Panellus stipticus

Co powinieneś wiedzieć

Panellus stipticus to gatunek grzyba z rodziny Mycenaceae i gatunek rodzaju Panellus. Powszechny i szeroko rozpowszechniony gatunek, występuje w Azji, Australii, Europie i Ameryce Północnej, gdzie rośnie w grupach lub gęstych nakładających się skupiskach na kłodach, pniach i pniach drzew liściastych, zwłaszcza buków, dębów i brzóz.

Grzyb ten był podobno używany jako środek styptyczny (zagęszczający krew) i ma świecące skrzela.

Inne nazwy: Boczniak ostrygowaty, boczniak cierpki, boczniak świecący, boczniak stipticowaty.

Identyfikacja grzybów

1. Ekologia

   Saprobowy na martwym drewnie drzew liściastych; zwykle rośnie w skupiskach na półkach; od wiosny do jesieni (zimuje również w ciepłym klimacie lub podczas zimowych okresów ciepła na obszarach o klimacie umiarkowanym); szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej, ale bardziej powszechny na wschodzie.

2. Cap

   0.5-2 cm szerokości; wypukły z zawiniętym brzegiem, staje się płasko-wypukły z brzegiem równym lub lekko zakrzywionym pod spodem; w zarysie półkolisty do nerkowatego; suchy; drobno aksamitny do wełnistego; często staje się pomarszczony i nieco popękany z wiekiem; opalony do bladożółto-brązowego lub oranżowo-brązowego, czasami blaknący do białawego.

3. Skrzela

   Kończący się gwałtownie na łodydze; zatłoczony; częste krótkie skrzela; często rozwidlony; z poprzecznymi żyłkami; bladozłota opalenizna.

4. Łodyga

   Do około 3 x 3 mm; boczne lub poza środkiem; rozmyte, aksamitne z białawym, brązowym lub rdzawobrązowym meszkiem.

5. Miąższ: Białawy lub jasnobrązowawy; twardy.

6. Druk zarodników: Biały.

Podobne gatunki

1. Crepidotus mollis

   Jest powierzchownie dość podobny i rośnie na martwym drewnie, ale jego odcisk zarodników jest brązowy.

2. Sarcomyxa serotina

   Zwykle wytwarza większe owocniki, a jego skrzela nie są poprzecznie żyłkowane.

3. Tapinella panuoides

   Ma żółtawe żyłki i wytwarza znacznie większe zarodniki.

Bioluminescencja

Bioluminescencja odnosi się do zdolności niektórych żywych organizmów w środowisku do wytwarzania światła poprzez działanie enzymów. Grzyby bioluminescencyjne są szeroko rozpowszechnione i znanych jest ponad 70 ich gatunków.

Chociaż intensywność ich luminescencji jest ogólnie niska w porównaniu z wieloma innymi organizmami bioluminescencyjnymi, grzyby świecą nieprzerwanie przez wiele dni, więc ich całkowita emisja jest porównywalna z emisją większości jasno świecących organizmów, takich jak świetliki. Świecące grzyby rosną na rozkładającym się drewnie, co prowadzi do popularnej nazwy "foxfire" lub "glow wood", gdy ich blask jest widoczny w nocy.

Odpowiedzialne enzymy oksydacyjne - znane ogólnie jako lucyferazy - wytwarzają światło poprzez utlenianie pigmentu zwanego lucyferyną. Na niektórych obszarach, P. stypticus jest bioluminescencyjny, a owocniki tych szczepów świecą w ciemności, gdy są świeże lub czasami po wysuszeniu w wodzie.

Wczesny zapis luminescencji odnotowany w P. stypticus został stworzony przez amerykańskiego przyrodnika Thomasa G. Gentry w 1885 roku. Job Bicknell Ellis, relacjonując to zjawisko dla Journal of Mycology, napisał:

Po dokładnym zbadaniu stwierdzono, że świecenie pochodzi ze skrzeli, a nie z trzonu, ani z żadnego fragmentu zgniłego drewna przymocowanego do okazu. Ta fosforescencja nie była obserwowana we wszystkich okazach przyniesionych do badania i wydawała się zależeć od pewnych szczególnych warunków powietrza, zauważono ją tylko w okazach zebranych przy wilgotnej pogodzie lub tuż przed burzą.

Kanadyjski mikolog Buller w 1924 roku opisał skrzela P. stipticus w Ameryce Północnej jako świecący i zauważył, że grzyb świeci najsilniej w czasie dojrzewania zarodników. Bioluminescencja nie została zaobserwowana w okazach europejskich, w kolekcjach północnoamerykańskich na Pacyfiku, ani w szczepach zebranych z Nowej Zelandii, Rosji i Japonii.

Chociaż wiele raportów potwierdziło, że wschodnie szczepy północnoamerykańskie są luminescencyjne, znane są również nieświecące szczepy północnoamerykańskie. Ogólnie rzecz biorąc, intensywność bioluminescencji grzybów spada po ekspozycji na niektóre zanieczyszczenia; ta wrażliwość jest badana jako sposób na opracowanie biosensorów opartych na bioluminescencji do testowania toksyczności zanieczyszczonych gleb. Większość znanych świecących grzybów należy do rodzaju Mycena lub blisko spokrewnionych rodzajów; ta grupa grzybów - znana jako "linia mycenoidalna" - obejmuje P. stipticus i trzy inne gatunki z rodzaju Panellus.

Uprawa

1. Zakup ikrę i przygotowaną torbę do uprawy grzybów z kieszenią na ziarno żyta od dostawcy grzybów. Zamów strzykawkę 10cc z grzybnią Panellus stipticus i wysterylizowany worek do uprawy grzybów z miejscem wstrzyknięcia i kieszenią na ziarno żyta. Dodatkowe ziarna ułatwiają ikrze kolonizację worka z wysterylizowanym podłożem.

2. Zakup 18-galonowego plastikowego pojemnika z pokrywą przed przybyciem ikry i pożywki.

3. Dodaj 1/4 szklanki wybielacza do butelki z rozpylaczem, w dniu dostarczenia grzybni i podłoża. Spryskaj wnętrze 18-galonowego plastikowego pojemnika i wnętrze pokrywy mieszaniną wybielacza. Wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym. Zamknij pokrywę, aby zapobiec przedostawaniu się zarodników do powietrza.

4. Spryskaj blat kuchenny roztworem wybielacza i wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym. Umieść worek z podłożem hodowlanym i strzykawkę na blacie roboczym i umieść 18-galonowy pojemnik w pobliżu.

5. Podłącz igłę do strzykawki, przekręcając ją na miejsce, zdejmij osłonę igły i umieść końcówkę igły w oznaczonym miejscu wstrzyknięcia na worku. Nacisnąć tłok, aby opróżnić zawartość strzykawki do kieszeni na ziarno żyta. Umieść zaszczepiony worek w 18-galonowej komorze hodowlanej z plastikowym pojemnikiem. Zatrzasnąć pokrywę na miejscu.

6. Codziennie sprawdzaj rozwój grzybni. Przechowywać w miejscu, w którym temperatura waha się od 65 do 80 stopni Fahrenheita. Wentyluj worek za pomocą pokrywy pojemnika, ponieważ ten rodzaj grzybów uwielbia świeże powietrze.

7. Rozciąć górną część worka, gdy grzybnia skolonizuje kieszeń na ziarno białym puszystym wzrostem (powinno to zająć około dwóch tygodni). Dodaj 1/4 szklanki wody destylowanej. Ściśnij worek, aby rozprowadzić puszystą białą grzybnię w pozostałej części podłoża. Zamknąć torebkę, składając jej górną część i zabezpieczając ją spinaczem do bielizny. Umieścić z powrotem w komorze hodowlanej na około tydzień.

8. Codziennie otwieraj i obserwuj rozwój grzybni. Gdy cały worek zostanie skolonizowany białą grzybnią, przenieś pojemnik na zewnątrz, w miejsce, gdzie temperatura waha się od 60 do 75 stopni Fahrenheita. Odciąć górną część worka, aby wystawić skolonizowane podłoże na działanie świeżego powietrza. Umieść pojemnik bez pokrywy w miejscu chronionym przed deszczem i światłem słonecznym, gdzie kolonia grzybów może otrzymywać dużo świeżego powietrza.

9. Codziennie obserwuj kolonię w poszukiwaniu owocników (które wyglądają jak małe kapelusze grzybów). Napełnij nową butelkę z rozpylaczem wodą destylowaną i codziennie nawilżaj powierzchnię, aby zapobiec jej wysychaniu. Przenieś w pełni rozwinięty worek z owocnikami, które wyglądają jak tradycyjne kapelusze grzybów, do ciemnego miejsca w celu obserwacji świecącej na zielono bioluminescencji.

Taksonomia i etymologia

Francuski mikolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard opisał ostrygowca gorzkiego w 1773 roku, nadając mu dwumianową nazwę naukową Agaricus stipticus. To fiński mikolog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) w 1879 roku przeniósł ten gatunek do obecnego rodzaju, ustanawiając w ten sposób jego obecnie akceptowaną nazwę naukową Panellus stipticus.

Synonimy Panellus stipticus obejmują Agaricus lateralis Schaeff., Agaricus stipticus Bull., Crepidotus stipticus (Bull.) Szarak, Panus stipticus (byk.) Fr., Pleurotus stipticus (Bull.) P. Kumm., i Panus stipticus var. albidotomentosus (Cooke & Massee) Rea.

Panellus stipticus jest gatunkiem rodzaju Panellus.

Specyficzny epitet stipticus odnosi się do właściwości styptycznych (zwężających uszkodzone naczynia krwionośne, a tym samym hamujących krwawienie z ran) przypisywanych temu grzybowi.

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)

Zdjęcie 2 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 3 - Autor: Ylem (Domena publiczna)

Zdjęcie 4 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 5 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)