Hygrocybe punicea
O que deve saber
Hygrocybe punicea (syn. Hygrophorus puniceus) é um membro colorido do género Hygrocybe, os cogumelos de cera, que se encontram no Norte da Europa. Originalmente descrito como Hygrophorus puniceus, é o maior membro do género. Um grande cogumelo de cera com um chapéu inicialmente em forma de sino, e mais tarde achatado, com 4-10 cm de diâmetro e vermelho-sangue a vermelho-escuro. As brânquias são grossas e muito espaçadas, de cor amarelo-avermelhada. A impressão dos esporos é branca. O estipe sem anel tem 5-9 cm de altura e 2 cm de largura, é vermelho com uma base amarela ou esbranquiçada mais pálida. A polpa é esbranquiçada.
Este cogumelo tem uma ampla distribuição nos prados do Laos e nas florestas da América do Norte.
Registada como comestível na Europa, a Hygrocybe punicea tem um sabor suave, embora tenha havido relatos de reacções adversas na América do Norte.
Hygrocybe punicea é um dos mais belos e conspícuos bonés de cera. É muito provável que seja confundida com Hygrocybe coccinea, que é mais pequeno, tem um chapéu seco a subviscoso e uma faixa vermelha com uma base amarela que não tem as estrias longitudinais.
Outros nomes: Capa cerosa carmesim ou escarlate.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Papel ecológico preciso incerto (ver Lodge e colaboradores, 2013); aparece frequentemente debaixo de sequoias na costa ocidental e debaixo de faias e cicutas no leste da América do Norte; cresce de forma dispersa ou gregária; no verão e no outono, ou durante o inverno em climas mais quentes; amplamente distribuída na América do Norte.
Tampa
2-10 cm; amplamente convexas, logo se expandindo para uma forma de sino ou cónica (ou eventualmente mais ou menos plana); gordurosas quando frescas; lisas e calvas, mas muito finamente rugosas quando observadas com uma lente manual; vermelho escuro a laranja-avermelhado escuro, desvanecendo-se para vermelho-alaranjado ou laranja; muitas vezes dividindo-se radialmente com a idade.
Brânquias
Estreitamente ligado ao caule, por vezes com um entalhe; distante ou quase; espesso e ceroso; amarelo pálido a avermelhado ou alaranjado.
Caule
4-12 cm de comprimento; até 2 cm de espessura; igual ou ligeiramente afunilado em ambas as extremidades; seco; geralmente "fibroso" (logo se divide e se torna finamente fibriloso); amarelo a laranja; frequentemente com uma base esbranquiçada.
Carne
Fina; amarelada, ou esbranquiçada perto do centro.
Impressão dos esporos
Brancas.
Características Microscópicas
Esporos 8-10.5 x 4-5.5 µ; liso; mais ou menos elipsoide; hialino em KOH; inamilóide. Ausência de cistídios himeniais. Trama lamelar paralela. Pileipellis um ixotrichoderma.
Espécies semelhantes
-
É mais pequena, geralmente de um vermelho mais vivo, e tem um caule avermelhado menos fibroso.
-
É semelhante, embora tipicamente um pouco mais pequeno; o seu chapéu não fica manchado e desvanece-se em lustro, e o seu caule é geralmente achatado e torcido de modo a que as fibras longitudinais formem padrões em espiral à volta do caule.
-
Tem um chapéu mais pontiagudo e a polpa do caule é amarela; torna-se preta com a idade ou quando cortada.
Taxonomia e etimologia
No seu Systema mycological de 1821, o micólogo sueco pioneiro Elias Magnus Fries descreveu o Crimson Waxcap, dando-lhe o nome de Agaricus puniceus. Foi o micologista alemão Paul Kummer que, em 1871, transferiu esta espécie para o género Hygrocybe, criando assim o seu nome científico atualmente aceite.
Os sinónimos de Hygrocybe punicea incluem Agaricus puniceus Fr., Hygrophorus puniceus (Fr.) Fr., e Hygrocybe acutopunicea R. Haller Aar. & F.H. Møller.
O género Hygrocybe é assim chamado porque os fungos deste grupo são sempre muito húmidos. Hygrocybe significa "cabeça de água. O epíteto específico punicea vem do latim e significa carmesim ou vermelho-púrpura.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: gailhampshire (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: gailhampshire (CC BY 2.0 Generic)
Foto 4 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Genérico)
