Phellodon niger
Wat je moet weten
Phellodon niger is een taaie leerachtige paddenstoel die behoort tot een groep die stekels heeft die de sporendragende laag aan de onderkant van de hoed vormen. Hij komt veel voor in karri en de nattere streken van jarrahbossen, waar hij in groepen vrucht draagt in diep bladerdek. Hij is goed gecamoufleerd omdat zijn kleur opgaat in natte, goed vergane bladeren.
In de hoed van deze oneetbare paddenstoel zijn vaak takjes en naalden van coniferen verwerkt. Zelfs de boswantsen vinden deze schimmel moeilijk om hun tanden in te zetten.
Andere namen: Zwarte tand.
Paddenstoel identificatie
De hoeden worden ongeveer 5 cm in doorsnee en vaak zijn er meerdere samengesmolten tot meerstammige structuren. De paddenstoel heeft een viltachtig radiaal patroon op het oppervlak dat meestal zwart is met concentrische zones van donkerbruin en een witte rand. De dicht op elkaar staande stekels aan de onderkant zijn donkergrijs-zwart tot paars en ongeveer 2-3 mm lang. Ze reiken niet tot aan de rand van de onderkant, maar kunnen een klein stukje langs de bovenste stengel naar beneden reiken. De stengels zijn taai, zwart of zeer donker bruinzwart en vaak afgeplat en gegroefd over de lengte. Wanneer de vruchtlichamen uitdrogen, hebben ze een sterke geur van fenegriek.
Taxonomie en etymologie
In 1815 beschreef de grote Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries deze soort en gaf hem de naam Hydnum nigrum. In 1881 bracht de Finse mycoloog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) de zwarte tandzwam over naar het geslacht Phellodon en gaf hem de naam Phellodon niger.
Veelvoorkomende synoniemen van Phellodon niger zijn Hydnum nigrum Fr., en Hydnellum nigrum (Fr.) P. Karst.
Phellodon niger is de typesoort van het geslacht Phellodon, waarvan er momenteel slechts vijf soorten in Groot-Brittannië voorkomen.
In 1881 werd het geslacht Phellodon beschreven door de Finse mycoloog Petter Karsten; de geslachtsnaam komt van phell wat kurk betekent en -don wat tand betekent. Dit is inderdaad een taaie, kurkachtige tandzwam.
Het specifieke epitheton niger betekent zwart.
Scheikunde
Phellodon niger is een bron voor verschillende bioactieve verbindingen: de cyathaan-type diterpenoïden, nigernine A en B; een terfenylderivaat genaamd phellodonine (2',3'-diacetoxy-3,4,5',6',4''-pentahydroxy-p-terfenyl); grifoline; en 4-O-methylgrifolzuur. Extra nigernins (C tot en met F) werden gemeld in 2011.
Vruchtlichamen worden gebruikt om een grijsblauwe of groene kleurstof te maken.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: zaca (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: zaca (CC BY-SA 3.0 Niet ingevoerd)
Foto 3 - Auteur: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Niet toegestaan)
Foto 4 - Auteur: Noah Siegel (Amanita virosa) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
