Chroogomphus rutilus

O que você deve saber

O Chroogomphus rutilus é um cogumelo comestível pouco apreciado que se encontra debaixo de pinheiros, com os quais forma ectomicorrizas. O chapéu castanho-acobreado deste atraente fungo é viscoso quando molhado e seca com um brilho de cobre brilhante. Este cogumelo habitat na Europa e nos EUA.

Gomphidius Viscidus é um sinónimo antigo deste cogumelo.

Outros nomes: Brown Slimecap, The Copper Spike.

Identificação de cogumelos

1. Tampão

   4-10 cm, inicialmente hemisférica, depois cónica-campanulada, finalmente plana e também mais ou menos deprimida, com umbo; margem inicialmente aderente ao caule, involuta, depois curvada para baixo e só tardiamente estendida. Cutícula lisa, viscosa quando o tempo é húmido, brilhante quando o mesmo é seco, fibrilosa, de cor cinzenta-castanha, ocre-castanha, vinosa, com reflexos acobreados ou tons oliváceos.

2. Hymenium

   Guelras finas, decrescentes no caule, espessas, arqueadas, intercaladas por lamelas; a cor vai do ocre-oliva, verde-oliva ao castanho-escuro quando maduro.

3. Caule

   5-10 x 1-2 cm, delgados, cilíndricos, atenuados na base, cheios; superfície bastante viscosa, fibrilosa, com escamas finas dispostas em ziguezague, concolores ao chapéu, mais vermelho-vinho na parte superior, amareladas na base, por vezes decoradas com restos do véu que formam uma zona anular na parte superior no fungo jovem.

4. Polpa

   O caule firme, compacto, mole quando maduro, fibroso, de cor laranja-ocre, rosa-salmão, finalmente, nos exemplares maduros, também vermelho-vinho, amarelo ou amarelo-cromo na base do caule. Sem cheiro caraterístico, com um ligeiro sabor a noz.

5. Habitat

   Espécie bastante comum, cresce, no verão e no outono, debaixo dos pinheiros de duas agulhas: Pinus pinea no ambiente mediterrânico; Pinus nigra e Pinus sylvestris nas montanhas.

6. Esporos

   Acastanhado ao microscópio, fusiforme, elipsoidal, liso, gutulado, (13)-15-19 × 6-7,5 µm.

7. Basídios

   Clavados, tetraspóricos, sem fissuras articulares, 50-63 × 11-14,5 µm.

8. Queilocistidia e Pleurocystidia

   Numerosos, cilíndricos, apenas ventricosos, incrustados, 127,5-147,5 × 15-20 µm. Textura lamelar bilateral. Esporos castanho-oliváceos em massa.

Espécies semelhantes

1. Chroogomphus fulmineus

   É uma espécie do sul da Europa, com tons alaranjados brilhantes, uma superfície do caule muito fibrosa e um chapéu que raramente tem um pipo central.

2. Gomphidius glutinosus

   É muito mais raro e ocorre debaixo de abetos; o seu chapéu é cinzento-violeta e o seu caule é branco perto do chapéu e cinzento-limão na base. Uma zona glutinosa no ápice do caule escurece gradualmente com a idade.

Taxonomia e etimologia

Descrita cientificamente pela primeira vez em 1774 por Jacob Christian Schaeffer, que lhe atribuiu o nome científico binomial Agaricus rutilus (numa época em que a maioria dos fungos com guelras eram inicialmente colocados no género Agaricus - entretanto redistribuído), esta espécie foi transferida para o género Chroogomphus em 1964 pelo micologista americano Orson K. Miller, Jr., (1930 - 2006).

Chroogomphus rutilus é a espécie-tipo do género Chroogomphus e o único membro desse género que se conhece na Grã-Bretanha e na Irlanda. Existem na Grã-Bretanha outras espécies denominadas Spikes, mas pertencem ao género aparentado Gomphidius - Gomphidius glutinosus são dois exemplos. Embora tenham guelras em vez de poros, os fungos da família Gomphidiaceae estão mais estreitamente relacionados com os boletos do que com os agaricales - tinteiros, teias de aranha, cera, cogumelos verdadeiros (espécies de Agaricus), etc. Dentro dos Boletales, os "espinhos" estão mais estreitamente relacionados com Suillus do que com Boletus, o que pode explicar em parte a sua preferência micorrízica por pinheiros.

Chroogomphus vem do grego "gomphos", um grande prego ou parafuso cónico (em forma de cunha) com uma cabeça grande, feito de metal ou madeira e utilizado principalmente na construção naval. O prefixo "chroo-" significa cor. A forma cónica dos corpos dos frutos faz com que se pareçam muito com os antigos parafusos.

O epíteto específico rutilus significa vermelho brilhante ou dourado - bastante apropriado para estas cápsulas brilhantemente polidas.

Sinónimos

1. Agaricus rutilus Schaeff.

2. Agaricus gomphus Pers.

3. Cortinarius rutilus (Schaeff.) Cinzento

4. Gomphidius rutilus (Schaeff.) S. Lundell & Nannf.

5. Gomphidius viscidus f. giganteus J. E. Lange

6. Chroogomphus rutilus var. rutilus (Schaeff.) O.K. Moinho.

7. Chroogomphus corallinus O.K. Moinho. & Rutílio

8. Chroogomphus britannicus A.Z.M. Khan & Hora

9. Chroogomphus rutilus var. corallinus (O.K. Moinho. & Watling) Watling.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Não suportado)

Foto 2 - Autor: Alberto Vasquez (CC BY-SA 2.5 Generic)

Foto 3 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Não suportado)

Foto 4 - Autor: B.gliwa (CC BY-SA 2.5 Genérico)

Foto 5 - Autor: Eric Steinert (CC BY-SA 3).0 Unported)