Cantharellula umbonata
Co powinieneś wiedzieć
Cantharellula umbonata to szeroko rozpowszechniony gatunek grzyba z rodzaju Cantharellula. Jest to mały do średniego, lejkowaty agaric z szarym kapeluszem i rozwidlonymi skrzelami, który rośnie w połączeniu z mchem Polytrichum i owocuje latem i jesienią.
Występuje powszechnie we wschodniej części Ameryki Północnej, szczególnie latem i jesienią. Jest związany z Polytrichum i innymi mchami występującymi w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Jadalne, jeśli zebrane młode i świeże.
Inne nazwy: Grzyb lipień, Fläckkantarell (Szwecja), Kuprainā gailenīte (Łotwa).
Identyfikacja grzybów
Kapsel
2-5 cm początkowo wypukły, staje się płaski do zapadniętego; większość okazów z małym, spiczastym umbo; brzeg początkowo zakrzywiony, z wiekiem staje się odwrócony i falisty; powierzchnia ogólnie szara do szaro-brązowej, często z białawymi plamami; suchy do wilgotnego; gładki do drobno owłosionego; miąższ biały; zapach i smak nie wyróżniają się.
Skrzela
Blisko stłoczone, dziesięciokrotne, wielokrotnie i regularnie rozwidlone; białawe, z wiekiem rozwijające plamiste czerwonawe lub czasami żółte plamy.
Łodyga
2.5-8cm x 0.3-0.7 cm, często z nabrzmiałymi częściami; nieco elastyczny, często zgięty, zakrzywiony i / lub skręcony; biały do szarego; jedwabisty powyżej, wypchany, zwykle z białawą grzybnią wiążącą dolną łodygę z masą; często nasycony wodą w pobliżu podstawy.
Odor
Pachnąca (Phillips), słabo ogórkami lub pachnąca lub nie wyróżniająca się (Redhead(36)), nie wyróżniająca się (Bessette)
Smak
Łagodny (Phillips), niewyróżniający się (Redhead(36), Bessette)
Spore Print
White.
Podobne gatunki
Cantharellus tubaeformis który ma ciemnobrązowy kapelusz z rozwidlonymi żyłkami zamiast skrzeli. Niektóre szare gatunki Lactarius rosną w mchu, ale ich miąższ produkuje mleko.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Paul Derbyshire (Twizzler) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 4 - Autor: Drew Parker (mycotrope) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 5 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
