo austríaco Meinhard Michael Moser (1924 - 2002) transferiu o esplêndido para o género Hygrocybe, renomeando-o assim Hygrocybe splendidissima.

Sinónimos de Hygrocybe splendidissima incluem Hygrophorus splendidissimus P.D. Orton, Hygrocybe punicea var. splendidissima (P.D. Orton) Krieglst.

O nome do género Hygrocybe deve-se ao facto de os fungos deste grupo estarem sempre muito húmidos. Hygrocybe significa "cabeça de água". Os superlativos raramente são usados para descrever fungos, mas neste caso, há uma justificação: splendidissima significa 'mais esplêndido', e é difícil imaginar uma visão mais esplêndida do que um grupo destes grandes cogumelos vermelhos e arrojados a brilhar à luz do sol de outono.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Len Worthington (lennyworthington) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: gailhampshire de Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)

Foto 3 - Autor: Mike Pennington (CC BY-SA 2.0 Genérico)

Foto 4 - Autor: Courtney e Pat (theroach's) (CC BY-SA 3.0 Unported)