Gymnopus peronatus
Co powinieneś wiedzieć
Gymnopus peronatus (dawniej nazywany Collybia peronata lub Marasmius urens) to gatunek grzyba skrzelowego, który jest powszechny w europejskich lasach. Jest to średniej wielkości collybia z brązowawym do ochrowego zaokrąglonym kapeluszem z małym centralnym umbo, promieniującymi smugami i zwykle jaśniejszym brzegiem.
Wolne skrzela są żółtawe do jasnobrązowych, trzon jest twardy, smukły, żółtawy do żółtawobrązowego i ciemniejszy z wiekiem, podłużnie włóknisty, a jego podstawa jest powiększona i pokryta włoskami i pasmami połączonymi z obfitą białawą do żółtawej grzybnią, która przenika do ściółki liściowej. Smak jest łagodny przez krótki czas, a następnie pieprzny i ostry, a zapach jest często przyjemny i pikantny.
Grzyby są twarde i trwałe, nawadniają się po zwilżeniu i pozostają w pobliżu przez długi czas, często wyglądając na przebarwione i postrzępione ze starości. Grzybnia czasami tak impregnuje ściółkę, że można podnieść cały fragment dna lasu, próbując zebrać niektóre grzyby.
Grzyb ten jest powszechnie uważany za niejadalny, głównie ze względu na swój pieprzny lub cierpki smak i ma niewielki wpływ na człowieka.
Inne nazwy: Wełnianka drzewna.
Identyfikacja grzybów
Kapelusz
Średnica od 3 do 6 cm, wypukłe kapelusze rozszerzają się i spłaszczają w dojrzałym wieku, czasami zachowując szerokie umbo. Kolor kapelusza jest dość zmienny, od różowawo-kremowego do żółtawo-błękitnego. Stare kapelusze często stają się skurczone i bardzo pomarszczone.
Skrzela
W przeciwieństwie do innych przedstawicieli dawnego rodzaju Collybia, których skrzela pozostają białe lub bladokremowe, Gymnopus peronatus dojrzewa z czerwono-brązowymi skrzelami - jest to przydatna cecha wyróżniająca.
Umiarkowanie rozmieszczone, przylegające lub prawie wolne skrzela są początkowo blade, a w miarę dojrzewania owocnika stają się czerwonawo-brązowe.
Trzon
Średnica od 4 do 6 mm i wysokość od 4 do 8 cm, dolna połowa łodyg tego gatunku pokryta jest małymi jasnymi włoskami.
Zarodniki
Wydłużony elipsoidalny, gładki, 8.5-10 x 3-4µm.
Odcisk zarodników
Biały.
Zapach i Smak
Niewyróżniający się zapach; bardzo pieprzny smak.
Siedlisko & Rola ekologiczna
Saprobowy, w ściółce pod drzewami liściastymi i żywopłotami oraz pod orlicą na wrzosowiskach.
Gatunki podobne
Laccaria laccata, Oszust, jest podobnie ubarwiony, ale nie ma bladych wełnistych włosków u podstawy trzonu.
Właściwości lecznicze
Aktywność antybakteryjna
Raportując korzystny wpływ cytrynianu sodu na produkcję antybiotyków w Marasmius spp (Öblom, 1950), sugeruje się, że gatunek ten ma działanie przeciwbakteryjne: "Ostatnie prace nad antybiotykami wykazały, że Marasmius urens (Bull). Fr. jest wysoce aktywny wobec kilku patogennych bakterii (Öblom i Wallmark, niepublikowane)." Niniejsza praca (tj.e., wpływ kwasów organicznych na produkcję antybiotyków) została później rozwinięta i rozszerzona (Öblom, 1951), a Staphylococcus aureus został użyty jako bakteria testowa.
Działanie przeciwnowotworowe
Polisacharydy wyekstrahowane z kultury grzybni G. Podawany dootrzewnowo białym myszom w dawce 300 mg/kg hamował wzrost mięsaka Sarcoma 180 i nowotworów litych Ehrlicha o 60% (Ohtsuka et al., 1973).
Taksonomia i etymologia
Brytyjski przyrodnik James Bolton stworzył basonim tego gatunku, kiedy opisał ten gatunek w 1788 roku, nazywając go Agaricus peronatus. To inny brytyjski mikolog, Samuel Frederick Gray (1766 - 1828), w 1821 roku przeniósł ten gatunek do rodzaju Gymnopus, ustanawiając w ten sposób jego obecnie akceptowaną nazwę naukową Gymnopus peronatus.
Synonimy Gymnopus peronatus obejmują Agaricus peronatus Bolton, Agaricus urens Bull., Marasmius peronatus (Bolton) Fr., Marasmius urens (Bull.) Fr., Collybia peronata (Bolton) P. Kumm., i Collybia urens (Bull.) P. Kumm.
Gymnopus, nazwa rodzajowa, pochodzi od Gymn- oznaczającego nagi lub nagi oraz -pus oznaczającego stopę (lub, w przypadku grzyba, trzon). Specyficzny epitet peronatus pochodzi z łaciny i oznacza strzyżony - odniesienie do wełnistego wyglądu podstawy trzonu.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Toffel (CC BY-SA 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic i 1.0 Generic)
Zdjęcie 2 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
Zdjęcie 3 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
