Tylopilus rubrobrunneus
Co powinieneś wiedzieć
Tylopilus rubrobrunneus jest grzybem z rodziny borowikowatych (Boletaceae). Ten piękny, gorzki w smaku grzyb ze wschodniej części Ameryki Północnej jest bardzo powszechny w niektórych latach - i pozornie nieobecny w innych. W mojej okolicy (środkowe Illinois) co najmniej cztery gatunki Tylopilus mogą wyglądać bardzo podobnie, zwłaszcza w wieku dojrzałym, gdy ich kapelusze wyblakną do opalenizny.
Jest zbyt gorzki do spożycia, ale przydatny do unikalnych podejść, takich jak koktajle gorzkie. Nie jest toksyczny; po prostu absurdalnie gorzki.
T. rubrobrunneus został po raz pierwszy opisany naukowo w 1967 roku przez Samuela J. Mazzer i Alexander H. Smith z kolekcji wykonanych w Michigan. Występuje w Stanach Zjednoczonych; w 2010 r. odnotowano występowanie podgrzybka w meksykańskim lesie bukowym (Fagus mexicana) w Hidalgo w Meksyku.
Inne nazwy: Czerwonawo-brązowy gorzki podgrzybek.
Identyfikacja grzybów
Ekologia
Mikoryzowy z dębami i innymi drzewami liściastymi; rośnie samotnie, w rozproszeniu lub gromadnie; lato i jesień; szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej na wschód od Gór Skalistych.
Kapelusz
5-15 cm; wypukły, z wiekiem staje się szeroko wypukły lub prawie płaski; suchy; drobno filcowaty za młodu, staje się łysy i miękko skórzasty; brązowo-fioletowy do purpurowo-brązowego za młodu, staje się purpurowo-brązowy, brązowy lub blaknie do opalenizny; młody brzeg białawy i wklęsły.
Powierzchnia porów
Białawy, przechodzący w różowawy i w końcu matowo brązowy; siniaki różowawe do brązowawych; pory okrągłe, 2-3 na mm; rurki do 10 mm głębokości.
Łodyga
7-14 cm długości; 1.5-4 cm grubości; mniej więcej równy lub maczugowaty; białawy do brązowawego lub brązowego; zwykle z oliwkowymi do oliwkowo-brązowych plamami lub sinawo-oliwkowy; łysy; czasami bardzo drobno siateczkowaty w pobliżu wierzchołka; podstawowa grzybnia biała.
Miąższ
Gruby i biały; niezmienny po przekrojeniu; miękki; często przebarwiony na oliwkowo wokół otworów robaczkowych.
Zapach i smak
Smak bardzo gorzki; zapach nie jest charakterystyczny.
Chemical Reactions
Amoniak negatywny na powierzchni kapelusza; negatywny na miąższu. KOH rdzawo-pomarańczowy na powierzchni kapelusza; negatyw na miąższu. Sole żelaza negatywne na powierzchni kapelusza; negatywne do różowawych na miąższu.
Odcisk zarodnika
Matowo różowawe do czerwonawo-brązowych.
Cechy mikroskopowe
Zarodniki 9-14 x 2.5-4 µm; wrzecionowate; gładkie; słabo ochrowe w KOH. Hymenialne cystydy niepozorne; nie wystają lub tylko nieznacznie wystają; wrzecionowato-komorowate; szkliste w KOH. Pileipellis jest zapadającą się trichodermą; złoty do hialinowego lub brązowawy w KOH; elementy 2.5-7.5 µm szerokości, gładkie; komórki końcowe od cylindrycznych z zaokrąglonymi wierzchołkami do wrzecionowatych-cystidioidalnych.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 4 - Autor: walt sturgeon (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 5 - Autor: Dave W (Dave W) (CC BY-SA 3.0 Unported)
